怎样让宝宝多吃蔬菜
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怎样让宝宝多吃蔬菜,宝宝要健康成长,需要他摄入的各类营养要均衡,但是很多宝宝都会挑食,很多都不喜欢吃蔬菜,但蔬菜富含维生素是人类必不可少的营养物质,所以现在来看看怎样让宝宝多吃蔬菜。
怎样让宝宝多吃蔬菜1
一餐中多菜少肉
研究发现,如果餐盘中肉类占一半,蔬菜只有一丁点儿,孩子自然会将蔬菜留到最后。而如果将蔬菜量增加一倍,孩子会对蔬菜更感兴趣。
让蔬菜更有趣
研究发现,给孩子吃蔬菜也需要“卖点”。通常由于味觉发育的缘故,孩子更偏爱甜食,而对西红柿和南瓜等健康蔬菜不感兴趣。不妨给食物起个名称,比如“透视眼胡萝卜”、“超级英雄南瓜”,或做点食物造型,可以让孩子的蔬菜摄入量从32%增加到66%。
别一味强调好处
在食物方面,孩子最关心的是味道,饥饿和营养都无关紧要。2014年7月一项研究发现,让孩子吃蔬菜的最简单方法就是别说“对你有好处”、“很营养”等解释。
品味彩虹蔬菜
大量心理学研究发现,不要问孩子们喜欢吃什么蔬菜,帮小家伙做出决定。给孩子提供色彩鲜艳的“彩虹蔬菜”就是不错的选择。比如,甜菜、玉米、胡萝卜、西兰花和黄瓜等。
遵循一口规则
习惯开始于第一次尝试。可跟孩子说“只吃一口”。之后每顿饭逐渐增加,让孩子习惯吃蔬菜。“一口规则”是让孩子爱上蔬菜的简单突破口。实施时,家长应态度坚定,不跟孩子讨价还价。
利用小伙伴的影响力
尽管父母有时候无法在吃蔬菜方面给孩子树立榜样,但小伙伴却能够做到这一点。与朋友带孩子一起进餐时,在小朋友的影响下,孩子会毫不犹豫地吃在家不爱吃的蔬菜。“同伴压力”的作用不可低估。
怎样让宝宝多吃蔬菜2
孩子的饮食习惯有两种鲜明的特点
首先食物的口感要好,大部分的孩子都喜欢吃甜食。所以在购买蔬菜的时候,最好选择甜度较高的,例如鸡毛菜,菠菜等等。蔬菜最好选择当季的,因为大棚种植的蔬菜口感比自然生长的较差一些。
其次在制作的时候也要掌握方法,将蔬菜切得碎一些。因为大部分的孩子都不喜欢太大块的蔬菜,在心理上难以接受。可以将菜切成很多的小块,有必要的时候可以放入沙拉和奶酪。奶酪是用奶制品制作而成,里面含有很多的钙元素对孩子身体的'发育有促进的作用。
蔬菜里面还有很多的纤维,有利于孩子肠胃的蠕动。家长要采用正确的方法去引导孩子多吃蔬菜,不能一味的恐吓和训斥,否则孩子会对蔬菜非常的敏感和排斥。不过蔬菜也不能吃得太多,每天达到一定的量就可以了,除了蔬菜之外还要多吃水果,均衡的补充营养。
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