提高身体代谢喝冷水还是热水
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提高身体代谢喝冷水还是热水,水是人体必不可缺少的一种物质,水是生命之源,人体的70%成分都是由水组成的,水分还能促进细胞的新陈代谢,维持细胞的正常形态,保持皮肤的湿润和弹性。那么提高身体代谢喝冷水还是热水呢?
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多项研究表明,喝水的确是能加快体内新陈代谢速度的,当人体摄入足够多的水分甚至能起到减肥的作用。如果胃肠功能较好者,可以选择喝冰水,因为冰水更能加快人体的新陈代谢,但是如果胃肠功能不好者,譬如喝冰水会出现胃痛、腹泻等症状时,可以选择喝热水。因为热水可以提高体内温度,促进血液循环,从而加快体内新陈代谢。
喝热水可以提高新陈代谢吗?
的确,体温上升时,比如发烧的情况下,新陈代谢会增加;但是,你哪次体温飙到38℃是喝热水喝出来的?!
成年人体重的60%是水。
我给你打个比方:现在你有36升37℃的水,加了500ml 45℃的温水进去,水温会上升多少呢?
冬天喝点热饮,当然舒服;但别忘了,体温在正常情况下是恒定的鹅~
喝冰水提高新陈代谢
关于喝水对代谢的影响,科学家还真做过不少研究。2006年,瑞士科学家做了个实验,观察了冰水的情况。
他们找了一批身体健康的年轻人,让他们喝各种水:有常温蒸馏水、常温生理盐水、以及3℃的冰水。
喝水前后,各测一次代谢情况。
结果发现:常温的蒸馏水和生理盐水,都不会增加新陈代谢;但喝冰水之后,新陈代谢真!的!提!高!了。
但是,只提高了4.5%,并且持续了45分钟……
至于“喝冷水会增加腹部脂肪”的操作……真的是多虑了。
身体燃烧哪里的脂肪,主要是内分泌决定的,并不是就近燃烧哪里的脂肪。
会喝水的人,都瘦了
虽然喝冰水能降提新陈代谢,理论上来说,对减肥有帮助;但如果不舒服,不必强迫自己喝冷水或冰水。
毕竟,你瘦不下来不是热水的错。
其实,对胖纸们来说,水温不重要,喝够水、喝对时间,就能帮助减肥。
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一、为什么说基础代谢高有助减肥?
我们每天的能量消耗包括三部分,分别是基础代谢、体力活动和食物热效应。[1]
基础代谢是指维持人体最基本的生命活动比如心跳、呼吸所需要的能量,它占到每日能量消耗的60%~70%,是能量消耗的大头儿。
体力活动大概占每日能量消耗的15%~30%,跟基础代谢相比,这个占比低很多,关键是还得累死累活地活动,很多人工作超忙也抽不出时间锻炼。
食物热效应是指因为进食而增加的能量消耗,日常混合膳食的食物热效应大概只占能量摄入的10%,调整饮食结构对它的影响不大。
这样分析下来你会发现,如果能把能量消耗的大头基础代谢提高,真的就能不改变饮食,也不拼命运动,躺着就增加能量消耗了。
二、你的基础代谢是多少?
临床上采用间接测热法可以准确地测出你的基础代谢。
怎么测呢?
测量前晚需要吃清淡易消化的食物,还要减轻精神负担,好好的睡8个小时以上,早晨起来后不能做身心劳动,不洗漱,不吃早饭,平卧在检查床上开始测定,测定时的室温一般是20摄氏度左右。
至于咱们体脂秤上显示的基础代谢,它是根据身高、体重、年龄等数据,利用公式估算得到的,也就是说真的`不准。
不过,如果你很长一段时间里,都是固定时间、固定状态上称,比如都是早上起床后上完小厕所,在同一个屋子里,脚底下都没有水的情况下上称,那就可以通过前后对比,比较准确的判断基础代谢是增加了还是降低了。
三、如何提高基础代谢?
基础代谢跟年龄、性别、内分泌、应激状态、体成分都有关系。
1、随着年龄增加基础代谢会降低,咱们做不到逆龄生长,所以这个就别指望了。
2、男性比女性基础代谢高,为了减肥做变性手术太夸张,这个也指望不上了。
3、甲状腺功能亢进可以提高基础代谢,可这是一种病态,所以也不能打它的主意。
4、应激状态比如压力大、心情糟会提高基础代谢,可是压力大心情糟也容易让人吃多。
5、增加肌肉比例可以提高基础代谢。
这是因为人体瘦体组织(包括肌肉、心脏、肝和肾脏等)是代谢活跃的组织,其消耗的能量占基础代谢能量消耗的70%~80%,所以同等体重的情况下,瘦高且肌肉发达者的基础代谢高于矮胖者。
看到这句话,是不是特别想炼肌肉来提高基础代谢?
炼肌肉的确可以提高基础代谢,但是效果往往被大家夸大了。
因为在瘦组织中,心肝脾肺肾等器官才是能量消耗的主力军,肌肉消耗的能量只有一点儿。
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炼肌肉能增加多少代谢消耗?
1磅肌肉每天只能消耗6千卡热量,众多美国奥运会选手的顾问Michael Colgan 认为,经过艰苦的训练每年所能增加的肌肉最多也就8磅。
8磅肌肉如果还能维持住的话,那每天增加的能量消耗也就是48千卡。
咱们跟艰苦训练的运动员相比,肌肉增加量可是少的多,所以炼肌肉增加的基础代谢也更有限。
可见不能太指望炼肌肉增加基础代谢,不过炼肌肉本身就消耗能量,还能让你看起来更紧致,所以该炼还得炼。
除了炼肌肉,大家还期待吃点喝点啥来提高基础代谢呢,下面我们就看看有没有靠谱的。
喝什么水提高基础代谢?
有人说“喝热水身体温度会上升,体温上升新陈代谢就会随之增加”。
实际是体温升高确实会提高代谢比如生病发烧时代谢就会提高,可是喝热水对健康人的体温几乎没影响,所以对基础代谢的影响也微乎其微,那喝冷水呢?
刊载在《内分泌与新陈代谢期刊》上的一项研究对喝常温蒸馏水、常温生理食盐水以及3℃的冰水做了实验。
结果表明:不管是喝常温的蒸馏水或生理食盐水都不能增加新陈代谢。但是喝低温3°C冰水后却可以增加新陈代谢4.5%,并且可持续60分钟。原因是:人是恒温动物,当喝了冷水以后,身体为了将水温升高到和体温一致,便会消耗更多的热量。
但是喝冷水增加的能量消耗很小,比如女性的基础代谢大概为1200~1300kcal,喝冷水可以提高4.5%的代谢率,计算下来也就能多消耗54kcal~58.5kcal的热量,这个热量其实也不高。
所以,正在减肥的你,如果就想增加这点热量的消耗,那就可以喝冷水。但如果喝冷水会肠胃不适,那就别尝试了。
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