香蕉的营养成分含量表
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香蕉的营养成分含量表,香蕉是一种日常生活中常见的水果,香蕉的营养非常丰富,果肉软滑香甜,非常适合老人和孩子食用,那么下面为大家分享香蕉的营养成分含量表。
香蕉的营养成分含量表1
1、碳水化合物的含量:每100克香蕉中,含有22克,大约占了1/5.
2、蛋白质含量:每100克香蕉中,含有的蛋白质的含量11.4克。
3、维生素:每100克香蕉中,含有维生素A、C、E,大约一共是8.34毫克。
4、矿物质含量:每100克香蕉中,含钾最高,约256克,还含有镁、磷、钙、硒、锰、锌、铁。
5、脂肪:每100克香蕉中含有热量91卡每100g香蕉中含有脂肪0.2克。
6、纤维素:每100克香蕉中含有纤维素1.2克。
每100克香蕉营养含有蛋白1.2克,人体脂肪0.5克,碳水化合物化合物19.5克,膳食纤维0.9克,钙9mg,磷31mg,铁0.6mg,还带有胡罗卜素、尼克酸、维生素b3、维他命C、维生素E及丰富多彩的营养元素钾等。
香蕉的营养成分含量表2
香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。
其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的.生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,(因此不宜多吃,容易发胖)而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。
凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
不过,正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。
最有趣的,莫过于德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。总之,身体燥热者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其它品种。
香蕉的营养成分含量表3
香蕉的别名:
古称甘蕉,又名弓蕉、香牙蕉、蕉子、蕉果。在国外一直享有“圣果”、“智慧之果”和“绿色象牙”之美称。
香蕉的形态特征:
香蕉是芭蕉科草本植物的果实,古称甘蕉,品种较多,有仙人蕉、花莲蕉、北蕉、苹果蕉等诸多品种。
香蕉香味宜人,肉质松软,甜味爽口,是人们喜爱的佳果,且有较高的营养价值。
香蕉的营养分析:
香蕉的营养价值非常丰富,含有多种人体所需的有效成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及胡萝卜素,维生素A、B、C、E等物质。
每100克果肉中就含有蛋白质1.2克,是梨的12倍;脂肪0.6克,是梨的6倍;碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,也是梨的6倍。另外,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素。
香蕉的营养价值:
在运动场上,特别是一些“耗时”的体育竞赛,常可见到选手在休息时剥香蕉吃——这么做只是为填饱肚子吗?其实,在运动时不适合吃太饱,半途吃香蕉主要是为了补足身体迅速流失的能量。
香蕉之所以被称为“绿色象牙”,是因为其具有极其丰富的能量,一直是运动员和追求高质量饮食结构者的宠儿,它能提高人的耐力、抵御忧郁情绪、降低血压、缓解肌肉疼痛,还能美容润发……常吃香蕉,能在给你带来软糯滋味的同时振奋你的精神,使你开心起来,感受更多欢乐与欢笑,使大脑更具创造力。
香蕉的钾含量为水果最高,而盐分比较低,因此是抗动脉硬化的先锋水果,是最理想的降压和预防中风的食物之一。美国科学家研究证实:连续一周每天吃两根香蕉,可使血压降低10%。
发表在《新英格兰医学杂志》的研究也曾指出,如果平时多吃点香蕉,中风死亡的几率会降低40%。更可贵的是,尽管香蕉热量较高,但不含脂肪,而且营养全面,老年人常吃香蕉,对保持身体健康有重要的意义。
香蕉的营养成分含量表4
野香蕉的营养成分
野香蕉中含有蛋白质、氨基酸、淀粉、脂肪、纤维素、总糖、还原糖、维生素C、钙元素、铁元素、磷元素、镁元素、钾元素、没食子酸等营养成分。
提高免疫力
野香蕉中含有的氨基酸具有合成蛋白质、维持机体正常生理功能的作用,能够促进儿童生长发育、提高免疫力、增强抗病能力,老人和小孩都可以食用野香蕉。
缓解便秘
野香蕉中含有丰富的纤维素,纤维素能够抑制机体吸收脂质和胆固醇、促进肠胃蠕动,食用野香蕉对于降低血脂、缓解便秘都有很好的帮助。
解酒
野香蕉中含有还原糖成分,其中主要为果糖,果糖具有解酒、护肝、维持正常血糖水平等作用,因此野香蕉还适合低血糖发作、饮酒后的人群食用。
野香蕉是一种日常生活中常见的食物,那么野香蕉的营养成分有什么?
美白肌肤
野香蕉中含有丰富的维生素C,具有抗氧化、抗黑色素形成、美白肌肤的功效,同时还具有抗肿瘤、抗癌、预防坏血病的功效。
适当降压
野香蕉中含有丰富的钙、钾元素,钙的摄入可以使外周血管扩张,有利于减少外周血管阻力,而钾的摄入有利于钠的排出,因此摄入钙和钾元素对于轻型高血压更具有明显的降压作用。
抑菌消炎
野香蕉中含有没食子酸成分,能够抑菌消炎,具有收敛、止血、止泻的功效,对于抗肿瘤也有一定的功效。
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