孕妇吃青提子的功效有哪些
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孕妇吃青提子的功效有哪些,青提子是一种口感酸甜的水果,含有丰富的花青素,有很强的抗氧化作用,经常食用对我们人体的好处是很多的,那么孕妇吃青提子的功效有哪些呢?
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1、低胃酸利胆
现代药理研究证明,葡萄中还含有维生素P,用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
2、抗动脉粥样硬化
研究发现,葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。
因此常食葡萄(葡萄酒),可减少冠心病引起的死亡。同时,葡萄中钾元素含量较高,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心搏次数。
3、病毒杀细菌
葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
4、抗癌
葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。
5、治疗恶性贫血
葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中含维生素B12约12-15毫克。因此,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。
6、消肿安胎
据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。
7、益和兴奋大脑神经
葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。
哪些人不适宜吃青提子
一般人均可食用青提子,尤其是肾炎、高血压、水肿患者,儿童、孕妇、贫血患者,神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者,肺虚咳嗽、盗汗者,风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者。
癌症患者特别适合食用,并且最好尝尝与它为伴。但是对于以下三类人群来说不适宜多吃青提子。
1、肠胃虚弱者不宜多食青提子,否则会引起腹泻。
2、糖尿病患者,便秘者不宜多吃青提子。
3、青提子含糖量高,不宜多吃,易引起内热、导致腹泻、烦闷、蛀牙及肥胖。
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挑选提子的小技巧
1、看茎的颜色
新鲜提子茎是青色的,皮是粉红色的。存放越久,茎越枯黄、皮越红。
2、看皮的颜色
如果发现一串提子的多颗果粒上有白点,那么可以断定这串提子不太新鲜。
3、看外形手感
品质好的提子,果形一致,大小均匀,整挂无散粒,拿在手里较硬。
4、尝最底果实
挑选提子葡萄之类的水果,可拎起尝最底下一个果实,如果甜,这一串一般都是甜的。
温馨提示
1、小心保鲜剂过量
此外,还要小心保鲜剂过量。因为为便于保存,所有的提子都使用了保鲜剂。在规定范围内使用保鲜剂,能让水果储存时间更长,也不会危害人体健康。
但当前部分提子存在保鲜剂超标使用的情况,鉴别这种提子的方法非常简单,还是看提子的茎,如果茎的颜色发白,那就是保鲜剂使用过量造成的.退色。
2、也要考虑存放时间
选购提子,原则上越大越好,当然也要根据自己打算存放时间的长短来挑选。提子存放的过程就是糖分释放的过程,新鲜提子一般味道不够甜,而放了一定时间的提子比较甜,但买回家后存放不耐久。
青提子和红提子哪个更好吃
在口感上,两者的差别并不算大,青提子酸度强,甜度弱,在酒吧一般用来调制鸡尾酒。而红提子甜度强,酸度弱,当作零食和开胃小菜是满不错的。根据个人的口味选择,自己喜欢吃的。
在用途上,青提子主要是生吃和制干。青提子干碧绿晶莹,形似纺缍,颗粒均匀。而红提子皮薄无核,果粒饱满,肉质细软,酸甜适口,滋味鲜美,香气馥郁,营养丰富。
营养价值上,青提子和红提子都是营养价值高的一种水果,而且两者的营养价值没有太大的差别,含有维生素B6和多种氨基酸等。
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孕妇吃青提子会上火吗
青提子中含有大量的葡萄糖和果糖,血气比较虚的人多吃提子有利于补气血。此外,提子皮和提子核中也含有各种人体所需的维生素,所以吃提子不仅具有补血气的功效,还有养颜美容,滋养肝肾的功效,所以在期间并不会上火。
青提子的功效
1、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
2、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群
3、强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。
4、壮骨:含有丰富的维生素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。
5、养颜护肤:含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈
青提酸怎么吃
1、可以将酸提子做罐头:就是把提子洗干净剖皮,白开水半瓶,然后找个干净的罐子,倒进去,把剖好的提子倒进去,放白糖到洗好甜度就可以,然后放冰箱冷藏24小时,就可以了。
2、可能是没有完全成熟的原因导致的,可以和香蕉或苹果放在一起,催熟后再食用。尚未成熟的水果是“青涩”的,一般而言硬而不甜。
青来源于其中的叶绿素,涩来自于其中的单宁,而硬主要是果胶的功能,不甜则是因为淀粉还没有转化成糖。
3、把青提子放在一分密封的盒子里,里面放点酒。青提子性平、味甘而酸,具有入肺、脾、肾经的作用,可用来补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便。
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