妊娠期間飲食注意事項
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妊娠期間飲食注意事項,在我們的生活中食物的種類有很多種,而且大部分的食物營養價值都是不一樣的,當然食物也並不是適合所有的人吃,部分人在飲食上需要注意很多方面,以下妊娠期間飲食注意事項。
妊娠期間飲食注意事項1
生食成爲飲食潮流
近幾年,生食成爲飲食文化中的一股新的潮流。人們在批判常見的蒸、煮、煎、炸等烹調方式之後,生食以保留食物原色原味,無油無鹽,無營養流失的特點脫穎而出,成爲人們日常飲食中的主流。
雖然沒有加工的食物會更多的保留營養,但一些營養元素需要從烹製的食物中可獲得。比如:抗氧化劑番茄紅素的最佳來源是烹製的西紅柿食品。而大量研究顯示,抗氧化劑番茄紅素能夠降低患前列腺癌和肝癌的危險性。再如當胡蘿蔔被烹製後,人體大量吸收的胡蘿蔔素是有效預防癌症的抗氧化劑之一。
生食不意味着不沾熟食
長期限制性地選擇食物可能導致營養不良。長期食用沒有經過加工的食品,會大大減少人體亞麻酸、亞油酸等脂肪酸以及一些營養元素的攝入。有研究報告顯示,那些只吃生蔬菜的素食者的骨質會很低,這通常是如骨質疏鬆症等疾病的早期指示器。孕婦需要的是均衡的營養,任何營養元素的缺乏都可能對孩子產生致命的影響。
另外,孕期吃生食魚、肉、蛋等食物容易出現寄生蟲感染的問題。再加上生食的衛生品質較難掌握,有可能因爲細菌感染而引起腸胃炎、腹瀉。因此,爲了自己和寶寶的安全,準媽媽最好避免生吃這類食品。
安全網小編爲大家整理的關於妊娠期間飲食需要注意什麼的常識都瞭解了吧,另外本網還有很多關於兒童疾病預防方面的知識,感興趣的可以繼續關注,讓孩子可以健康的成長。
妊娠期間飲食注意事項2
妊娠期飲食必知-懷孕時怎麼吃?
第一期妊娠早期(0~3個月):
妊娠早期是胚胎各組織器官形成時期,是胎兒生長髮育至關重要的時期,也是胎兒最易致畸的時期。這一時期孕婦往往會出現程度不一的妊娠反應,如噁心、嘔吐、食慾不振等,此時要注意,膳食調配上應多樣化,營養要豐富全面,以清淡少油膩爲主,少食多餐。
如果妊娠反應很大,吃下去的食物被嘔吐了,要繼續補充回去。同時要注意不要吃太涼的食物,如螃蟹、甲魚等儘量少吃,以免造成流產;還有生冷、含有刺激性、油膩的食物也儘量少吃;要忌菸、忌酒,避免飲用濃茶和咖啡等刺激性飲料;對於有輻射的或者有害物質不要接觸;
要儘量避免感冒等疾病,此時用藥一定要小心,否則會致胎兒畸形。一旦生病了要告訴醫生你已經懷孕了,使醫生在給你配藥時注意這個因素。
第二期妊娠中期(4~6月):
妊娠中期的孕婦妊娠反應基本消失,食慾趨於好轉,胃口大增,胎兒發育加快,因此食物的品種應更加多樣化。爲了保證熱能的供給,應增加一定量主食的攝入量;油可以植物油爲主;要多攝入含蛋白質的食物,如肉、魚、牛奶、蛋類、豆製品、海產品等;
多食用含鈣的'食物,如奶酪、蝦皮、海帶、骨頭、骨頭湯、芹菜、油菜等;多食用含鐵的食物,如動物肝臟、動物血、黑木耳、黑芝麻、菠菜、胡蘿蔔、黃瓜等;多食用含鋅的食物,如貝類、動物腎臟、大白菜、扁豆、茄子、白蘿蔔等;要多食用含葉酸高的食物,如萵苣葉、韭菜、大蔥、土豆、黃花菜、藕等;要吃含有維生素E的食物,如玉米、小麥胚芽等;
要吃含維生素D的食物,如蛋類,多曬太陽自身也可合成維生素D;要吃含維生素C的食物,如橘子、西紅柿、青椒、白菜、菜花。含有鐵、鋅、維生素、葉酸等食物最好每週進食1~2次;每日都應進食牛奶、豆與豆製品、蛋類、蝦皮、綠葉蔬菜和水果。如果孕婦出現小腿抽搐,有可能缺鈣,如果是缺鈣,這時要及時補充鈣劑。
世界衛生組織提出,在整個孕期中可適當的補充點葉酸。因爲在懷孕期間需要葉酸量比較大。同時在注意飲食營養均衡的基礎上,還可適當地補充鈣和鐵劑。但補充上述這些物質應該在醫生的指導下進行。
第三期妊娠晚期(7個月以後):
妊娠晚期是胎兒生長髮育最迅速的時期,也是胎兒大腦細胞增殖最快的時期。所以妊娠晚期營養素的供給量要達到或超過中期的水平,孕婦每天除了食用上述食物外,此時應適當補充對胎兒大腦發育有好處的食物,如核桃、蝦、菌類(蘑菇等),同時還有補充含碘的食物,如海帶、紫菜等。
飲食以少食多餐爲原則,每日餐次可增至五六餐。同時要保持體內的酸鹼平衡。水果可吃些蘋果、香蕉、柑橘、棗、葡萄、檸檬等。
這一時期的孕婦易出現水腫,膳食中應控制鹽的攝入量,對有明顯下肢浮腫者,應避免食用鹹肉、鹹魚、鹹菜、榨菜、醬菜等含鹽高的食品。
孕婦飲食禁忌
中醫認爲孕婦應儘量少吃滑利食物,如米仁、山楂、荸薺,因爲這些食品對子宮有興奮作用,容易引起子宮收縮而導致流產。熱性食物也要儘量少吃,如狗肉、辣椒等,參類也不宜吃。對於微量元素如果缺乏可以補充,如果不缺乏就沒必要補充了。如果盲目地攝入本不需要的某種維生素或微量元素,可能會適得其反。
對於懷有雙胞胎的孕婦,因爲兩個胎兒都需要大量的各種營養物質,因此攝入量更應比懷有單個胎兒的孕婦多一些,因此建議要多餐,肚子感覺餓了就應該吃食物。同時要注意不要勞累,注意休息,按時到醫院定期檢查,早點到醫院待產。孕婦可以洗冷水澡,但應注意不要受涼,冷飲儘量少吃。
妊娠期間飲食注意事項3
孕婦飲食需要注意哪些 孕婦飲食需注意七大事項
一、營養要全面。因爲在孕期孕婦不僅要保證自身有足夠的營養被吸收,也要給腹中胎兒提供營養。所以孕婦在選擇食物的時候要一定要注意飲食的營養均衡,千萬不要出現挑食的現象。
二、保證充足蛋白質。因爲胚胎的發育離不開蛋白質和氨基酸,一旦孕婦身體缺少這兩種成分就容易導致胎兒出現生長緩慢的現象。所以孕婦在選擇飲食的時候可以多吃一些奶類和堅果類食物。
三、增加熱量攝入。孕婦在生活中可以多服用一些碳水化合物,以免出現飢餓的情況。因爲飢餓會致使孕婦血液裏的酮體蓄積,從而會對胎兒的大腦發育造成影響,所以建議孕婦可以多增加自身熱量的攝入。
四、增加維生素的攝入。孕婦在生活中可以多吃一些奶製品和瓜果蔬菜來滿足人體對維生素的需求。除了這兩類食物之外,孕婦也可以選擇酸奶、奶酪等食物來爲身體更好的補充維生素的無機鹽。
五、清淡飲食。孕婦在選擇飲食的時候一定要清淡一些,最好可以多吃一些粥類和麪食等容易被腸胃吸收的食物。在吃飯的時候也要做到少吃多餐,以免給腸胃帶來太大影響。
六、不節食。孕期節食,對於孕婦自身和腹中胎兒都會造成負面影響。所以孕婦在孕期可以適量的控制體重增長,但不能通過節食來控制。
七、飲食禁忌。在孕期不能吃生的和海鮮等富含大量細菌的食物,也不要吃那些刺激性比較強的食物,以免爲孕婦的身體造成不良影響。
綜上所述孕婦選擇飲食的注意事項還是比較多的。在孕期不僅要儘可能的給身體補充全面均衡的營養,也要控制自身體重的增長。建議孕婦在選擇飲食的時候不僅要保證孕期的營養補給,也要避免那些能給胎兒造成不必要傷害的飲食。
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