6天瘦3磅很輕鬆!4款快速減肥食譜
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【導讀】:端午小假期到了,各種美食各種聚餐都多起來,腰圍也開始增起來了吧?這時候你就需要急速瘦身減肥食譜了。能通過飲食就能達到減肥的目的真是最美妙的事情了,話不多說,快跟小編一起來看看有哪幾款減肥食譜吧。
一、急速瘦身明星減肥食品
1、子姜有助排毒
子姜盛產於夏季,是生薑的嫩芽,冬天則可用醃子姜來做菜。子姜有發汗、健胃,助消化和排毒功效。
2、辣椒粉加速瘦身
辣椒粉溫中散寒,促進胃液分泌,增加身體抗病能力,開胃除溼,提神興奮,具加速瘦身的功效。
3、決明子利水通便
決明子具清肝益腎、明目、利水通便功效,有一定抗菌消炎、降血壓的作用,有助瘦身。
二、極速減肥食譜
1、瘦身辣味牛蒡
有留意愛吃辣的韓國女生特別苗條嗎?原因辣椒具極佳的瘦身功效,因爲今次要極速瘦身,所用份量比平日多,配合大量纖維素的牛蒡,越吃得辣越瘦得快。
製作難度:★★★☆☆
份量:3人
食材:牛柳/牛蒡(切絲)各150克、青甜椒/紅甜椒各1只、辣椒粉2茶匙、蒜頭(切碎)2粒、葡萄籽油2湯匙,生粉/糖各1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙
做法:
①牛柳切絲,加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻,醃15分鐘。
②青紅甜椒分別切絲。
③開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒2分鐘。
④再下牛柳和辣椒粉,炒約2分鐘至牛肉炒熟即可。
2、南瓜瘦身蒟蒻鍋
要在短時間內極速瘦身,宜減少進食米飯麪食,以熱量低又有飽肚的蒟蒻鍋作主餐,不會餓親之餘亦可促進腸胃消化。
製作難度:★★☆☆☆
份量:3人
食材:南瓜(細)1個、番茄仔6粒、荷蘭豆38克、金菇(去根)1包、蒟蒻200克,無味精雞湯500毫升、水1飯碗、鹽1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬2湯匙
做法:
①南瓜去皮,切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。
②雞湯和水放入鍋內以大火煮滾,加入南瓜塊和豆瓣醬煮10分鐘。
③加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆,加蓋,以大火煮5分鐘,加入鹽及胡椒粉調味即可。
除了原塊蒟蒻,亦可以用芋絲來代替。
3、速效通便瘦身湯
這個以山楂和決明子煲的湯,通便同時加促血液循環,雖然味道較甘苦,但飲完可以瘦身,怕苦也要多飲兩碗。
製作難度:★★★☆☆
份量:4人
食材:瘦豬肉半斤、山楂/決明子各38克、蜜棗(已浸)2粒、鹽1茶匙、惹味粉1/3茶匙、水12飯碗、姜1片
做法:
①瘦豬肉切件。開火煲滾水,放姜、瘦肉汆水後,夾起備用。
②山楂和決明子略浸洗,撈起備用。
③鍋中放入水煮滾,下瘦豬肉、蜜棗、決明子和山楂,先以大火煮10分鐘,轉小火煲1小時30分鐘,加鹽及惹味粉調味即可。
4、排毒子姜雞
這個排毒子姜雞用上微辣的子姜和蜜糖來煮,開胃之餘兼有排毒功效!用上較普通雞瘦身的嘉美雞就可以減少吸收脂肪。
製作難度:★★☆☆☆
份量:4人
食材:子姜6兩、嘉美雞(切件)半隻、蔥(切段)4條、蒜頭(剁茸)4粒、紅蘿蔔(中)1條、蜜糖3湯匙、水半飯碗、雞湯1飯碗、酒1茶匙、葡萄籽油2湯匙
醃料:生粉1茶匙、豉油3茶匙、橄欖油1湯匙、糖1/2茶匙、薑汁1/4茶匙、胡椒粉少許
子姜醃料:鹽1茶匙
做法:
①將雞加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、薑汁和橄欖油醃約10分鐘。
②子姜以鹽醃15分鐘;紅蘿蔔削皮切薄片。
③開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,加入雞件煎至金黃色及表皮香脆,下紅蘿蔔片、子姜略炒,放雞湯和水,加蓋焗2分鐘。
④轉細火,下蜜糖燜約10分鐘,濽酒,加入蔥拌炒,加辣椒做裝飾即成。
三、派對極速瘦身餐食法:三日減肥餐(6日減3–6磅)
3日爲1個療程,可食6日即2個療程,可減3至6斤。要注意早餐正常食,午晚餐可對調。菜以水煮、灼爲主,亦可以菇類代替。
第1日
早餐:新鮮蔬果或水煮雜菜至飽。
午餐:排毒子姜雞+南瓜瘦身蒟蒻鍋
晚餐:飯/面半碗+水煮菜1大碗
第2日
早餐:新鮮蔬果或水煮雜菜至飽。
午餐:瘦身辣味牛蒡
晚餐:南瓜瘦身蒟蒻鍋
第3日
早餐:新鮮蔬果或水煮雜菜至飽。
午餐:飯/面半碗+水煮菜1大碗
晚餐:速效通便瘦身湯+水煮菜
(肉類或海鮮與菜比例爲3:7)
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