吃啥蔬菜對眼睛好

本文已影響4.76K人 

吃啥蔬菜對眼睛好,隨着現在的電子產品的普及,很多的孩子會長時間的看電子產品,就會導致眼睛看東西會出現模糊的現象,這個時候就需要注意了,以下分享吃啥蔬菜對眼睛好。

吃啥蔬菜對眼睛好1

多吃什麼蔬菜對眼睛好

胡蘿蔔

維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質--抗氧化劑β-胡蘿蔔素。胡蘿蔔是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿蔔,捲心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A,人會得夜盲症。

西蘭花

西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(類胡蘿蔔素屬中的一種植物營養素抗氧化劑)。這種物質對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿蔔素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。

菠菜

菠菜可以預防一些眼類疾病。在菠菜中發現的一種叫做黃體素的類胡蘿蔔素可以預防白內障和黃斑變性。

吃啥蔬菜對眼睛好

大蒜

大蒜是用來提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩固晶狀體,並且讓它變得更有韌性。此外,富含硫的洋葱也對視力很有好處。

蕃茄

蕃茄的營養非常豐富,維生素C則相當於兩斤半蘋果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的維生素C煮上三分鐘便損失5%,而蕃茄中的.維生素C,雖經烹調煮熟,但比其他蔬菜損失少。經計算,每人每天吃兩三個蕃茄,便可滿足一天對維生素和礦物質的需要。家長可以多給寶寶準備由番茄製作的食物,能養護寶寶眼睛,還能促進寶寶食慾。

紅蘿蔔

紅蘿蔔有兩個特點,一是含糖量高於一般蔬菜, 有芳香甜味;二是含有豐富的胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素涉入人體可轉變成維生素A,維生素A可維護眼睛和皮膚的健康,患皮膚粗陋病、夜盲症、眼乾燥症、小兒軟骨病的人,就是因為缺乏維生素A,尤其是兒童在發育生長期更加需要。

吃啥蔬菜對眼睛好2

小孩吃啥對眼睛好

1、藍莓

藍莓的功效與作用非常多,藍莓含有的豐富花青素,是純天然的抗氧化抗衰老劑,能夠有效緩解睫狀肌的緊張性,並促進視網膜細胞中的視紫質的再生。多吃藍莓能夠促進眼部血液循環、維持眼壓正常、消除眼睛疲勞、增強視力,還可以預防近視和各種眼疾。

2、獼猴桃

獼猴桃的維生素C含量極其高,被稱為“維C之王”。維生素C有保護眼睛的作用,能夠消除自由基對眼睛造成的傷害,減弱光線和氧氣對睛晶狀體的刺激,提高眼睛的抗氧化功能,預防和延緩白內障病的發生。此外,還能預防角膜炎、虹膜出血等眼疾。

3、胡蘿蔔

胡蘿蔔藴含大量胡蘿蔔素,食用後會人體內轉變成維生素A。人體如果缺乏維生素A,會導致視神經受損害、淚腺萎縮、淚液分泌減少,發生眼睛乾燥、角膜水腫、混濁,甚至引起夜盲症、白內障、角膜穿孔等眼疾。多吃胡蘿蔔可以增加眼角膜的光潔度、預防乾眼病,還能緩解眼睛乾澀等不適的症狀。

吃啥蔬菜對眼睛好 第2張

4、黃玉米

黃玉米含有豐富的葉黃素和玉米黃素,均具有很強的抗氧化性,能很好地保護眼睛。老年黃斑性病變是眼睛老化而造成的疾病,嚴重時會導致視力缺損,甚至失明。葉黃素和玉米黃素能夠減少降低紫外線對眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,有效預防老年黃斑性病變、白內障等眼疾。

5、菠菜

菠菜含有大量葉黃素,對預防白內障和黃斑變性有很大的幫助。菠菜的維生素B2和胡蘿蔔素的含量也非常豐富,體內的維生素B2充足時,眼睛便不會不滿血絲,而胡蘿蔔素能在人體內轉化成維生素A,能夠有效預防乾眼症、夜盲症等眼疾。此外,菠菜富含的鈣、鉀、鎂元素,有助於增強眼球肌肉的彈性,使人不容易發生近視。

吃啥蔬菜對眼睛好3

青少年保護視力的營養食物

1、海帶

海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬乾的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內壓力,用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品。

2、枸杞

枸杞是一種強壯藥,古人曾認為是一種能使人常生不老的藥,中醫認為它能增強肝、腎功能,增加體液。適用於虛勞、腰痛、膝痛、頭暈、頭痛等症狀。 冬季進補建議服用方法是做粥:枸杞子20克、米60克、雞蛋一個,葱一棵。將枸杞子磨成粉,與3杯水一起倒入煎鍋,煎到水量減半為止。

吃啥蔬菜對眼睛好 第3張

把米先在涼水浸泡 30分鐘,倒入鍋內,與枸杞子一起開始煮粥,熄火的同時放入雞蛋與葱花,攪拌後即可食用。本品滋陰補腎,養肝明目,而且具有良好的減肥效果。

3、香菜

雖是多種蔬菜的“配角”,但專家介紹它的保健和藥用價值不可忽視。香菜所含有的物質,可起到清熱解表,防治蕁麻疹和止癢的作用。有研究資料證明,由於香菜含有多種維生素,它的清內熱功能,對提高視力、減少眼疾具有很明顯的作用,因此,建議人們常吃點香菜,以利清熱解表提高視力。

4、菊花

菊花對治療眼睛乾澀、疲勞、視力模糊有很好的療效,中國自古就知道菊花能養護眼睛。因此,除了塗抹眼睛外,您平常不妨經常泡些菊花茶喝,若每天能喝三四杯菊花茶,不僅能使眼睛疲勞症狀消失,對恢復視力也有幫助。

菊花的種類有很多,不懂門道的人常會選擇花朵白皙且大的菊花,其實這是一個誤區,真正上選的應是花朵又小又醜且顏色泛黃的。喝菊花茶最好不要另加茶葉,只將乾燥後的菊花泡水或煮開來喝便可。冬天熱飲,夏天冰飲口味均很不錯。

相關內容

熱門精選