紅提保鮮方法

紅提保鮮方法，紅提想必很多人都吃過， 紅提葡萄是在每年夏天秋初上市的一種常見水果，有些人就想不明白，紅提葡萄用了什麼保存方法，能讓它保存這麼久還特別新鮮？現在分享紅提保鮮方法！

紅提保鮮方法1

1、紅提葡萄用保鮮袋保存

紅提葡萄在採收以後會使用專門的保鮮袋進行保存，像PVC和PE調氣透温袋等就都是紅提保存時最適合使用的保鮮袋，紅提葡萄放在這些保鮮袋中品質改變很小，而且葡萄的果梗會一直保持鮮綠，葡萄水分也不會流失，把裝袋以後的葡萄放在專門的庫房中，就能讓它的保鮮期長達幾個月。

2、紅提葡萄用保鮮劑保存

紅提葡萄是一種對氧氣特別敏感的葡萄品種，在保存它時可以使用CT複合型的專門保鮮劑，使用數量應該為每五千克葡萄用七包保鮮劑，並且加入一張調温保鮮膜，用這種方法也可以讓紅提葡萄的保質期長達四五個月。

3、紅提葡萄可以冷藏保存

紅提葡萄冷藏保存也是一種不錯的方法，它在進入冷庫以後，需要先在零下一到二度的環境中進麼預冷處理，讓紅提的温度快速下降，等二十四小時以後，紅提的温度就能下降到零度左右，這時再把它的包裝箱包好，直接存入冷藏區，也能讓紅提葡萄保存三四個月不變質。

紅提保鮮方法2

　紅提怎麼保存

1、新買來的葡萄一定不要全部都洗乾淨，葡萄表層有天然的保護，如果清洗掉就會迅速氧化變質。應該吃多少就洗多少。

2、有很多朋友買來新鮮的葡萄就迫不及待的要把它的枝頭去掉，這樣雖然為你的清洗提供了方便同時也為了吸引小蟲子提供了方便。因為去蒂後，會導致葡萄的果然裸露空氣中，不但吸引小蟲還會加快氧化。

3、用保鮮膜密封起來。葡萄不要衝洗直接用碟子裝起來然後用保鮮膜密封，杜絕大量空氣減緩氧化的速度。

4、用冰箱冷藏。如果清洗過的葡萄那就必須要冷藏才能儘可能的`減緩變質的速度。温度不宜過低也不宜過高，零度左右就可以。

5、不要用水泡着吃。當你用水沖洗時，水中存在很多空氣泡，如果把葡萄浸入水裏時間長了更加容易變質。

6、不能疊放，如發現有個別葡萄已經變質，應把它分離出來扔掉。如果堆放一起也會腐蝕好的葡萄變質變壞。

紅提可以放多久

1、在正常的室內温度下，通風保存，可以保存七天沒問題，時間一長會招小飛蟲.並且開始有損傷。

2、如果你放在冰箱裏冷藏，兩個星期沒問題，但要放在塑料袋裏，因為冰箱是個脱水機器.最好放之前將一些壞的果實和莖摘除掉(這是專業的保存方法)。

　紅提保鮮庫保存技巧

一：紅提保鮮冷庫在入庫前，要進行包裝物消毒、預冷，葡萄庫房要進行消毒；

二：葡萄入庫及碼垛，果實採摘後，要進行分級預冷，一次性入庫不應太多，一般小於總貯量的10%，例如冷庫的總庫存量為200噸，一次性進庫20噸，葡萄在冷庫擺放要進行合理佈局，不浪費空間又要保證良好的通風換氣。

做好這些的同時紅提保鮮冷庫設計hong 方面也是很重要的哦。

三：葡萄冷藏管理期間，要對紅提保鮮冷藏庫內的温度、濕度和通風量進行調節。