實用的食物的作文彙編五篇
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在學習、工作乃至生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家整理的食物的作文5篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。
“民以食為天”。食物是人類生存的根本,美味的食物則是人類基於美好生活的一種更高追求。人們也經常將與食物、烹飪與其他事物進行關聯,“治大國如烹小鮮”“人生百味”皆是如此。
食材、烹飪方式、香辛料、製作的時間,一切的一切都會影響我們最後品嚐時的感覺。而每個人對於相同的食物也會有不同的評判,正如經歷相同的事卻會做出不同選擇的我們。對於食物的偏好,味覺的偏好也可能正巧説明我們是個怎樣的人。
酸甜苦辣鹹這是五種常見的味道,最受歡迎的是哪一種呢?
認為酸是最受歡迎的人恐怕不多,但你不得不承認在吃麪食、餃子等等的時候你不會拒絕來點山西陳醋,我覺得這與那些直率行動力強的人十分類似,不過更多的人會通過這個味道想起領自己難過的事情。苦可能是最不受歡迎的一個,但帶着苦味的食材通常是清熱去火,帶有對人體有益的一些物質,正如一些不善與人相處的學霸們,至於平時大部分人會將困難當做苦的一種。鹹味算是一種基礎,沒人討厭沒人喜歡的類型,它的存在往往被人忽視卻最為重要,是人羣中的大多數,“鹹”與“閒”音同,象徵生活中的平淡甚至有着無聊的情緒。甜和辣的人氣應該很高,就像我們大多也會喜歡圓滑會説話還有活潑外向的人,很多情況下代表着快樂和刺激的事情。每個人喜好的口味是不同的,交際圈是不同的,對事物的'感知是不同的,但總是會存在着着微妙的平衡。除了鹹以外的味道幾乎是無法完全獨立存在的,就像去掉了人羣中不起眼的大多數人剩下的也無法組成所謂的社會,沒有平淡的襯托也就失去了那些衡量的標準。
食材之所以最終能夠變成怎樣的食物,正如人能夠變成怎樣的人一樣,離不開時間、花費的心思,還有它的調味。調味這裏可以看做是一種態度、對自我情緒的調節。味道與人生一樣,沒有唯一的答案和評判標準。
一把黃豆,你可以選擇發酵成醬油,黃豆醬;也可以做成豆漿、豆腐、素肉;還可以簡單粗暴的過油炸熟加上鹽和辣椒一樣美味。豆製品能做什麼菜我就不寫了吧?光豆腐就有若干做法。同樣,假設你是個出生貧苦的人吧,你可以從小幫父母幹活勤工儉學,也可以憤世嫉俗抱怨上天不公,還可以選擇歪門邪道偷雞摸狗,當然你也可以選擇博取他人同情靠人接濟生活。可能性這種東西在食物完成之前一直存在,人也是一樣,哪怕不小心變成臭豆腐,只要你沒放棄就還是有機會挽回局面的。但如果你是一條臭鱖魚還要求人見人愛就有些奢侈了,畢竟我們無法決定我們生來是什麼,大家的定位本就是不同的,世界上不可能只有一種食物,也不會有一樣的人。我們無法都成為普遍定義的優秀的人,就像不是所有食材都能做成高級料理。我們的社會也不可能只存在領導者沒有執行者,就像無法只吃鮑魚魚翅沒有米飯一樣。
這個世界需要不同的顏色,不同的聲音,不同的味道,需要創造出不同的可能性,無論是食物或是人。
只要你是莆田人,就一定對燜豆腐不會陌生吧,燜豆腐既營養豐富,又有和胃清肺,補中益氣,生津化痰的功效,還食而不膩,色彩豐富,誰會不喜歡吃呢?
為了更好地瞭解燜豆腐,我想媽媽請教了燜豆腐的做法:做燜豆腐時是先將嫩豆腐捏成豆腐泥。燜豆腐依配料的不同,有葷、燜豆腐素之分。素料,除豆腐之外,主要是包菜、芹菜、香菇、筍、葱、芫荽、紅蘿蔔等配料。這些料子都要切細。同時還要備好適量的植物油、醬酒、精鹽、味精和碾碎的炸花生等。葷料,來源較廣,如瘦豬肉、幹蝦肉、鮮蟶、海蠣(鮮的或乾的都可以)、乾貝等。此外還輔以包菜、香菇、筍(冬筍或萼筍)、紅蘿蔔等。這些料子一律切細。另備鮮豆腐、植物油、醬油、精鹽、味精、芫荽、輾碎的炸花生、調打勻的雞蛋等。
而且燜豆腐烹法在於燜。“燜”非用文火不可。“燜”豆腐與配料凝結在一起,鬆鬆軟軟,爽口不膩,其色紅、黃、綠、白,令人賞心悦目,其味清清淡淡,鮮美異常。這道可當菜可當主食的特色小吃,也是莆田小吃家族裏的經典之作。
聽了媽媽的介紹,我對我們莆田博大精深的小吃文化又領悟了許多,我每當吃燜豆腐時,便被我們莆田的小吃文化所震撼,所吸引,佩服起了我們勤勞的莆田人。
今天中午下學後,看到路邊有賣饅頭鍋貼的,我就讓媽媽給我買了兩個。回家後,媽媽抓緊做飯,我洗過手,抓起鍋貼就開始吃。媽媽一邊在廚房做蔬菜湯,一邊提醒我:“慢點吃,還有菜和湯呢。吃饅頭時,別忘了吃羊肉。多吃點豆芽。”可是她看不到我,我就只顧吃鍋貼了,吃的豆芽很少,一會兒就吃飽了。
媽媽把湯端上了,對我説:“嘉嘉,以後要學會自己選擇和搭配合適的食物,才能讓身體更健康。比如,一頓飯,有饅頭或米飯做主食,要有肉或雞蛋等蛋白質,還要有蔬菜等等,平時還可搭配水果。可是這頓飯,你只顧吃饅頭了,豆芽、菠菜吃得少,雞蛋和羊肉沒有吃,算是一種聰明的吃法嗎?何況媽媽還付出了很多的勞動和關心呢。”我説:“媽媽,對不起,以後我一定注意,學會照顧自己。”
又到一年重陽日,江浙一帶又飄揚起濃濃的粽香。母親買來了糯米、粽葉、紅豆、板栗……幾個大大小小的盆子擺滿了整整兩張桌子。看着母親忙裏忙外的樣子,我眼前立刻浮現出那一個個四角尖尖、體態豐滿的綠葉粽子,鼻尖上縈繞着淡淡的粽香,清雅的味道勾起我濃濃的回憶。這讓人又愛又恨的粽子喲,背後的故事真是説不完。
小時候,我總是被粽子那玲瓏的外形和清淡的香氣所欺騙,忍不住就會打開一個大粽子,“啊嗚”一口,咦,怎麼沒味道?忍辱負重地咬開外面厚厚的“棉襖”,裏面嬌滴滴的粽子餡終於顯露出幾分顏色。可小孩子哪受得了這個,吃到此處肚子已是滴溜圓,飽得再不肯多吃一口了。自覺“上當受騙”的我滿腹牢騷,連帶着香甜可口的豆沙餡和板栗餡都變得面目可憎起來,此後便對粽子們敬而遠之且深惡痛絕,不願再多看一眼。可每年總會有舅婆阿姨們接連幾天不斷的“粽子轟炸”,我內心有十萬個不情願也只得屈服於“餓肚子”威脅的淫威之下。那些平淡無味的粽子簡直快和牛鬼蛇神這些東西畫上了等號,粽子啊粽子,實在是食之無味啊。
偶有一次造訪舅婆家,無意間對每年的粽子抱怨了幾句,母親只笑我不知好歹,生在福中不知福,我內心卻是無比鬱悶。表面不動聲色的舅婆暗地裏可費了大心思!那次之後,送到我家的粽子可是大變樣,簡直是改頭換面徹底升級。肉粽都用醬油塗成了健康的小麥色,豆沙粽和板栗粽都裹上了蜂糖。起初我死活不願吃這些噩夢般的粽子。只是在母親逼迫下,不得不一臉菜色地,懷着壯士斷腕的決心去吃粽子。吞下幾口後,乍然發現留在嘴裏的滋味真是無比的馥郁香甜。當天就消滅了四五個大粽子……我的“粽子恐懼症”就此治好了,但粽子“升級”的內幕我卻是無從知曉的。況且有粽子吃了的我又怎麼會去關心粽子為什麼好吃呢?直到今天看到母親也是這樣忙着塗醬油、裹蜂糖,我才突然想起這麼一茬。仔細一問,母親才笑着説:“不是你自己小時候哭着鬧着説不愛吃粽子,沒味道,舅婆她們才想出這麼個法子來做給你吃嘛!”我一臉愕然,此後再看這些白白胖胖的大粽子時,眼神又複雜了幾分。粽子啊粽子,為了你,我讓我家裏人白操了多少心啊!憨厚的粽子君只是靜靜躺着,笑而不語。
其實我自己心裏清楚,這跟粽子沒什麼關係,為我幾句無心的話語,幾個不懂事的願望,家人們總會費盡心思、竭盡全力來完成啊!
這讓人又愛又恨的粽子喲!
在所有的蔬菜中,我最喜歡吃的是茄子!茄子在宋朝叫落蘇,在廣東叫矮瓜,在南陽才叫茄子。
茄子的形狀有各種各樣的,有的長得胖胖的,像一個小皮球;有的瘦瘦的,像一艘小船;有的長長的,像一個銀色的月亮;有的圓圓的,像一個個黑紫色的葡萄……
茄子有不同顏色的,黑紫色、紫色、綠色……我獨喜歡黑紫色的茄子!它們就像長在樹上一串串的葡萄,晶瑩剔透,可愛極了!它們有時可以變成南極的企鵝;可以變成可愛的斑點狗;可以變成大人的拖鞋、紫色的沙發!哈哈,真是變化多端!
我愛我的茄子。有一次,我在掐茄子,它好像在説:“小主人,好疼的!”又有一次,我輕輕地親了它一下,好光滑呀!特別地舒服、柔軟!
我喜歡吃茄子。媽媽最拿手的菜就是魚香茄子。一天中午,媽媽做了米飯和魚香茄子,我10分鐘就把米飯和魚香茄子一掃而光。
我最喜歡的蔬菜是茄子,你喜歡嗎?
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