枇杷雪梨羹的做法
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枇杷雪梨羹的做法,枇杷的果肉肥厚,味道鲜美,而且还含大量的营养成份,不少人喜欢枇杷和雪梨一起做美食,对于咳嗽方面有着明显的作用,以下看看枇杷雪梨羹的做法。
枇杷雪梨羹的做法1
食材:雪梨,枇杷,冰糖,枸杞。
制作步骤:
1、雪梨洗干净后去皮,皮也一起炖,梨肉切成小块。
2、枇杷去皮去核。
3、将所有材料放进汤锅里。
4、加水没过材料,开始小火慢炖。
5、熬煮半个小时就可以吃到美味的冰糖雪梨枇杷汤了~
银耳枇杷雪梨羹
原料:银耳、雪梨、枇杷、水、冰糖、枸杞。
做法步骤:
第1步、银耳一朵泡发后,剪去老根。
第2步、撕成小朵,加入1400g水,适量冰糖。冰糖选黄色的大块冰糖为佳。大火烧开,小火炖煮40分钟左右。
第3步、雪梨一个削皮,切成小块。
第4步、枇杷3个,洗净外皮,用勺子轻刮表皮,就能很轻松的剥去外皮。
第5步、对半切开,去掉籽和白色内膜,切成小块。
第6步、银耳煮40分钟后,先后加入梨块和枇杷块,煮10分钟左右。
第7步、枸杞洗净,在关火前一分钟加入。
第8步、盛出美味
第9步、来一碗吃吃
小贴士:
梨和枇杷不要过早去皮,我一般在半小时后开始削皮切块,减少氧化。
枇杷雪梨羹的做法2
枇杷的功效与作用
枇杷的功效一:润肺止渴。在《本草纲目》中就有对枇杷医用价值的记载,所以枇杷在我国古代就被当做是治疗肺热引起的咳喘的良药,吃枇杷对人体五脏也有很多好处。但是中医记载,没有熟透的枇杷吃了不仅没有医用价值还会引起腹泻,此外脾虚的人也不适合吃枇杷。
枇杷的功效二:抑制病毒,预防流感。枇杷能很好的帮助人们抵御病毒的侵扰,它能很好的帮助人体提高自身的抵抗力,预防四季流感。吃枇杷的方法也很简单,枇杷全身是宝,其果肉和枇杷叶都有很好的医用价值,吃果肉或是用叶子煮水喝都能抑制病菌的传播。
枇杷的功效三:补充营养,强身健体。枇杷中含有丰富的营养物质,食用枇杷可以增强人体抗病毒能力,减少被病毒侵扰的可能,还可以给人体补充丰富的营养物质。
枇杷的功效四:调理脾胃,美容养颜。枇杷的.叶子对于调理脾胃,防止呕吐有很好的效果,不仅如此,还可以美容养颜。
枇杷的功效五:保护视力,滋润皮肤。枇杷中含有丰富的维生素B,对于保护视力和滋润皮肤有很好的效果,此外,枇杷中富含的营养物质对于促进孩子的良好发育有极佳的效果。
枇杷雪梨羹的做法3
枇杷的功效与作用
枇杷果富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水果。枇杷的主要功效可以治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴。主要作用可以润肺下气、 止渴。果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
每年5到6月间,枇杷成熟,与樱桃、梅子并称为“三友”。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋 心肺”,枇杷的全身都是宝,除果实外,枇杷花、枇杷核等都有各自功效。
1、枇杷花
枇杷花味淡,性微温,具有解表止咳的功效,主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克,蜂蜜适量,开水冲泡代茶饮,可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末,每次5克,米酒调服,可治疗鼻流清涕。
2、枇杷核
枇杷核味苦,性平,具有化痰止咳、疏肝理气的功效,主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮,取汁加适量冰糖,可治咳嗽;枇杷核适量研末,调酒外敷,可以治疗淋巴结核。
3、枇杷皮
枇杷皮又称枇杷木白皮,功效与枇杷叶相似,鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治疗呕吐。
4、枇杷根
枇杷根味苦,性平,可以治疗虚劳久咳、关节疼痛。鲜枇杷根40克洗净切碎,水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200克,猪脚一个,黄酒250毫升,炖服可以治疗关节疼痛。
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