吃南瓜籽有什麼好處
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吃南瓜籽有什麼好處,南瓜子是年貨必備堅果之一,南瓜子不僅是營養好吃的乾果,它還能治療疾病,是男女老少皆宜的養生食材,餘下詳細介紹吃南瓜籽有什麼好處及相關內容
吃南瓜籽有什麼好處1
食用南瓜子的好處
1、預防衰老
南瓜子中含有抗機體氧化成分,多吃可以預防衰老,愛美的你可以每天吃一點哦。
2、預防結石
這對經常抽煙喝酒熬夜不健康飲食的人簡直是福音,多吃點南瓜子可以預防腎結石。
3、降壓
南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質可以緩解靜止性心絞痛,並有降壓的作用,所以説中老年人也可以食用南瓜子。
4、殺滅人體內寄生蟲
據醫生介紹,南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲的作用,如蟯蟲、鈎蟲等,而且對血吸蟲也有很好的殺滅作用,被認為是血吸蟲病的首選食療之品。
5、預防前列腺疾病
據美國研究發現,南瓜子富含的脂肪酸,可以使前列腺保持良好的功能,所含活性成分可以消除前列腺炎初期的腫脹,同時可以預防前列腺癌,男性適宜經常食用。
6、促進發育
南瓜子中含有較多的鋅元素,可以促進人體合成足夠的成長因子。
南瓜子好處真是多,而且生吃熟吃都可以,這下又有理由吃零食啦!
不過,食用南瓜子並非多多益善,這項美味也是有一些注意事項的:
1、不宜一次吃太多,曾經有報道吃多了南瓜子頭暈的事件,每次食用50g就夠了。
2、胃熱病人要謹慎食用,否則會感到脘腹脹悶 。
3、肥胖人羣也不要吃太多,因為南瓜子中含有油脂。
4、已經在服用降壓藥的患者也不要將南瓜子作為降壓食療,作為零食輔助少量食用可以,但是當做降壓療品大量食用可能會導致血壓控制不穩。
吃南瓜籽有什麼好處2
南瓜子的營養價值
1、南瓜瓜子富含脂肪,其中不飽和脂肪酸含量豐富,尤其是亞油酸和泛酸含量尤其高。另外還含有南瓜子氨酸、蛋白質、維生素B1、維生素C等。
2、南瓜子含有豐富的B族維生素、維生素E、膳食纖維。
3、南瓜子富含礦物質,鎂含量很高,是腰果的2倍、核桃的3倍、栗子的9倍;鋅、磷含量也很豐富。
吃南瓜子的好處
1、防治前列腺:醫生認為,每天吃上50克左右的南瓜子,可較有效地防治前列腺疾病。這是由於前列腺分泌激素功能靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。
2、殺蟲:南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鈎蟲等)的作用。對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲病的食療佳品。
3、降壓、緩解心絞痛:南瓜子含有豐富的泛酸,可以緩解靜止性心絞痛,並有降壓的作用,血糖高的患者可以多多食用。
4、改善精子質量:專家指出,這是由於南瓜子中含有大量的鋅。從西醫角度來説,多吃含鋅豐富的食物不僅對前列腺有好處,還可以增加精子數量;而從中醫角度來説,含鋅豐富的食物具有補腎的作用,有助於提高男性生育能力。
5、防治牙齦萎縮:南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養物質。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關;二是富含胡蘿蔔素和維生素E,這兩種物質能夠直接滋養牙齦,預防牙齦萎縮。上了年紀容易牙齦萎縮,常吃南瓜子可以改變這一現象。
6、預防腎結石:南瓜子中含有大量磷質,如果人們常吃南瓜子,吸收其磷質,就可防止礦物質在人的尿道系統凝結,使之隨尿排出體外,達到預防腎結石的目的,還可促進已有結石的排出。
南瓜子的藥用作用
1、治療蛔蟲病:南瓜子煎服或炒熟吃。兒童一般每次用1~2兩,於早晨空腹時服。
2、治絛蟲病:南瓜子120克,早晨空腹吃下,兩小時後再服檳榔煎液,30分鐘後服硫酸鎂20克,即可排出絛蟲。
3、治鈎蟲病:南瓜子、檳榔各120克,共研為末,每日早晚各服12克。或取生南瓜子90克,飯前食下,每日3次,連服一週。
4、治血吸蟲病:南瓜子,炒黃、碾細末。每日服二兩,分二次,加白糖開水沖服。以十五日為一療程。
5、治療產後缺乳:每次用生南瓜子5~6錢,去殼取仁,用紗布包裹搗成泥狀,加開水適量和服(亦可加入少許豆油或食糖攪拌),早晚空腹各服1次。一般連服3~5天即可見效。
南瓜子的選購方法
1、看殼色:殼色基本一致,有自然光澤,南瓜子片粒飽滿的質好;殼面混濁,或有麻花斑紋,瓤絲未漂淨以及晾曬不幹者質次;表面有黑斑者,則已變質。白色的南瓜子,應該是邊緣發黃,有些是中間帶有黃色條紋。
2、看殼形:南瓜子殼形飽滿,顆粒均勻者質優;殼形癟瘦,顆粒不勻者質次;嫩子、白秕為劣品。
3、用指捏:用食指和拇指捏一片南瓜子,捏着有緊實感的、仁肉肥厚飽滿;指捏尚緊實的,仁肉一般;指捏殼癟的,仁肉瘦或系秕粒。
4、看乾濕:齒嗑易裂,聲脆,南瓜子落地聲音實而響者,幹,齒嗑不易開裂,聲輕或無聲者,潮。
5、看子仁:子仁肥厚,鬆脆,片大均勻,南瓜子色澤白淨者質優;白而萎,或中心帶紅,仁肉黃熟則質次或已變質。
6、用口嘗:南瓜子有香甜味,而不油膩者,質優;有哈喇味,或呈黴味者已變質。
吃南瓜籽有什麼好處3
南瓜子的功效與作用
1、養腎
南瓜子對腎臟有非常不錯的養護作用,而且能改善人體生殖系統的功能,其作用類似於天然的荷爾蒙。南瓜子中豐富的.磷質,還可以防止尿道系統形成結石,起到預防腎結石和促進結石排出的作用。
2、殺蟲
南瓜子還是一味比較温和的驅蟲良藥,它能驅除腸道內的蟯蟲、鈎蟲和蛔蟲等寄生蟲,尤其適合用來給孩子們驅蟲,只需要生吃一些南瓜子就可以了,不會刺激或損傷身體。生吃南瓜子對血吸蟲病也有良好的食療效果,是血吸蟲病的首選食療佳品。
3、降血糖
南瓜子中的鈷元素含量也比較豐富,它能促進人體的造血功能並參與維生素B12的合成,是胰島細胞所必需的微量元素之一,對降低血糖濃度和防治糖尿病有特殊療效。
4、補鋅
南瓜子中的鋅元素含量也極為豐富,它是人體不可缺少的重要營養元素,不僅參與核酸和蛋白質的合成,還是腎上腺皮質激素必不可少的固有成分,對身體的生長髮育及生殖系統都有益處。
5、保護胃粘膜
南瓜子中的果膠還可以保護胃腸道粘膜,並能起到促進胃潰瘍癒合的作用,尤其適合胃病患者經常食用。
6、幫助消化
南瓜子中的某些成分能促進膽汁分泌,增強胃腸道蠕動,從而起到幫助食物消化的功能。
南瓜子的副作用
南瓜子裏富含南瓜子氨酸、蛋白質、維生素A、B1、B2、C等,亦含胡蘿蔔素、鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪油等,南瓜子被譽為高營養的理想零食。
一般人羣來講均可食用南瓜子。特別體內有吸血蟲或者有前列腺疾病的人更加適宜食用南瓜子。南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鈎蟲等)的功效,對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用,是治療血吸蟲病的食療佳品。
南瓜子還可有效地防治前列腺疾病,可以緩解靜止性心絞痛,並有降壓的作用。
雖説南瓜子裏含有非常豐富的營養物質:鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪。但是它同樣也有一定的副作用,比如南瓜子裏面有豐富的脂肪,所以吃多了,容易使人發胖;而且南瓜子有小毒,會影響肝臟功能。南瓜子吃多了之後,會有噁心的感覺,那是因為南瓜子太油膩了,你的肝吃不消。所以患有慢性肝炎、脂肪肝的患者來説,不宜食用南瓜子。
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