痛风不能吃的菜一览表
本文已影响2.34W人
本文已影响2.34W人
痛风不能吃的菜一览表,痛风是非常难受的,现在不仅老人很多年轻人也深受痛风的困扰,痛风这种疾病就是吃出来的,所以患者小心选择食物,不能吃的食物要远离,以下分享痛风不能吃的菜一览表。
痛风不能吃的菜一览表1
痛风忌口的食物一览表
在以上含嘌呤食物表中,痛风患者好各位注意含有嘌呤高的和中度的最好是都不要吃,特别是高度嘌呤的海鲜,动物内脏等生物是绝对不可以食用的,而低嘌呤食物通过患者便可以食用,且抑制尿酸形成的食物痛风患者可以多加食用。
1、超高嘌呤食物——痛风和高尿酸血症者绝对禁止食用
动物内脏:猪肝,鸭肝,猪脑子等
海鲜:秋刀鱼,带鱼,凤尾鱼等
浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤和羊肉火锅汤等。
2、中高嘌呤食物——痛风和高尿酸血症者日常可以少量食用
肉类:猪、牛、羊、鸡肉等;
坚果:腰果、杏仁,栗子等;
豆类及豆制品:黄豆、黑豆、红豆、绿豆、豆浆等
干货:银耳、蘑菇、海带等;
海鲜:螃蟹、虾等。
3、低嘌呤——痛风和高尿酸血症者日常可以食用
主食:大米、小米、玉米等
蛋白:鸡蛋、鸭蛋、牛奶等
蔬菜:马铃薯、芋头、冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜等
水果:芹菜、韭菜、苋菜等
痛风不能吃的菜一览表2
1、菠菜:菠菜是非常有营养的蔬菜,铁元素、维生素的含量都很高,但因为含有很多草酸,会加重患者的尿酸沉积,所以是不适合患者食用的,此外,菠菜的嘌呤含量其实也不低,如果要食用,最好用开水烫一次。
2、豆芽:豆芽是用大豆发出来的,营养也比大豆丰富,蛋白质也比大豆更容易被我们吸收,不过虽然豆芽更有营养,但它们是不适合痛风患者食用的。
3、扁豆:扁豆是一种很常见的食材,很多人也爱吃,而且干扁豆还是一种中药材,有健脾祛湿的作用,但是扁豆的嘌呤含量比较高,对于有痛风的人来说,是不适宜食用的`。
4、辣椒:辣椒的维生素C含量很高,是很好的食材,但它属于辛辣类食物,刺激性很大,患者食用后很容易导致疾病发作,所以应该避免食用。
5、洋葱:洋葱含有很多抗氧化物质,可以帮助我们抵抗衰老,但它同样是刺激性很大的食物,所以患有痛风的人应该避免食用。
6、豆角:豆角是很多人都爱吃的食物,但是对患者来说,吃豆角会加重病情,所以不能吃。与其他种类的蔬菜相比,豆角的嘌呤也是非常高的。
痛风不能吃的菜一览表3
痛风不建议食用的蔬菜有海藻、海带、芦笋、竹笋、金针菇、蘑菇、茼蒿等,均属于高嘌呤的蔬菜,指每100g食材中嘌呤含量超过150mg。
除高嘌呤蔬菜外,其他常见的高嘌呤食物包括海鲜、动物内脏、牛、羊肉、火锅、啤酒等,痛风患者若食用高嘌呤食物,会导致尿酸进一步升高,诱发痛风急性发作。
痛风急性发作时,患者要停止或限制食用上述高嘌呤食物,同时增加每日的饮水量,保证每日饮水量在2000ml以上,以促进尿酸排泄。
痛风急性发作时,可以使用的药物具体如下:
1、秋水仙碱:治疗痛风急性发作的特效药物,90%的患者在服药48h之后,症状会明显缓解;
2、非甾体类抗炎药:比如吲哚美辛、布洛芬等,可以有效缓解痛风关节炎的肿痛症状;
3、糖皮质激素:对于不能使用秋水仙碱和非甾体类抗炎药治疗的患者,可以考虑使用糖皮质激素进行治疗;
4、降尿酸药物:一般在痛风急性发作2-3周后,可以开始进行降尿酸治疗,如丙磺舒、苯溴马隆、别嘌醇等药物。
痛风不能吃的菜一览表4
痛风不能吃的食物表
1,禁动物内 脏、海鲜、肉汤
此三禁是痛风最经典的三禁,几乎每位“风友”都知道。动物内 脏、海鲜、肉汤是嘌呤含量最高的饮食,是必要要禁止的。动物内 脏包括:脑、脾等。
海鲜包括:沙丁鱼、凤尾鱼、小虾及甲壳类(牡蛎、贝等)。尤其是动物内 脏,往往高脂、高胆固醇,对合并糖尿病、高脂血症的患者往往伤害最大,必须严格禁食。
但需要注意到是,海鲜并非是指所有的海鲜都不能吃。三文鱼、金枪鱼、白鱼、青鱼等嘌呤含量并不高(中低嘌呤含量),可以适当食用。
2,禁酒
痛风患者都知道,啤酒不能喝,因为啤酒是高嘌呤食物,会诱发痛风发作。但殊不知,白酒诱发痛风的能力更甚于啤酒!白酒酒精含量高,可以诱导中性粒趋化,降低尿酸排除,诱发痛风发作。
不仅如此,酒精还是心血管风险的独立高危因素,对于常常合并高血压、糖尿病的痛风患者来说,白酒无异于毒 药!
对红酒的摄入与否,国际学术界有争议。但小编建议,最好不要饮用。如果确实“馋酒”,也仅应当少量饮用为宜。
3,禁高果糖饮食(甜饮料)
可能很多人都不知道,果糖还会诱发痛风发作!果糖是一种单糖类,其代谢产物就是尿酸。其升高血尿酸,诱发痛风的能力很强,而且往往容易忽略。市面上所售的大部分甜饮料(如:可乐、果粒橙等)均含有大量果糖。
我们临床遇到很多年轻患者,不爱饮酒,不也喜欢吃内脏、海鲜、肉汤,但就是喜欢喝饮料,结果血尿酸居高不下,非常令人痛心。
4,减少红肉摄入
猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等被称为“红肉”。国外一系列研究表明,红肉摄入越多,血尿酸水平升高越显着,痛风的发病率越高,且会导致心血管的疾病发生率明显增加,尤其是冠心病,而痛风患者是冠心病的好发人群,因此,痛风患者应限制红肉的摄入。
5,减少高脂饮食
脂肪不含有大量嘌呤,但肥胖却是痛风发生发展的独立危险因素。高脂血症、高血压、糖尿病往往与痛风是“好朋友”,高脂饮食也是这些疾病最需要忌口的。从这些方面来说,高脂饮食,必须减少!
榨菜怎么炒好吃 榨菜和什么不能一起吃
痛风不能吃食物清单
孕妇不能吃的食物:孕妇不能吃的食物清单一览表
痛风不能吃高蛋白食物吗
痛风必吃的三种蔬菜
痛风不能吃什么食物
痛风病人不能吃什么
痛风能不能吃菠菜 痛风能吃菠菜吗?
痛风病人不能吃什么食物
胃痛能不能吃止痛药
痛风能吃荠菜吗?痛风病人能吃荠菜吗?
芹菜杨梅能不能一起吃
水果蔬菜寒性热性一览表
常见能吃的野菜 野菜怎么做好吃 孕妇能吃野菜吗
痛风要忌什么不能吃
灰灰菜的功效与作用 灰灰菜不能和什么一起吃
坐月子禁忌一览表做月子能吃木瓜吗
不能和菠菜一起吃的食物
痛风人能不能吃韭菜呢?
芹菜不能和什么一起吃 芹菜什么人不能吃
吃紫菜能减肥吗 吃红豆能减肥吗吃西柚可以减肥吗吃香蕉能减肥吗吃菠菜能减肥吗
紫菜的功效与作用 痛风可以吃紫菜吗
油麦菜和鸡蛋可以一起吃吗 油麦菜和什么不能一起吃
只吃菜不吃饭能减肥吗 只吃菜不吃饭的危害
吃什么蔬菜对痛风有好处
菠菜不能和哪些菜在一起混吃
莼菜不能和什么一起吃 西湖莼菜的做法
菠菜能不能跟百叶一起吃
痛风不能吃啥
剩菜究竟能不能吃?4种隔夜菜毒素翻10倍慎吃
下半年流行短发一览表 这15款真的不能错过!
灰菜的营养价值 灰菜不能和什么一起吃
防痛风常吃四种蔬菜