用腦過度吃啥好?4大補腦食物給大腦“加加油”
本文已影響1.81W人
本文已影響1.81W人
【導讀】:像上班族及學生黨都屬於用腦一族,在給國家做貢獻之時也不要忘記給大腦“加加油”。小編作為其中一員,在此給大家推薦4大補腦食物,補腦贊讚的,親測有效!
補腦食物1、魚
魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,並能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
為什麼常聽説吃魚會變聰明?其實是有科學根據的。魚類所含的DHA,它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中。DHA可維持視網膜正常功能,嬰兒尤其需要此種養份,促進視力健全發展;DHA也對人腦發育及智能發展有極大的助益,亦是神經系統成長不可或缺的養份。
一般海產食物多含有DHA,但深海的魚類如:鮭魚、鯖魚、沙丁魚、秋刀魚、土魠魚富含最多,尤其是在魚眼球附近的脂肪組織。鱈魚、蝨目魚、烏魚的油脂含量雖高,但ω-3系列脂肪酸含量並不是很高;鮪魚、黃魚、鱸魚、白帶魚的ω-3系列脂肪酸含量則更低。
補腦食物2、核桃
我們都知道,核桃是食療、補腦佳品,被譽為“腦黃金”。因其富含不飽和脂肪酸,被公認為中國傳統的健腦益智食品,孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜,持之以恆,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。
核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯,冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
核桃仁所含的脂肪,雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會被人體作為膽固醇儲存起來,結果適得其反。一般來説,每天服用核桃仁的重量應在20-40克左右,大約相當於4-5個核桃。同時應該適當減少其他脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。一定注意不能過食,過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
補腦食物3、花生
花生是中國人喜歡的傳統食品,有一定的藥用價值和保健功能,其中含有7%多酚物質,多酚物質的抗氧化性是維生素E的50倍,可有效延緩衰老、增進智力,被古人稱為“人蔘果”,是世界公認的三大益智健腦堅果之一。
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸(維生素B5),搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取,能提高記憶力。牡蠣、動物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西蘭花等。
補腦食物4、獼猴桃
世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的vc、mg及微量元素含量最高,並且是維持心血管健康的重要營養成分。在前三位低鈉高鉀水果中,獼猴桃由於較香焦及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
獼猴桃富含維生素C緩解抑鬱。維生素C在腦內神經遞質合成過程中也發揮作用,可緩和抑鬱症。富含維生素C的食材有柑橘類、草莓、獼猴桃、番石榴、苦瓜、鮮棗等。牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
腦洞大開的“黑鳳梨”不僅好聽它還好吃
每天喝可樂腦細胞老4.6歲!5個NG習慣害大腦老更快
用腦過度容易累?吃這一味藥膳茶葉蛋抗疲勞
最補腦的食物排名(十大最補腦食物推薦)
想要健腦就要吃健腦的食物 十大健腦補腦食品
補腦一定不能錯過的七種食物
核桃是健腦利器 核桃雖補腦切不可貪吃
腦門大女生適合什麼髮型 腦門大剪什麼劉海好看
奶茶妹妹加盟最強大腦 披肩編髮好清純
90後小夥遇車禍腦死亡 腦死亡是什麼意思 腦死亡還能活過來嗎
經常用電腦喝什麼茶好?長期接觸電腦如何留住健康?
“嘿咻”過後頭好痛!都怪腦血管痙攣少了“性福”
吃什麼最補大腦 補大腦吃哪些食物最好
每天對電腦超5小時 小心“電腦臉”
14歲少年體重220斤腦梗癱瘓 肥胖會導致腦梗嗎 過度肥胖該如何減肥
電腦族吃什麼能排毒 必吃9大食物
最強大腦第四季最後一期播出時間 最強大腦4接檔節目是什麼
什麼食物吃了補腦?真正的補腦大全
挑戰百度大腦 最強大腦4王昱珩直播地址迴應質疑
電腦族吃什麼皮膚好? 5種食物排毒+養顏
測驗:你更偏重於使用左腦還是右腦?
最強大腦何猷君退賽是怎麼回事 最強大腦真的有黑幕嗎
腦花吃了有什麼好處 腦花的營養價值及功效