治疗孕妇体虚的六招食疗
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孕妇在产后很容易就会体虚这是很普遍的现象。治疗孕妇体虚的食疗方子一般都是以填精补肾,滋阴补气为目的。但是,外感发热、湿热内蕴、火热毒盛者,应慎服食。
一、红枣羊骨糯米粥
材料:
红枣5枚,羊胫骨1条,糯米100克,清水适量。
做法:
1.将红枣洗净,剔除枣核。羊胫骨冲洗干净,敲成碎块。糯米淘洗干净。
2.锅内放入清水、羊骨,旺火煮沸后用文火熬煮约1小时,滤去骨头,然后加入糯米、红枣,续煮至粥成。
功效:
本品具有填精补肾,滋阴补气之功效。
二、鸡汁粥
材料:
净母鸡1只,粳米200克,葱段少许,姜片3片,料酒、精盐、味精各少许,清水适量。
做法:
1.净母鸡除净细毛,冲洗干净,放入开水锅内稍氽后捞出,粳米淘洗干净。
2.鸡切块,与粳米同煮,米熟肉烂时,食用喝粥。
功效:
本品有养心安神,健脾开胃之功效。
三、章鱼煲猪蹄
材料:
章鱼150克,猪蹄1只。
做法:
1.将章鱼洗净切片,猪蹄切成两半后,再切成块。一起放入砂锅中,加水。
2.旺火煲至猪蹄熟透,吃章鱼、猪蹄,喝汤。一般服5~7次有效。
功效:
本品具有补气补血,填精补髓之功效。
四、吴茱萸粥
材料:
吴茱萸3克,粳米100克,葱花少许,精盐少许,清水适量。
做法:
1.将吴茱萸研成细末,粳米淘洗干净。
2.锅内放清水,加入粳米,先用旺火煮沸后,再改用小火煲煮至粥成,然后加入吴茱萸、葱花、精盐搅匀即可。
功效:
本品具有健体强身,滋补阴血之功效。
五、十全大补汤
材料:
党参、黄芪各10克,肉桂3克,熟地黄15克,炒白术10克,炒川芎6克,当归16克,白芍、茯苓各10克,炙甘草6克,墨鱼50克,猪肉500克,生姜30克,猪杂骨适量,葱、料酒、花椒、食盐、味精适量。
做法:
1.将以上中药装入洁净的纱布袋内,扎口备用。
2.将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净,捶破;生姜拍破备用。
3.将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋入铝锅内,加水适量,放入生姜、花椒、料酒、食盐,置武火上烧沸,后用文火煨炖,待猪肉熟烂时,捞起切条,再放入汤中。捞出药袋不用。
4.服用时,将汤和肉装入碗内,加少许味精,食肉喝汤,早晚各吃一碗,每天2次,全部服完,隔5天再服。
功效:
本品具有养脾阴,益心肺之功效。
六、牛肉胶冻
材料:
牛肉100克,黄酒250克。
做法:
1.将牛肉洗净,切成小块,放入大铝锅内,加水适量,煎煮,每小时取肉汁1次,加水再煮,共取肉汁4次,合并肉汁液,以文火继续煎熬,至稠粘时为度,再加入黄酒,至稠粘时停火。
2.将稠粘液倒入盆内冷藏,食用时,取牛肉胶冻吃。
功效:
本品具有补脾胃,养心神之功效。
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