開一家餐飲店需要什麼手續
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開一家餐飲店需要什麼手續,如果我們想要開一個小餐館,是需要辦理一些手續纔可以得到法律批准的,那麼開餐館的時候需要辦理的材料包括哪些?以下分享開一家餐飲店需要什麼手續。
開一家餐飲店需要什麼手續1
開餐飲店需要什麼手續
一、食品經營許可證
以個體工商戶開一家小餐館爲例,之前餐飲所需辦理的《餐飲服務許可證》《衛生許可證》《食品流通許可證》已經於2016年實行“三證合一”,目前只要單獨辦理食品經營許可證即可,在食品藥品監督局辦理。
工作人員需要接受食物衛生知識培訓。
二、健康證
從事餐飲,化妝品、幼托、醫療衛生等職業的人員需要辦理,字如其名就是體檢,辦理場所爲當地防疫站或者有健康檢查資質的醫療衛生機構。自領取營業執照之日起30日內,要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及複印件,還有經營者的身份證。
三、當地環保局的環境評測及排污許可證
依據不同地方,不同政策,環評的批示標準也略有不同,以下只標註重要事項:
1、噪音,是否擾民。
2、排污,污水管道和油煙管道的設計是否合理。
3、餐飲佈局平面圖,食品加工場所是否合理。
4、店鋪具體位置,標註周邊設施,是否可從事商業經營。
四,工商營業執照
拿到《食品經營許可證》後,就可以憑證及相應的房屋租賃證實、身份證、健康證,去工商所申請領取工商營業執照了。
建議辦理個體工商戶,流程簡單,速度快。之後就是刻章,辦理組織代碼,拿營業執照和副本了。
五、消防批示
按照劃定,在店面開業之前,還需要向消防部門進行消防申批,這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。
順帶一提,很多你想不到的部門都會主動找上門,這一點不用擔心。
六、稅務登記
自領取營業執照之日起30日內,要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及複印件,還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館,要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅,稅額是營業稅的11%,還有一部門其他的稅額,所佔份額非常小。
餐館的經營肯定需要辦理有關的手續,否則自己的經營權就是違法的,所以自己要積極的進行操作,但是有關的問題處理在生活中會有一定的限制,所以自己要積極的踐行有關的'規定,這樣自己的權益維護就不會喪失自己的法律基礎。
開一家餐飲店需要什麼手續2
一、餐飲開業需要注意的方面—收銀設備
收銀機是開店商家必買的設備,但是不同餐飲的餐飲店和不同規模的店鋪所選用的收銀機是有所不同。如果你開的是一家小的餐飲店,選擇一個大的收銀設備,豈不是浪費資源,大材小用。
一家小的餐飲店,店鋪面積小,就應該選擇一臺小巧且方便的收銀機,這樣既節約成本,又能節省空間,還可以提高工作效率。雖然收銀設備是很小的一個問題,但也是餐飲開店需要注意的一個方面。雖然這一細節的忽視,不會帶來嚴重的後果,但能避免不是更好嗎?
二、餐飲開業需要注意的方面—商圈調研
商圈調研要做兩方面的工作,一是對顧客羣體的調研,二是對競爭對手的調研。首先經營者要對顧客羣體進行分析,瞭解顧客的偏好、居民的收入水平、消費習慣,針對主體羣體進行餐飲店的定位以及有針對性地銷售,這樣效果自然會事半功倍。
其次是競爭對手的調研,這個主要是瞭解周邊商鋪的優缺點以及經營技巧,也可以瞭解原材料市場,選擇優質的原料。通過商圈調研,一來可以針對消費者有目的地定位和營銷,二來可以取長補短,節約成本。
三、餐飲開業需要注意的方面—員工培訓
餐飲業所有的工作幾乎都是都要靠員工完成的,員工的素質對餐飲業來說很重要,所以餐飲業開業要注意員工的培訓。通過培訓提高員工的素質,讓員工明確自己的職責和義務,也讓員工有良好的應變能力,這樣才能夠有效幫助用餐者解決問題,避免矛盾的激化和惡化。也可以針對開業、以及促銷活動對員工進行專題培訓,避免活動時的手忙腳亂。
四、餐飲開業需要注意的方面—物料準備
在新餐廳開業的時候很多時候都會出現一個情況,就是在用餐高峯期的時候,很多產品售罄,這個情況會讓消費者感到失望,因此餐飲開業一定要保證物料的充足,避免因爲物料不足而導致菜品售罄,消費者流失。對新店物料儲備預算必須得根據餐廳就餐人數量算出日均營業額,這樣纔可以保證物料的充足,也能夠帶給消費者良好的用餐體驗感。
餐飲開店需要注意的問題有很多,但問題中有輕重緩急,有些注意事項一定不可以忽視,不然就會一步錯而步步錯。餐飲開店時首先要關注那些關鍵性的注意事項,解決掉那些主要問題,餐飲店鋪纔能有更好的發展。希望大家都能夠關注到重點問題。
開一家餐飲店需要什麼手續3
開一家烤肉店需要注意什麼
1、精選口碑品牌
要開一家烤肉店首先一定要選擇一個好的加盟品牌,市場上品牌衆多,要注意識別,選擇一些口碑和人氣不錯的品牌,具有市場競爭優勢,也相對有保障。結合自己所在的市場來選擇,針對什麼樣的人羣,主打什麼檔次的門店,都需要慎重考慮。
2、慎挑門店地段
開烤肉店地址一旦選得好,等於成功了一半。烤肉店這種美食大衆市場好,選擇在人流量大的、交通便捷的地方建店選址是最爲合適的,諸如商業中心、購物街等都是不錯的選擇。切勿貪圖小便宜選擇郊區等偏遠場所,得不償失。
3、精打產品營銷
一般來說自助烤肉店的產品系列選擇多,在開店的時候菜單方面一定要做好爆款以及搭配套餐,搭配套餐能解決選擇困難症用戶,捆綁消費也能帶來更多盈利空間,爆款則更容易打響品牌招牌,吸引更多客流。
4、做好門店服務
烤肉店屬於餐飲服務行業,服務是非常重要的。在經營門店方面,要落實好員工服務意識的加強,時刻保持門店的乾淨衛生,爲消費者打造一個輕鬆舒適的用餐氛圍,通過優質的服務來提高品牌形象。
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