甲鱼的生活特性
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甲鱼的生活特性,甲鱼是两栖爬行动物,主要生活在水中,对生活的水环境具有一定的要求,喜欢干净。甲鱼是杂食性动物,它既可以吃肉,也可以吃蔬菜水果,生性好斗,下面是甲鱼的生活特性,我们一起来了解。
甲鱼是栖息在水底的两栖爬行动物,主要生活在水中,只有产卵的时和夏季觅食的时候才会爬上岸。它是用肺呼吸的,用鼻孔出气。从南到北,江河,水库中都有它的踪迹。食性杂,会吃小鱼,小虾,青蛙,蚂蚱,昆虫,动物内脏,蚯蚓等。它的繁殖能力小,生长速度慢。
生活特性
一、喜洁怕脏
甲鱼喜洁怕脏,在自然环境中喜欢栖息于水质清洁的江河、湖泊、水库、池塘等水域,常浮到水面伸出吻尖进行呼吸,风平浪静的`白天常趴在向阳的岸边晒太阳(俗称晒背),利用阳光中的紫外线杀死体表的致病菌,促进受伤体表的愈合,通过晒背提高体温,促进食物消化。
二、生性机敏
甲鱼生性机敏,喜静怕惊,非常胆小,对周围环境中的声响和物体的移动很敏感,有轻微的惊动就会迅速的潜入水底一动不动并有判断逃跑路径的能力,既贪食又耐饿,一次时食后很长时间不吃东西也不会死亡,当然这是靠自身积蓄的营养来维持生命活动的。
三、杂食动物
甲鱼为水生杂食动物,生性凶猛好斗,喜食动物性饵料,幼鳖以水生昆虫、水蚯蚓、蝌蚪、小虾等为食,成鳖摄食田螺类、蛤蜊等软体动物和鱼、虾以及动物尸体(因追不到鱼),也食蔬菜、水果、杂粮等植物性饲料,群体间侍强凌弱现象很普遍,在食物缺乏时会残食同类。
四、变温动物
甲鱼是一种变温动物,对周围温度的变化非常敏感,生活规律与外界温度变化有着密切的关系,当外界温度降至15℃以下时便开始停食,潜伏在水底泥沙中冬眠(一般为10月至翌年4月),冬眠期长达半年之久,春季水温上升到15℃左右时从冬眠中逐渐苏醒并开始摄食。
五、繁殖习性
甲鱼在自然条件下生长4~5龄时才可达到性成熟,水温达到20℃以上时开始发情交配,一次交配多次产卵,5~8月为产卵期,6~7月为产卵高峰期,产卵时间一般在下半夜(0~6点),产卵方式为掘洞产卵,产后用沙土埋上,有护卵的习性,产卵后会在产卵地不远的水中守护以防天敌伤害。
甲鱼的特点
甲鱼外形似龟。甲鱼的外形呈椭圆形,比龟更扁平,从外形颜色观察,甲鱼通常背际和四肢呈暗绿色,有的背面浅褐色,腹面白里透红。其头象龟。
鳖是鳖科、鳖属动物。成体背盘长192.0-345.0毫米,宽138.8-256.0毫米。头中等大,前端瘦削。吻长,形成肉质吻突,鼻孔位于吻突端。眼小,瞳孔圆形。
甲鱼的主要食物是江河湖海中的小鱼、小虾、小贝、微生物、蔬菜、瓜果等。甲鱼是一种水陆两栖动物,属于鳖科类动物,生活在江、河、湖、海中,也可进行人工养殖。
鳖生活于江河、湖沼、池塘、水库等水流平缓、鱼虾繁生的淡水水域。也常出没于大山溪中。在安静、清洁、阳光充足的水岸边活动较频繁。喜晒太阳或乘凉风。
1、生性胆小
因为甲鱼是用肺部呼吸的'爬行动物,每隔一段时间就得从水中游到水面吸收氧气,这个时候只要听到声响,它们就会立马沉入水中。
2、喜欢高温
甲鱼不仅要经常到水面呼吸氧气,也有经常上岸的习惯,一方面上岸是为了产卵,另一方面也喜欢在中午的时候爬到岸上晒阳光,它晒太阳是为了杀菌,防止龟壳生病,紫外线杀菌更健康。
3、喜腥臭饵
甲鱼喜欢吃猪肝,而猪肝奇腥无比。
一、甲鱼具有哪些功效与作用
甲鱼浑身都是宝,头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入药。《名医别录》中称甲鱼肉有补中益气之功效。据《本草纲目》记载,肉有滋阴补肾,清热消淤,健脾健胃等多种功效,可治虚劳盗汗,阴虚阳亢,腰酸腿疼,久病泄泻,小儿惊痫,妇女闭经、难产等症。《日用本草》认为,血外敷能治面神经,可除中风口渴,虚劳潮热,并可治疗骨结核。
1.甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症;
2.甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益;
3.甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”;
4.食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
二、挑选甲鱼的方法
一看主要看甲鱼的各个部位。凡外形完整,无伤无病,肌肉肥厚,腹甲有光泽,背胛肋骨模糊,裙厚而上翘,四腿粗而有劲,动作敏捷的为优等甲鱼;反之,为劣等甲鱼。
二抓用手抓住甲鱼的反腿掖窝处,如活动迅速、四脚乱蹬、凶猛有力的为优等甲鱼;如活动不灵活、四脚微动甚至不动的为劣等甲鱼。
三查主要检查甲鱼颈部有无钩、针。有钩、针的甲鱼,不能久养和长途运输。检查的'方法:可用一硬竹筷刺激甲鱼头部,让它咬住,再一手拉筷子,以拉长它的颈部,另一手在颈部细摸。
四试把甲鱼仰翻过来平放在地,如能很快翻转过来,且逃跑迅速、行动灵活的为优等甲鱼;如翻转缓慢、行动迟钝的为劣等甲鱼。
甲鱼肉的腥味较难除掉,光靠洗或加葱、姜、酒等调料,都不能达到令人满意的效果;在宰杀甲鱼时,从甲鱼的内脏中捡出胆囊,取出胆汁,待将甲鱼洗涤后,将甲鱼胆汁加些水,涂抹于甲鱼全身;稍待片刻,用清水漂洗干净,甲鱼胆汁不苦,不用担心会使甲鱼肉变苦。
三、吃甲鱼过敏如何处理
1、先进行止痒,常用的有抗组胺药,镇静安定剂,用葡萄糖酸钙片+地塞米松+维生素C 口服治疗,局部用皮康王或者是炉甘石洗剂涂抹治疗很有帮助。另外,平时避免生冷刺激性食物,注意休息,注意局部干燥卫生,保持好良好的心情对进一步的治疗会有帮助。
2、症状轻的可以服用姜汤缓解症状,严重的如出现休克等对症治疗。治疗目的再以先缓解症状后再跟治。
3、一般喝一些姜葱汤就可以达到这个抗过敏的效果的,这个一般是身体虚弱或甲鱼不新鲜造成的。
4、增强体质,多吃蔬菜水果,避免接触可能致敏的食物包括甲鱼。现在出现了过敏的症状,可以静注地塞米松,葡萄糖酸钙,口服扑尔敏等抗过敏治疗。
5、一般情况下服用药物对症治疗。可以服用药物赛庚啶片和氯雷他定。另外不能吃辛辣刺激性食物。需要对症治疗。
四、甲鱼的做法都有哪些
甲鱼汤
材料:
甲鱼1只、鸡半只、葱、姜、蒜片各少许、清汤50克、料酒10克、精盐3克、味精2克、花生油30克、香油5克、八角2粒。
做法:
(1)将活甲鱼剁头,控净血,洗净后放入沸水中稍烫捞出,刮净黑皮,再放入沸水煮约5分钟捞出,揭开硬盖,取出五脏,剁去爪尖,将甲鱼、鸡剁成方块,用沸水氽过。
(2)刮去硬盖上的脏物薄皮。
(3)勺内放入花生油,用旺火烧热,下入葱、姜、蒜片、八角炝锅。
(4)出香味后烹入清汤、料酒,下甲鱼、鸡块,烧沸去浮沫,改用中火烧约45分钟,至甲鱼、鸡块熟烂,汤呈乳白色时,移至旺火,放入精盐、味精、香油,调好口味即成。
乌鸡炖甲鱼
材料:
甲鱼 500克、乌骨鸡 1000克、盐 20克 、味精 2克、 胡椒粉 2克 、料酒 25克 、姜 25克 、大葱 25克。
做法:
(1)将甲鱼宰杀放血后,先用70℃的水烫一下。
(2)再放在90℃的水中烫一下捞起。
(3)刮去颈、爪、裙边上的粗皮,用刀顺着裙边将其划穿,除去内脏漂洗干净。
(4)用刀将甲鱼爪尖宰去,然后用沸水焯,出水后洗净,乌鸡洗净宰成块,用沸水除尽血水。
(5)锅洗净掺入鲜汤,放入乌鸡、甲鱼、盐、胡椒粉、姜、葱、料酒,用小火慢炖至鸡块与甲鱼质地软透。
(6)拣去姜、葱,调好味即可。
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