孕婦前三個月食譜有哪些

孕婦前三個月食譜有哪些，懷孕是一件很辛苦的.事情，每個孕媽媽能夠順利生下小寶寶都是很不容易的，在懷孕期間有很多的注意事項，特別是在飲食上面，要注意營養，下面小編為大家介紹一下孕婦前三個月食譜有哪些。

孕婦前三個月食譜有哪些1

食譜一：陳皮滷牛肉

第一步，備好牛肉、陳皮、醬油、葱姜、糖和醬油。

第二步，將陳皮直接浸泡在水中，葱切段備用，牛肉切片加醬油醃製。

第三步，備好鍋加油將牛肉油炸後來處，留少量油將陳皮葱姜爆香了，加醬油和糖以及水翻炒了，將牛肉撈出，直接放入滷汁中燉好即可。

食譜二：三鮮炒餅

第一步，備好大餅、海蔘、蝦仁、筍片、雞肉、菜心、醬油、紹酒、鹽、味精、白糖和清湯。

第二步，將海蔘和雞肉以及筍片洗好後切片，將大餅直接切條，菜心燙熟了。

第三步，備好鍋加油燒熱了，將餅下鍋油炸了。鍋中留少量油將海蔘雞肉和蝦仁以及筍片下鍋翻炒，加紹酒。

第四步，將清湯下鍋燒開了，加醬油、鹽、味精和白糖燒煮後倒入餅裏即可。

食譜三：苦瓜煮花蛤

第一步，備好苦瓜、花蛤、鹹蛋、鹽、生薑、冰糖、胡椒粉和麻油。

第二步，將苦瓜直接處理後洗好切段，，加鹽醃製，將花蛤直接下鍋燒煮，煮開後撈出取肉。

第三步，備好鍋加油將生薑爆香了，加水燒開了，將鹹蛋和苦瓜以及花蛤下鍋，燒煮後加調料出鍋。

孕婦前三個月食譜有哪些2

萵筍炒蝦仁

食材：

萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線椒1個、紅朝天椒1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量。

做法：

1、基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁，用料酒、鹽、生粉醃片刻。 2、坐鍋，下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色，立馬關火，保證蝦仁鮮嫩)，盛起。 3、鍋中留底油，下蒜姜爆香，後放萵筍丁翻炒一下。 4、接着下青紅椒炒勻，待鍋中萵筍丁色變深綠，放鹽味精調味關火。 5、最後放蝦仁，依靠鍋中餘温把二者味道結合起來。

功效：

萵筍和蝦仁營養價值都極為豐富，讓媽媽更加強壯。

雞肉起司卷

食材：

雞胸肉1塊、奶酪2片、火腿1根、雞蛋2個、麪粉適量、麪包糠適量、鹽適量、胡椒粉少許、葱薑蒜粉適量。

做法：

1、將雞脯肉用刀背或肉錘處理成薄片。 2、然後撒上鹽、胡椒粉、葱薑蒜粉和少許白糖醃漬一下。 3、先在醃漬好的雞肉片上鋪一層奶酪。 4、然後放上火腿片。 5、捲起。 6、拍上層面粉。 7、然後裹層蛋液，最後再裹上面包糠。 8、用平底鍋小火煎至金黃就可以了，取出稍微晾一下切小塊就可以裝盤了，切的時候小心奶酪流出來。

功效：

雞肉起司卷香脆誘人，能補充營養，全面提高孕媽的身體素質。

薑汁藕片

食材：

藕1節、食鹽適量、醋適量、姜適量、生抽適量、耗油適量、植物油適量、麻油適量、白糖適量。

做法：

1、將藕洗淨去皮，切片，姜去皮，切成末。 2、碗內放入醋、生抽、蠔油、糖、麻油，調成汁待用。 3、鍋內加清水燒沸，將藕燙一下，撈入碗中。 4、加薑末、精鹽拌勻，撈出來涼2分鐘。 5、再裝入盤內，然後澆上對好的汁即成。

功效：

藕最能補養心臟和脾臟，預防貧血，協助肝臟的運動。而加入薑汁，讓這道菜更加清新。