哈密瓜和甜瓜的區別
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哈密瓜和甜瓜的區別,哈密瓜來自於新疆盛產的水果之一,是夏天常吃的一種水果,哈密瓜直接吃和榨汁喝都很不錯,直接當水果吃方便快捷味道甜美,以下分享哈密瓜和甜瓜的區別。
1、外觀的區別
甜瓜相對於哈密瓜較小一點,而且大部分呈圓形,哈密瓜則是較長的橢圓形。除此之外,甜瓜的紋路比較寬,類似於熱氣球,表面也比較光滑。而哈密瓜的紋路較密,並且表面凹凸不平,摸起來沒有甜瓜光滑。
2、顏色的區別
甜瓜根據品種的不一樣,顏色也會有綠色、白色和黃色之分。不過,我們在日常生活中所購買的甜瓜大部分都是淡綠色或偏白色的,而哈密瓜則一般綠色偏黃。
3、甜度的區別
哈密瓜主要生長在陽光充足、晝夜温差有比較大的地方,例如新疆。因此哈密瓜的光合作用充足,而晚上呼吸作用消耗的比較少,糖分就很容易沉積。所以哈密瓜一般都是甘甜味美。而甜瓜的生長環境相對於哈密瓜來説就比較寬泛,所以也沒有哈密瓜那樣甘甜。
4、營養價值的區別
甜瓜含多種維生素以及碳水化合物,且水分充足,對消暑降温有着很好的作用。而哈密瓜中則有豐富的抗氧化劑,能夠提高皮膚的防曬能力。多吃哈密瓜能夠改善皮膚狀況,有利於美容防曬。
5、食用方法的區別
食用哈密瓜的時候,一般從中間切開,然後再切成一小瓣兒一小瓣兒的,大家咬着吃,並把皮剩下。但是在吃甜瓜的時候,大家一般選擇清洗乾淨之後直接啃,連皮帶肉的一起吃。
6、產地的區別
甜瓜原產於印度,中國各地廣泛栽培,世界温帶至熱帶地區也廣泛栽培。哈密瓜源於吐魯番鄯善縣一帶,現今,哈密瓜主產於新疆東部的吐哈盆地。
7、用途的區別
甜瓜果實香甜,富含醣、澱粉,還有少量蛋白質、礦物質及其他維生素。以鮮食為主,也可製作果乾、果脯、果汁、果醬及醃漬品等。
哈密瓜除供鮮食,還可製作瓜幹、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮機中的大果削皮機適用於食品規模加工。瓜蒂瓜籽可入藥治病,瓜皮餵羊能促肥增膘。
一、關於熱量哈密瓜含量高嗎
每100克的哈密瓜中含有的熱量是34大卡,所以哈密瓜的熱量是比較低的,而且哈密瓜的水分含量極多,吃哈密瓜還能夠給我們的身體補充水分呢,如果不喜歡喝水的話可以多吃一些哈密瓜。
二、吃哈密瓜長胖嗎
雖然説哈密瓜的熱量很低,但是哈密瓜的糖分卻是很高的,一般來説吃哈密瓜是不會長胖的,但如果吃多了就可能會出現發胖的現象哦,肥胖和糖尿病患者不建議吃哈密瓜。
三、吃哈密瓜有什麼好處
1.排毒通便
哈密瓜不僅水分極多,還能夠起到促進食慾的效果,而且哈密瓜中的維生素和纖維素能夠起到排毒通便的功效,適合便祕的人食用。
2.補充營養
哈密瓜中含有的營養物質能夠給我們身體提供能量和營養。
3.防止胎兒畸形
如果孕婦在懷孕早期的時候葉酸不足的話,胎兒就很有可能出現畸形的情況,所以這個時候可以多吃一些哈密瓜來補充葉酸,從而防止這種現象的`發生。
4.防治貧血
哈密瓜中的微量元素也是極為豐富的,缺鐵性貧血的人可以多吃一些哈密瓜來補充鐵,從而起到預防和治療貧血的作用。
哈密瓜可以放冰箱嗎
哈密瓜可以放冰箱保存。
冰箱中的温度比較低,能抑制有害細菌的生長,一般食物放入冰箱,可以延長保存期,而且哈密瓜不是那種低温就能凍傷的水果,所以可以將哈密瓜放冰箱保存。
哈密瓜放冰箱能放幾天
切開的哈密瓜
切開的哈密瓜表面很容易受到細菌的浸染,需要將哈密瓜用保鮮膜密封后,放冰箱保存,但這樣最多也只能放5天,還是趁新鮮快點吃完為好。
未切開的哈密瓜
沒有切開的哈密瓜保存時間相對來説會長很多,一般新鮮、無損壞的哈密瓜放冰箱能保存一個星期左右的時間。
哈密瓜放冰箱冷藏好還是冷凍好
哈密瓜一般放在冰箱冷藏室中比較好。
冷凍室的温度太低,如果將哈密瓜冷凍保存,那麼解凍之後,不僅果肉會變得軟軟的,影響哈密瓜的口感,而且哈密瓜的營養物質也會流失掉很多。
哈密瓜其他的保存方法
常温貯藏法
選擇一個陰涼、通風、乾燥的地方,在地面上鋪上乾草或者幹沙子,再將哈密瓜放置於此處,可以對哈密瓜進行短期的貯藏。
氣調貯藏法
氣調貯藏法其實是不太適合家庭保存哈密瓜,但是對於哈密瓜量比較大的地方來説,這是一種很好的保存方法。
哈密瓜氣調貯藏的話,温度要比在冰箱中冷藏高3-4度,二氧化碳的量在1%-1.5%之間,氧氣控制在3%-5%左右,相對濕度維持在80%左右。
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