百家飯是什麼意思
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百家飯是什麼意思,你知道嗎?很多人都聽過一個詞,叫做吃百家飯。百家飯有很多種意思,表示吃着很多家人的飯長大的。有人常說,吃百家飯長大的孩子都很善良,會懂得感恩。下面小編帶來了百家飯的意思。
百家飯是什麼意思1百家飯有3個意思:
1、舊時大江南北民間生育習俗:嬰兒出生後,其祖母向村鄰象徵性地討取五穀雜糧,碾成粉末後熬成粥糊,供產婦食用。
2、指乞討,吃百家飯的,意指,乞丐,乞討者。
3、泛指人數多、品類齊的飲食等。
百家飯的意思
1、百家飯是中國民間習俗之一。
也許吃飯是人類生存的根本,民間保佐嬰兒成長的風俗除穿百家衣之外,還有給孩子吃百家飯的習慣。凡是對孩子比較溺愛的人家,農曆正月初一那天,爺爺抱着未滿週歲的的孫子,佯裝乞丐模樣,手執破碗,沿街乞討。乞飯的人家以100家爲宜。他們將討來的饃、菜、米燴在一起,煮成稀飯,讓孩子吃下。據說這樣孩子就可受到百家的庇護,免除災難。吃過百家飯後,孩子的奶奶要蒸100個銅錢大小的麥面饃,用籃子挎上,沿村莊或街道漫步,凡遇到小孩,就要送一個小饃給他。這100個小饃分給100個小孩。饃發完後,災難也就讓別人嚼完了,自己的孩子就會平安健康,長大成人。此俗稱“嚼災”。
2、乞討來的剩飯。
《花城》1981年第6期:“從他記事起,家鄉的羣衆就吃‘百家飯’,一代又一代,一年又一年,直到如今, 長喜 還要吃這百家飯。”3、後來,“百家飯”泛指人數多、品類齊的飲食等。也有人藉此義,舉辦一些活動,凝聚人心。
百家飯是什麼意思2吃百家飯的經歷
我小時候很頑皮,人家愛稱我“小猴”。有一次爬樹,快爬到高高的樹頂了,腳下一閃,幸虧後背的衣服掛在枯枝上,纔沒掉下來。大人們見我倒掛在半空中,嚇得趕緊到樹下用手接我。而我偏不往下掉,於是幾個大人上樹把我救了下來。大人們嚇得臉都變色了,我卻一點事也沒有,回到地上,照樣又去玩了。
有一次,我跟小夥伴們追着玩。許多孩子在我後面窮追不捨,我沒命地狂奔,一不小心衝進了一個未加蓋的糞坑。幸好這糞坑清理不久,才倖免一場滅頂之災,但下半身已是臭氣熏天了。我媽媽用一塊香皂整整給我洗了八次才罷手。
農家的習慣說法,孩子掉到糞池裏得除災驅邪,辦法是吃“百家飯”。
幾十名孩子被大人們發動起來,分頭到村子裏挨家挨戶地乞討煮百家飯的糧食。鄉親們知道是討百家飯,不管家境如何,多少都要給一點,什麼白米、紅米、赤豆、綠豆、糯米、蠶豆……反正只要是糧食,什麼都行。乞討的人家越多越好,其數不限於一百家,不到一百家或超出一百家都沒關係。
孩子們去乞討,大人們便動手在我家門口的空地上搭起了一隻露天大鍋臺。這鍋臺很簡單,三塊大石頭中間擱口大鍋。等孩子們全回來了,把所有乞討來的.糧食淘洗乾淨,放在大鍋裏,切上肉丁、火腿絲,還放上鹽。配料夠講究的,目的是要讓大家把飯全吃光。孩子們像過節一樣高興,早就拿着碗筷,猴急地等在鍋旁了。平時要是有誰用筷子敲飯碗,大人是要訓斥的,這時大人們卻鼓勵孩子們敲,使勁地敲,好嚇跑妖魔鬼怪。
不時地從飯鍋裏透出一陣陣撲鼻的香味。好不容易纔盼到飯熟,打鍋蓋一看,那真叫好看。綠豆是綠瑩瑩的,赤豆是赤紅色的,白米是白白胖胖的,紅米是紅彤彤的,飯手油光光、香噴噴的……因爲有肉丁、火腿絲,引得人直流口水。
來吃百家飯的人是越多越好,一律圍着鍋臺站在露天裏。人人都放開肚皮吃,直到把飯全吃得鍋底朝天爲止。孩子們不等鍋底朝天,小肚皮早吃得滾圓滾圓,褲帶一鬆再鬆,褲腰滑到了大腿根。
奶奶和媽媽見吃光了飯,臉上放射出喜悅的紅光,大概是慶幸我消災消難了。儘管我只遇到一次吃百家飯,留給我的記憶卻仍然相當深刻。我估摸,百家飯不容易吃到,是因爲掉進糞坑的人畢竟太少了。
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