减肥食谱:泡菜猪肉炒饭
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材料
一大片
豆干
4小块
青菜
依自己喜好
糙米饭
2碗(现成)
半条
洋葱
1/3粒
蛋
1粒
奶油
抹过平底锅
泡菜(醃料)
依自己喜好
酱油(醃料)
1匙
胡椒粉(醃料)
适量
韩国辣酱(醃料)
可加可不加
做法
step1
先将猪肉放进醃料里约5~10分。平底锅热锅后用奶油抹过放入洋葱,洋葱些微变色后另外再放入猪肉一起煎至七分熟后拿起猪肉切小块。
step2
红萝卜切丁放入有洋葱的平底锅,在倒入泡菜(沥干水分)炒约30秒后,放下青菜和两汤匙的泡菜汁稍为闷一下
step3
下豆干块(切井字)与七分熟猪肉还有饭,炒至泡菜盐色跑进饭后,倒入打好的蛋停个30秒再拌一下就完成了。
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