乌梅有什么功效及作用
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乌梅有什么功效及作用,乌梅是我们生活中经常见到的食品,它的味道酸酸甜甜,非常受大家的欢迎。在炎热的夏天来上一杯冰镇乌梅汤那可真是一大享受。盘点乌梅有什么功效及作用。
乌梅有什么功效及作用1
第一、缓解呕吐
很多女性在怀孕期间,都想吃一些酸的食物,人们常说“酸儿辣女”,以为吃酸的食物就可能怀有儿子,当然这没有一定的科学依据,而孕妇喜欢吃酸的食物,主要是因为可以缓解呕吐,适当的吃乌梅可以进行调节。
第二、缓解疲劳
乌梅中含有丰富的柠檬酸,可以帮助吸收维生素,人体在疲劳的时候,适当的吃乌梅有助于加快新陈代谢,为身体补充能量,缓解疲劳,让身体充满了力量。
第三、防止衰老
每个人都想延年益寿,希望皱纹不要爬在脸上,日常生活中人们也会进行预防,如果想更好的预防,可以适当吃乌梅,乌梅能够帮助刺激身体腮腺荷尔蒙分泌,这种荷尔蒙并能够起到防止衰老的作用。
吃乌梅的时候有哪些禁忌需要注意
第一、小孩子不要吃乌梅
对于小孩子而言,他们处于生长发育期,身体各个机能发育并不完善,会长的抵抗能力也比较差,如果吃了乌梅这种酸性食物很容易腐蚀肠胃,不利于身体的健康发育。
第二、感冒的人不要吃乌梅
虽然乌梅可以止咳,但感冒期间也不要吃乌梅,会使得病情加重,尤其是患有肠炎的人更要切忌食用乌梅。
第三、月经期间不要吃乌梅
女性在月经期间一定要禁止吃乌梅,会对身体有严重的损害,这并不是危言耸听,在相关的医学著作中就有关于月经期间不吃乌梅的记载。
第四、吃乌梅要适量
乌梅对身体健康有益,但吃的时候一定要适量,要节制,毕竟乌梅有一定的甜度,吃得太多会损害牙齿,同时也容易引发体内上火的问题,对身体健康非常不利。
乌梅有什么功效及作用2
一、乌梅的功效
乌梅是药食同源的制品,是青梅经过加工后的中药材之一。味酸、微涩,性平。归肝、脾、肺、胃、大肠经。质润敛涩。 收敛生津,安蛔驱虫。治久咳,虚热烦渴,久疟,久泻,痢疾,便血,尿血,血崩,蛔厥腹痛、呕吐,钩虫病,牛皮癣,胬肉。
敛肺止咳。用于肺气虚所致的久咳、干咳。
涩肠止泻。治疗脾气虚弱、久泻久痢。
生津止渴。适用于虚热引起的消渴、热病伤津的口干渴。
安蛔止痛。治疗蛔虫引起的'胆绞痛。
《随息居饮食谱》中讲:“梅,酸温,温胆生津,孕妇多嗜之。”《本草新编》提及“乌梅止痢断疟,每有速效”。
《本经》:“主下气,除热烦满,安心,肢体痛,偏枯不仁,死肌,去青黑痣、恶肉。”
《别录》:“止下痢,好唾口干。”“利筋脉,去痹。”
二、乌梅的作用
保护肠胃
乌梅不但能开胃增进食欲和可以保护肠胃,它有消毒的功效,可以防止食物在肠道里腐烂。
止血
乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证者。治疗功能失调性子宫出血,可重用炒乌梅至30克配人参、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余粮等煎服;治疗慢性肾小球肾炎所致血尿、蛋白尿经久不消者,在辨证方中加入乌梅炭、蝉蜕各6——10克功效显著,这与实验证明乌梅可助肾小管上皮细胞增生,增强肾小管重吸收精微物质的能力等功能有关。
止渴止咳
乌梅的酸味可刺激唾液分泌,生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品,能去暑解渴。乌梅酸涩收敛,能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症,常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。
防老化
乌梅可以说是长寿果,每天吃一颗乌梅,能预防人们受老化病的病痛折磨,因为它可以刺激荷尔蒙的产生,从而让人们享受真正的长寿。
清血
现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增,日子久了,血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液,使血液流动量正常化,排除过量的酸素。
孕妇止吐
孕妇在孕期通常会想吃酸味的食物,这是一种人类的正常反应。因为怀孕时血液是偏酸性的,胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时,钙质会流失,所以有些孕妇的牙齿会变的松的,更有一些孕妇的情绪会上下波动不已,建议孕妇每日吃一个乌梅来调和。
解酒
乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好,在兴高采烈欢庆佳节时,难免会喝多几杯,睡醒时头痛欲裂时,可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的:用一个乌梅,泡在一杯温水里约5分钟,然后加入一茶匙番茶叶,慢慢地喝完。
增加能量,消除疲劳
当血液净化时,新陈代谢就增强,身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素,还有能预防疾病及消除疲劳。当你觉得疲倦时,在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。所以当你下班被困在车阵里,好不容易回到家里时,觉得累毙了,建议你吃一个乌梅,倦意很快就会消除。
保护消化系统
乌梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化。
消除便秘
乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。
增进食欲
长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好,食欲因为压力,吃过量,也因为肝脏,胃及大肠的功能不好,生病后食欲也差了。若要康复得快,需要吃东西,能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。
止泻
乌梅能涩肠止泻痢,可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。近年有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减治疗非特异性结肠炎,取得了明显的疗效。
止痛
一能安蛔止腹痛。蛔虫得酸则伏,用乌梅配细辛、川椒、黄连、附子等可治疗胆道或肠道蛔虫引发的腹痛、呕吐甚至四肢厥冷。二能活血止瘀痛。乌梅可软化骨刺,改善血液循环,减轻水肿而疗足跟痛。取乌梅200克,加水2000毫升煎40分钟,过滤去渣,加食醋200毫升,待药液温度适宜时,浸泡足跟,每晚1次,每次1小时左右(药液可重复加热使用)。
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