肌酸纯度和含量不是一回事吗
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肌酸纯度和含量不是一回事吗,肌酸其实就是我们常说的增肌粉了,很多经常去健身房运动锻炼的人对于肌酸都不会感到陌生,下面为大家分享肌酸纯度和含量不是一回事吗。
“纯度一般指化合物物的分面积归一法测得面积百分比 。含量使用容量分析法(滴定)或者色谱外标法、内标法紫外分光光度法等等测得的质量百分含量。
“纯度包含样品里各组分的含量(或者浓度),包括杂质的含量(或者浓度)。 含量基本上就是指主要成分的浓度。”
“纯度是指:是指一种物质中除去杂质的量之后占总的量的多少 含量是指:是指一种物质中含有的物质的量” 。
另外,二者单位不一样,含量一般式XXmg/Kg ug/Kg;纯度就没单位,直接用xx%表示。 也可以这样理解: 含量与收率应该有关,而纯度反应的是产品的质量。
补充一点:纯度往往指扣除水份或盐份后标的物的含量。含量指单位质量的物料中标的物的百分比(%)或体积比或绝对量(如**g/L)。如75%酒精的乙醇含量为总质量的75%,但其纯度与除水以外的其他杂质有关,若你用一点杂质没有的乙醇来配制,则其酒精纯度为100%;,若你用含有5%甲醇的乙醇来配制,则其酒精纯度为95%。
一、认识肌酸
肌酸由精氨酸、甘氨酸、及甲硫氨酸(蛋氨酸)在体内合成,为肌肉等组织中贮存高能磷酸键的物质。肌酸又称甲胍乙酸,是一种天然的在肉类和鱼类食品中大量存在的物质,同时肌酸也是天然地存在于我们机体的营养素。95%的肌酸都存在于骨骼肌中,另外5%存在于其他部分,含量最高的是心脏、大脑和睾丸,精液里充满了肌酸。
人体的各项活动是靠ATP,即三磷酸腺苷提供能量,而ATP在人体内的存储量非常的少,运动时,ATP很快就消耗殆尽,这时肌酸能够快速的再合成ATP以供给能量。人体内三磷酸腺苷的的储存量很少,需要不断合成,但机体合成速度很慢,所以肌体引起疲劳。肌酸能够增加肌肉中肌酸和磷酸肌酸的含量,而磷酸肌酸是能量的“仓库”,所以补充肌酸可以改善运动时ATP的再合成,从而快速提高运动中的能量生成、提高运动能力,增加肌肉力量和体积。
半公斤肉只能提供1克肌酸。要达到对人体有帮助的每日摄取量5克,必须每天吃下2.5公斤肉,这是不太可能的,所以需额外补充。
二、肌酸产品的分类
市面上主要有两种肌酸:一水肌酸和酯化肌酸。
一水肌酸(我们常说的纯肌酸)被誉为最具人气、最有效的营养补剂之一,其地位之高足以与蛋白质产品并驾齐驱,稳居“最好卖的补剂”之列。它被评为是健美者“必须使用”的产品,也被其它项目的运动员,如足球、篮球运动员、田径运动员等,想要提高自身能量水平、力量的人士广泛使用。肌酸不是违禁药物,其天然存在于众多食物中,因此,任何的运动组织都不禁用肌酸。
酯化肌酸就是调节了肌酸的PH值,更容易溶解消化。但价格更高。一水肌酸搭配快糖补充,也能很好消化吸收,价格相对低一些。
锌镁肌酸是新上市的一种专利配方产品,在纯肌酸的基础上添加了锌、镁元素。针对增肌瓶颈期,许多运动员即使吃肌酸、正氮蛋白也没有明显的效果而研发的新品。肌酸和蛋白粉只是肌肉合成的外因,搭配服用后耐力、力量都有提升,但是血睾却会下降,所以增肌效果并不是最理想的;人体自身的合成激素才是内因,锌镁肌酸和乳清/分离乳清/正氮搭配服用,可以有效促睾,理想增肌。
锌-促进体内睾酮激素分泌,促进肌肉生长,提高肌肉力量;增加体内血红蛋白、红细胞数量,提高携氧能力,提升耐力,同时清除自由基,缓解疲劳;
镁-多种酶的激活剂,维持肌肉兴奋度,防止抽筋;促进多种合成激素分泌;有助于肌酸吸收、利用。
炽金锌镁肌酸每日食用量3g,取本品3g(约半勺)溶于150mL温水中,运动前半小时或运动后饮用。
只有内外结合、合力增肌,才能最快的突破平台期。
更可贵的是,康比特炽金锌镁肌酸是菠萝口味的。市面上的纯肌酸产品几乎都是“苦不堪言”的,这也是很多运动员难过的地方。在尝试过锌镁肌酸后,锌镁肌酸已成为他们的最爱。
三、肌酸的选择
肌酸的选择要点是纯度!纯度可以说是肌酸的生命线。市面上的肌酸纯度一般都>99.9%。纯度低的肌酸含有杂质,如双氰胺会加重肾脏对水的排泄负担;双氢三嗉有扩张动脉血管的作用。
肌酸粉比胶囊和药片更易被人体吸收利用。所以在选购肌酸时,优选粉状的肌酸产品,杂质也相对来说更低。
四、肌酸的补充方法
肌酸和糖以1:7的比例冲调,可以协同吸收,同时适当增加饮水量,以促进肌酸的吸收和利用。
取5g用500ml温水或不含碳酸气、咖啡因的含糖饮料于运动前半小时和运动后1-2小时冲饮,每天1次。(根据自身运动量调整用量)
冲击期:服用1周,每天20g,分4次,每次5g,运动前半小时(搭配快糖,保证这一次训练量所需)和运动后1-2小时(补充训练消耗掉的`,保证肌酸恢复和储存)各服用1次,其余2次随意,但应与其他各次服用间隔4小时以上;
维持期:服用6周,每次5g,每天1次,运动训练前半小时或运动后1-2小时冲饮;
停用期:6周“维持期”后,停用2-3周,再重复以上“冲击期”和“维持期”的使用方法。
四、注意事项
1、肌酸搭配快糖(如葡萄糖),比起补充单纯的肌酸,能更好的吸收利用肌酸。足量快糖可以使体内胰岛素升高,提高肌酸在肌肉中的储存量,提高蛋白质合成;
2、肌酸不会损害肾功能,只不过过量的服用肌酸会加重肾负担,对于肾功能健全的人来说,肌酸是安全有效的;
3、由于肌酸的服用会引起体重的增加,对于需控体重或降体重的运动员应慎重使用;
4、补充肌酸后如果肌肉发酸、发僵、拉上,则可能说明补水不足,尤其是在热湿环境下训练的运动员要注意及时液体,以保证肌肉的水合,防止肌肉的痉挛和拉伤;
5、水温不要超过40°C,水温过高会破坏肌酸,先水后粉,用力摇晃30秒即可,尽快喝完。
6、不能和橘子汁或含有咖啡因的一起服用,因为前者含有酸性物质会使肌酸变性,而咖啡因会影响肌细胞的水合作用;
一水肌酸和肌酸有什么区别
简单说,一水肌酸属于肌酸的一种。
健身界将肌酸大致分为一水肌酸、盐酸肌酸以及复合肌酸三类,他们的作用是一样的,只是用法、效果上有一些不同。
1、一水肌酸:就是我们常说的纯肌酸,也就是传统肌酸,它在使用时需要有三个阶段“冲击期”“储水期”“停服期”,之所以需要这样三个使用阶段,主要是出于效果以及节约用量方面的考虑。
2、盐酸肌酸:其实和一水肌酸相比,主要区别在工艺上,就是进一步浓缩的肌酸,据说不用考虑冲击、储水、停服三个阶段,使用更加方便些,至于效果,其实和一水肌酸差不多,而价格相对要贵些。
3、复合肌酸:是在一水肌酸或者盐酸肌酸的基础上又加入了一些强化合成代谢的配方,有的厂家直接将一水肌酸和盐酸肌酸按比例混合,称之为矩阵肌酸。因为是在肌酸基础上科学地添加了一些有效成分,所以效果比传统肌酸要好一些,当然价格也更高些。
扩展资料:
肌酸(creatine)是一种自然存在于脊椎动物体内的一种含氮的有机酸,能够辅助为肌肉和神经细胞提供能量。米歇尔·欧仁·谢弗勒尔(Michel Eugène Chevreul)于1832年首次在骨骼肌中发现肌酸,而后,根据希腊语“Kreas”(肉),命名为“Creatine”。
它可以快速提供能量(人体的各项活动是靠ATP,即三磷酸腺苷提供能量,而ATP在人体内的存储量非常的少,运动时,ATP很快就消耗殆尽,这时肌酸能够快速的再合成ATP以供给能量)。
人体内三磷酸腺苷的的储存量很少,需要不断合成,但机体合成速度很慢,所以肌体引起疲劳。因此及时补充肌酸可以有效的提高肌力、速度和耐力。提高体能和训练水平,防止疲劳。
肌酸(Creatine)是由精氨酸(arginine)、甘氨酸(glycine)及甲硫氨酸(methionine)三种氨基酸所合成的物质。可以由人体自行合成,也可以由食物中摄取。
肌酸,是人体内自然产生的一种氨基酸衍生物,它可以快速增加肌肉力量,加速疲劳恢复,提高爆发力。肌酸在人体内储存越多,力量及运动能力也越强。
它不仅可以快速提供能量(人体的各项活动是靠ATP,即三磷酸腺苷提供能量,而ATP在人体内的存储量非常的少,运动时,ATP很快就消耗殆尽,这时肌酸能够快速的再合成ATP以供给能量)。
还能增加力量,增长肌肉、加快疲劳恢复。肌酸在人体存储量越多,能量的供给就越充分,疲劳恢复的就越快,运动能量也就越强。当体能消耗较大时,人体每天大约需要5克左右的肌酸。但日常饮食中不能完全满足肌酸要求。
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