牛油果怎么选择购买
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牛油果怎么选择购买,如何区分牛油果成熟?牛油果是一种原产于热带地区的水果。中国使用的牛油果大部分是从国外进口的,也有一部分种植在中国南方。因为世界各地都广泛种植牛油果,以下小编精心整理了牛油果怎么选择购买的相关内容,希望对你有帮助。
牛油果怎么选择购买1
首先,我们可以先用一张图来帮助大家直观的感受,牛油果熟没熟、坏没坏!
另外,我们来具体阐述一下怎么看牛油果!
判断牛油果坏了的依据:看牛油果的颜色
1、牛油果的口感是由其含油量决定的,完全成熟的牛油果的口感不是一般的好。所以说牛油果和柿子一样,摆放时间越久越好吃。
2、真正好吃的牛油果是黑色的,因此已经熟透了,这样的牛油果卖相虽然不好,但是好吃。现在不少人都挑绿的买,认为这样新鲜,其实吃在嘴里是涩涩的。
判断牛油果坏了的依据:感觉牛油果的手感
刚才说了,好吃的牛油果是那些接近坏掉的,黑色的牛油果。然而过分熟甚至已经坏掉的牛油果也是这个样子的。坏的牛油果不能吃。所以我们挑选牛油果的第二个步骤就感觉牛油果的手感。
具体表现:
太硬的--生的,不好吃,买回家需要摆放,可以和柿子一样催熟。
太软的--可能是坏掉的牛油果,牛油果很贵的,不建议买。
所以买牛油果要选择软硬适中的,摆放几天再吃,口感好。
牛油果怎么选择购买2
牛油果怎么吃
牛油果是一种可以直接食用的水果,大家可以把它从中间用刀切成两半,然后就能看到它的'内可以内核,把内核取出来,加入适量的白糖,然后作勺子直接挖着吃就可以了。但是大家在超市中购买的牛油果多半比较硬,最好在家放置三到五天左右再食用,这时果肉就会变软,食用口味会更出色。
牛油果吃法
1、牛油果加果酱后食用。大家在购买牛油果之后,可以把它切开,然后用勺取出果肉放在碗中,然后用一个大点的勺子,把它们捣碎,再根据自己的口味加入喜欢的果酱或者蜂蜜,然后调匀就可以食用了。另外大家也可以把调制好的牛油果涂抹在面片上,制成吐司食用,口感也是十分诱人的。
2、牛油果制成沙拉食用,也是它的常见食用方法之一。大家可以准备一点生菜叶、大虾、和圣女果。然后再准备一个牛油果和一瓶沙拉酱。在制作时,把生菜叶撕开铺在盘子中,然后把大虾处理好,摆放在生菜上,牛油果也切成大小合适的块状,摆好,再放内个圣女果增加美感,然后洒上沙拉酱,一份既好看又好吃的牛油沙拉就做好了。
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