幼儿期儿童身体发育特点
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幼儿期儿童身体发育特点,其实对于大部分的新手父母而言,由于他们没有经验,所以在面对幼儿期的宝宝很多时候都会表现出有点茫然的情况,以下了解幼儿期儿童身体发育特点。
幼儿期儿童身体发育特点1
1-3岁称为幼儿期,此时身体发育虽没有婴儿时期快,但也是发育旺盛时期,尤其是神经系统发育迅速。幼儿身体发育的特点包括连续性、非匀速性和阶段性,以及各器官系统发育不平衡性、程序性、个体差异性。
1、连续性、非匀速性和阶段性:1-3岁幼儿的身体发育在不断进行,连续的生长发育过程中生长速度不完全相同,呈非匀速性生长,形成不同的生长阶段。出生后的第1年身体发育最快,幼儿时期逐渐减慢。如1岁时体重约为出生时的3倍,到3岁时体重约为出生后体重的4倍,1岁时身高约增长25cm,之后每年身高增长约7cm;
2、各器官系统发育不平衡性:各器官系统发育有先有后、快慢不一,呼吸、循环消化、泌尿、肌肉及脂肪的发育与体格生长平行,即出生后1-2年快速增长,之后进入稳定增长期。但是神经系统发育早于其他系统组织,生后2年内发育最快。生殖系统的发育在幼儿期一般处于静止状态,到青春期会迅速发育;
3、程序性:幼儿身体发育是一个程序性的过程,通常身体发育遵循由上而下、由近到远、由粗到细、由低级到高级、由简单到复杂的规律。1岁时幼儿可以站立、行走,3岁时可以跑跳,身体发育从臂到手、从腿到脚,从全掌一把抓到手指取物,先画圆后画方形。先感知事物的表面属性,再发展到思维、判断事物的类别属性;
4、个体差异性:遗传与环境的影响造成个体的生长发育状况存在个体差异,同性别同年龄的群体中,生长水平、生长速度、体型特点等都不完全相同,神经心理发育也并不完全同步。因此,连续观察对于全面了解儿童的生长发育状况较为重要。
由于幼儿牙齿处于生长过程,消化功能又未发育完善,此时易发生消化不良、腹泻、呕吐以及营养缺乏病,如缺铁性贫血、佝偻病、维生素A缺乏等。因此适宜喂养仍然是保持正常生长发育的重要方法。此外,幼儿应多摄入富含蛋白质、维生素、矿物质等营养元素的食物,如鸡蛋、动物肝脏等。
幼儿期儿童身体发育特点2
从周岁至 2、3 岁为幼儿期。婴儿期的生长发育速度是人类一生中最快的阶段,1 岁以后的幼儿身体生长发育速度开始减慢。但与其它时期相比,增长仍属很快。1 岁以后,幼儿的智力和活动力都在迅速的发展,主要表现为身体的结构方面发生了许多重要的变化和幼儿的好奇心不断增长,逐渐地发展了独立意识和对环境不断地进行探索。
1 岁以后,幼儿的双腿长得相对地长了,此时婴儿脂肪全部脱去,体内所含的水分比 1 岁内婴儿有所减少,且主要分布于细胞内。在这一时期,肌肉生长发育得较快,肌肉的增长量可达这一时期增长总量的一半。
强有力的肌肉可提供动力,也保证了小儿开始直立和独立行走。此期的幼儿注视和触摸物体的方式也接近于儿童,幼儿的触摸是一十分重要的活动,通
过触摸周围的物体,幼儿可获得直接的经验,可初步认识物体哪些是相似的,哪些是不同的,幼儿的心理发育是划定性的,对客观事物开始判定“是”和“非”。有时,幼儿经常表示“不”,并不表示否定客观事物,而多数是对于大人控制有意识反抗。这一时期幼儿想做的事情很多,但注意力集中时间短暂,对客观事物的兴趣也容易转移。
幼儿期的营养需求
在幼儿期,幼儿的身体和心理的发育,需要和这一时期相适应的营养提供。这一阶段,幼儿需要的能量并不很多,但主要需要是较多的蛋白质和矿物质,以满足幼儿生长发育的营养需要。给幼儿的食品,应求高质量,以提供足够的关键性营养素。这一时期,幼儿每日蛋白质需要量约为每千克体重2、2 克。在这一时期,幼儿的肌肉和其它身体结构迅速增长,
因此,所提供给幼儿的蛋白质食物,至少应该有 1/2 是动物蛋白质。这是因为动物蛋白质所含的氨基酸符合人体的生长需要。在幼儿期,肌肉和骨骼的生长发育以及运动系统的活力不断增加,钙和磷的需要量也相对增加。
营养是维持身体幢康的基本条件之一,对于大脑发育和心理健康也是决定性因素。人的心理活动、智力水平及精神状态等,是特殊物质的活动现象。
胎儿期至儿童早期的数年间,对于大脑及整个中枢神经系统的生长发育来说是一个关键时候。近年,对于营养不良儿童的研究表明,早期营养状态不佳对于中枢神经系统在生物化学方面的成熟、神经细胞的生长发育及相关连接的形成和功能的完善等,均可造成不可弥补的损失。这一时期的营养不良既阻碍躯体的生长又影响智力和精神的发育。
在这种情况下,人体日后对周围事物的学习能力和行为方式将受到极大的影响。许多研究都已获得大量证据,这些证据表明营养不良对于大脑发育与智力机能具有巨大的影响。特别是缺乏蛋白质,决定性的早期分裂便会变得缓慢,从而影响脑的发育。中枢神经系统完成思维、精神活动等依靠两个方面的因素:第一,大脑及周围神经元构成精密网络进行协调和调节活动;
第二,大脑具有足够的传递的化学载体,即神经传导介质。神经介质是大脑进行各种活动的基础,神经细胞合成这些物质所需要的原料,均需从外界摄入的营养素中获得。
幼儿期膳食制作与搭配的特点
这一时期的幼儿乳齿依次长出,咀嚼能力逐渐增强,但其消化力和咀嚼力均不及成人。因此提供的食物除了符合营养要求以外,在烹调上还要注重这一特点,要采用科学烹调的方法,既要保留食物中的营养成分,又要碎、软、烂,让儿童食用丰富多样的食品,并且注意粗细粮搭配,荤素搭配,使各种营养素均衡,全面地满足幼儿对各种营养素的需求。
步入幼儿期,不能再保留婴儿期以牛奶为主的喂养方式,这样可增强幼儿对固体食物的消化与吸收。另外可避免单独食用牛奶后使幼儿发生缺铁和营养不良的后果。这一时期,应该向幼儿提供少量而多样的丰富食品,使他们选择食用,使幼儿把进食当作是件愉快的事,有利于幼儿的生长和发育,以及良好的生活习惯的建立。
建立幼儿良好的饮食习惯
幼儿的良好饮食习惯从小就应当注意培养,从新生儿起就要养成按时进食的习惯。到 1 岁以后,要做到饭前洗手,系上餐巾或围嘴,坐在餐桌边吃饭。喂的食物不应太凉,也不应太热。
喂时要有耐心,尤其是刚满周岁时,喂食时间可达 30 分钟。到 1 岁半,应教孩子自己进食,可让他拿匙进食,将应吃的食物在 30 分钟左右吃完,不可拖延时间过长。小儿开始独立吃饭时比较高兴,乐意多吃,但也会把碗打翻或者吃得桌边都是饭菜。这时要有耐心,
不要责怪孩子,大人应将一次饭
的用量都放在碗里,教孩子一次吃完定量,不要剩饭。孩子刚开始吃饭时由于动作不熟练,吃饭时间较长,出现 1~2顿吃不饱的现象,这不必担心,这顿没饱,下顿自然会好好吃,千万不要给予零食补贴,日久就会养成不吃零食和好好吃饭的饮食习惯。幼儿的饮食要定时,每天的饮食,包括“点心”在内,一共是 5 餐。
幼儿的成长速度十分迅速,幼儿的食欲非常旺盛,但是,他们的胃大小,l 次无法吃得太多,1 天 5 餐是一个理想的次数,只要总热量不变,或 1 天 4 餐,或 1 天 6 餐,作适当的调整。在每餐的间隔中,应尽量避免让孩子吃毫无营养价值的甜食,以免影响食欲,使幼儿每天应摄取的营养受限制。
幼儿所需的营养是多种多样的,食物的品种越多越好,多种食物的摄取,可起到营养互补的作用,氨基酸的品种就比较全面,也可得到多种维生素和无机盐,可以提高食品的营养价值。
因此,从小要养成不挑食、不偏食的饮食习惯,不要让幼儿从小只吃单一的食品,要让孩子早尝各种味觉,饮食中,食品的品种要多种多样。也不要让孩子吃太多爱吃的食品,一次吃得太多,以后再也不想吃了,这样容易造成偏食的习惯。家长给幼儿提供多种多样的食物,有些则是孩子不喜欢吃的,也有些营养价值很高,但不容易烹调。
在这种情况下,家长要研究另外的烹调法和寻找可以替代的其他食品,通过这些比较麻烦的方式,以保证幼儿各种营养素的提供,促进幼儿的生长发育和潜在的智力得以充分发挥。除此之外,还要培养幼儿良好的卫生习惯,一方面,在喂养幼儿时要把营养健康的道理讲给孩子听,使幼儿能够从食品中得到充分的营养;另一方面要结合日常生活,
教给简单的卫生知识,培养卫生习惯,如不喝生水,不把手指伸入嘴里,不拾地上的东西吃,不用手揉眼睛,不随地大小便,饭前便后要洗手等。幼儿期的食品品种和数量较婴儿期增多,喂奶的次数与量逐渐减少,一般 1 天 2 次,并训练不用奶瓶用杯子喝奶。这时期供给幼儿的主要营养品以
固体食品为主,但是食品的.形状和成人还有差别,因此在食品的选择与烹调上都要给予孩子获得足够而又均衡的营养。
这一阶段的营养也是孩子智力发展的基础,因为 3 岁幼儿的脑平均重量已达成人的 80%,脑的急速成长约在3 岁左右开始缓慢和停滞,这一时期,幼儿吃下了什么,吃下的食物量是否充足对脑的发育具有决定性的影响。因此,要使孩子聪明健康,必须重视幼儿期的饮食食养
幼儿期儿童身体发育特点3
(一)幼儿身体发育的规律
1、幼儿的身体发育是连续性和阶段性的统一
身体发育从幼稚到成熟是一个连续,统一的过程。在这个连续的过程中,还存在着阶段性,每一阶段都有其自身的特点,这些阶段之间相互联系,前一阶段是后一阶段发育的基础,后一阶段是前一阶段发育的延续,如果前一阶段出了问题,就会影响后一阶段的发育。
2、幼儿身体发育的不均衡性
(1)不同年龄段身体发育的速度不均等
各个年龄段身体发育的速度不同,有快有慢,呈波浪式。
重点
在人的身体发育过程中,共有两个身体发
育的高峰,分别是2岁以前和青春期。
(2)身体各个部分的生长速度不均等
在身体发育过程中,身体各个部分的生长速度不同,因而身体各个部分的增长幅度也不一样。每一个健康的幼儿,在迈向身体成熟的过程中,头颅增长了一倍,躯干增长了两倍,上肢增长了三倍,下肢增长了四倍。从人体整个形态上看,咋从新生儿时期的较大头颅,脚较长曲干,和短小双腿逐步发展成成人时较小的头颅,简短的曲干和较长的双腿。
(3) 各个系统的发育不均衡
一般包括呼吸,消化,泌尿循环等系统,其发育与身高和体重一样,存在两个发育的高峰期。
重点
神经系统发育最早,在出生后两年内发育较快。
淋巴系统中,淋巴结,胸腺等在出生后10年内生长迅速。12岁时达到成人的200%,此后逐渐降至成人水平。生殖系统在学前阶段发育缓慢,在儿童时期,几乎没有什么发展,在青春期发展迅速。可见各个系统的发育是不均衡的,但这种不均衡,恰恰是机体整体协调发展的需要。
(3)身体发育具有顺序性
重点
身体发育遵循由上到下,由近到远,由粗到细,由简单到复杂的规律。
如出生后运动发育的规律是先抬头,后抬胸,再会坐、立、行(由上到下),从臂到手,从腿到脚,(由近到远),从掌握抓握到手指拾取(由粗到细),先画直线,后画圆圈,图形(有简单到复杂)。
4、 身体发育具有个别差异性
身体发育尤其一般的规律,但每个儿童身体发育又有自身的特点。由于先天遗传以及后天环境条件的不同,个体在整个生长时期都存在着广泛的差异,呈现出高矮,胖瘦,强弱,智愚的不同。
在研究和评价一个学前儿童的发育时,不能机械地用身高或体重与标准平均数作比较。以此做出发育是否正常的结论,还必须将其目前情况与过去情况比较,看其身体发育的趋势才更有意义。因为每个学前儿童的身体发育都有他的自己的规律,有着自己发育的速度和特征。
(二) 幼儿身体发育的特点
1、体型的变化
幼儿的身体发育速度与婴儿相比有所减慢,但仍然保持着较快的发展速度。
2、骨骼和肌肉的变化
幼儿的肌肉组织发育迅速,首先发育的是大肌肉,因为幼儿喜欢不停地活动,也正式因为在活动中,他们的肌肉组织纤维在长度和力量上日益增长,增强。
同时,幼儿骨骼也在快速发展,软骨以更快的速度转化为骨头,骨骼逐渐坚硬了起来,但骨化在幼儿阶段还未完成,因此,幼儿的骨骼容易变形,在幼儿园教育活动中,要注意培养幼儿正确的姿势,防止骨骼变形。
3、儿童在出生后,身体各个系统发展速度是不同步的。儿童身体外部结构及内部器官的发展均遵循相同的方式——婴儿期发育很快,幼儿期发育较缓慢,青春期发育再次变快,其中身体各个部位发育也是有快有慢,他们都有自己唯一的独特的发育曲线。
(三)幼儿身体发育的评价指标
重点:
评价幼儿身体发育的指标,包括形态指标,生理功能指标,心理指标。
1、形态指标
重点:
常用的形态指标是指身高、体重、头围、胸围和坐高。其中,身高和体重是最基本的指标,不但测定简单,而且能较为准确的评定身体发育情况。
(1)身高是判断身体发育特征和评价身体发育速度不可缺少的依据。
(2)体重是代表体格生长,尤其是营养状况最易取得的重要目标。
(3)头为代表了卢和脑的大小及其发育情况。
(4)胸围反映了身体形态及呼吸器官的发育状况。
(5)坐高通常表示曲干的长度可以间接地了解内脏器官的发育情况,坐高是头颅制作骨结节的长度,幼儿随着年龄的增加,下肢的增长速度不断加快,故作高占身高比例,随年龄而降低。
2、生理功能指标
(1)身体发育的功能指标
身体发育的功能指标是指身体各个系统,各器官在生理功能上可测出的各种量度。呼吸系统常用的指标是肺活量和呼吸频率,循环系统通常用的指标是心率,脉搏和血压。运动系统,通常用的指标是握力和背肌力。
(2)生化和临床检验指标
生化和临床检验指标主要指反映身体内部生物化学组成成分含量的有关指标,如血液中红细胞,血红蛋白,白细胞,血脂的含量。
3、心理指标
一般通过感觉、知觉、语言、记忆、思维、情感、意志、能力和性格等进行观察。
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