吃紫背天葵对哪些疾病有治疗作用
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紫背天葵是一种药用价值极高的植物,紫背天葵也可以食用,通常的吃法是凉拌、做汤,也可素炒、荤炒,柔嫩滑爽,风味别具一格。紫背天葵还经常被人们用来泡酒、泡水做成要就和保健茶喝,夏季喝紫背天葵茶具有消暑解热、清心润肺的功效。
紫背天葵的功效与作用
紫背天葵具有非常高的药用价值,我们经常用紫背天葵治疗咳嗽、消毒、增强免疫力,女性吃紫背天葵还可以改善贫血、帮助延缓衰老,是一种非常具有美容价值的食物。紫背天葵营养丰富,特别是富含铁、锰元素,可凉拌,以嫩梢和幼叶供食用,可清炒或做汤,口感柔软嫩滑,具特殊香味、脆嫩可口,是一种高营养保健蔬菜。
消肿毒:又称为解毒消肿,用具有祛除毒邪、排脓消肿作用的方药及其他疗法,治疗肿势明显之疮疡的方法。
化痰止咳:又称为祛痰止咳,通过祛除痰浊以宣肺止咳,适用于痰浊阻肺所致咳嗽的治疗方法。
清热凉血:又称为凉血清热、凉血泻火,具有清热凉血泻火作用,适用于血分证的治疗方法。
增强免疫力:大量的研究资料表明,锌、锰、维生素E、黄酮类物质等成分具有增强机体免疫力的作用。铁、铜等对治疗一些血液病(如营养型贫血)有很好的疗效。
改善营养性贫血:大量的研究资料表明,锌、锰、维生素E、黄酮类物质等成分具有增强机体免疫力的作用。铁、铜等对治疗一些血液病(如营养型贫血)有很好的疗效。
延缓衰老:按照自由基衰老学说,抗氧化作用减弱或不能及时清除自由基是人体衰老的一个主要原因。人体内清除自由基的防御体系主要有两套:一是酶防御体系,如超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶等;二是非酶防御体系,如维生素C、维生素E、维生素A、黄酮类物质等。紫背天葵含有维生素C,而铁、铜、镁等微量元素又是上述酶的辅基,因此,必然会进行抗氧化和清除自由基的作用,从而达到延缓衰老的目的。
女性吃紫背天葵可以帮助治疗妇科炎症,贫血等病症,吃紫背天葵还可以美容养颜,紫背天葵是产后妇女及需要补血的人群食用的主要蔬菜之一。紫背天葵对人们来说是滋补良药,不但能治疗咳嗽痰多的症状,也可以改善身体素质,增强免疫力,因此,紫背天葵是非常好的营养保健蔬菜。
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