榴莲怎么吃有营养
本文已影响1.42W人
本文已影响1.42W人
榴莲怎么吃有营养,榴莲虽然味道很重,但依旧有许多人爱吃,榴莲具有非常高的营养价值和功效,就连它的吃法也是丰富多样,从外壳到内核什么的都没放过,下面就跟随小编一起看看榴莲怎么吃有营养。
榴莲怎么吃有营养1
榴莲怎么吃最有营养
1、直接去皮,取出榴莲的肉食用。
2、炖汤喝,不仅榴莲肉可以炖汤,榴莲壳去掉最外层的皮,也可以直接炖汤喝。与其最搭配的炖汤食材,当然就是大家平时经常食用的鸡肉了。用榴莲炖出来的汤,不仅味道香气四溢,还有补血益气、滋润养阴的功效。
榴莲干图片
3、榴莲之所以那么贵,是因为它有很高的营养价值,比如榴莲含有丰富的`蛋白质、维生素,高纤维、零胆固醇等等营养价值。所以也可以把榴莲制成榴莲干,或者是作为食材放入各种甜品中,既能够保留榴莲的营养价值,又能够满足榴莲一组的各种口感需求。
挑选好榴莲的技巧有哪些呢
1、拿起榴莲晃动一下,如果能够听到里面有声音,就代表了榴莲已经熟了。
榴莲炖鸡汤
2、从颜色上分辨,如果榴莲的颜色是绿色,那这个榴莲基本99%的可能性都是不熟的。黄色一般说明这个榴莲熟了,如果榴莲外科颜色是暗黄的甚至偏褐,那证明这个榴莲会更好吃,更香甜。
3、榴莲外表如果很像狼牙棒,上面还有一股股丘陵状突起来的,小山丘越多,证明榴莲的肉越多。
榴莲怎么吃有营养2
一、榴莲的核能吃吗
榴莲的核是能吃的,它可一直直接剥皮吃,味道很香板栗,也可以煮一下再吃,煮果的水还能治疗皮肤病,榴莲核炒菜也是很好的。榴莲核也有一定的药用价值,广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。
相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。榴莲果核用来煲汤,剥去外皮后和主料一起下锅炖烂,口感软糯像芋头,也像栗子,有补肾、健脾的作用,甚至有说营养价值要超过果肉呢。榴莲核和其他的水果放在一起煮也是一道很鲜美的美味。
食疗:15克榴莲核、2两瘦肉、适量桂圆肉,加水煮,可温补肾。
二、榴莲壳怎么吃
榴莲壳虽然看上去非常坚硬而且还有刺,但其实它也是可以吃的,并且是败火的佳品。用以食用的榴莲壳则是指榴莲果实去除外层木质硬刺后剩下的果壳,可用来煲汤或水煮,味道鲜甜,有补血益气、滋润养阴等的作用。
1、榴莲壳乌鸡汤
原料:乌骨鸡1只、榴莲壳100克、枣(干)5个、食盐适量、姜适量、水适量。
做法:乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片。把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水。大火煮开,撇干净血沫。放入榴莲壳、红枣、姜片。大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
2、榴莲壳煲排骨
原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许。
做法:排骨沸水氽一下,用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。
女人吃榴莲的营养价值与功效与作用
榴莲不能和什么一起吃 榴莲怎么吃最有营养
榴莲壳煲鸡汤怎么做 榴莲壳的功效与作用
冻榴莲和新鲜的榴莲有什么区别
榴莲壳怎么煮水 喝榴莲壳煮水有什么好处 榴莲壳煮水的功效
冷冻榴莲营养价值会流失吗
豆腐怎么吃有营养?5款豆腐营养排行
关于榴莲的营养价值
红心榴莲和黄心榴莲哪个好吃?红心榴莲和黄心榴莲的区别
榴莲营养价值
冻榴莲营养成分会被破坏掉么
榴莲和什么不能一起吃 榴莲的功效与作用
榴莲壳怎么吃最有营养?榴莲壳的功效与作用
榴莲的功效和营养价值
榴莲的功效与营养价值
榴莲壳怎么处理 榴莲壳可以晒干以后吃吗
榴莲怎么吃有营养 如何吃榴莲有营养
榴莲的营养价值与禁忌
榴莲汁的功效与作用 榴莲孕妇能吃吗
榴莲的功效和营养价值有哪些
未熟透的榴莲榴莲能吃吗
冻榴莲营养价值
榴莲和牛奶一起吃了怎么办 榴莲和牛奶要间隔多久吃
榴莲和什么吃不上火 榴莲配什么吃不上火 吃榴莲上火可以喝牛奶吗
吃榴莲的好处功效与作用:水果之王榴莲营养价值
榴莲剥开有点硬怎么办 榴莲有点苦味正常吗
榴莲的功效与作用及营养
榴莲鸡汤的功效与作用,榴莲鸡汤怎么做好吃
中餐厅张亮的榴莲鸡是怎么做的 榴莲鸡味道好吃吗
榴莲的营养价值
榴莲和茶能一起吃吗 榴莲臭臭配香茶是什么梗
天山雪莲果怎样吃才最有营养 哪些人不宜吃天山雪莲果
冷冻是否会破坏榴莲的营养