减肥食谱:凉拌菠菜

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用料

减肥食谱:凉拌菠菜

菠菜一把

大蒜头四瓣

小红辣椒3根

生抽三勺

老醋两勺

芝麻油3-4滴

盐少许。口淡的人可以不加。

糖少许。

凉拌菠菜的做法

用淘米水浸泡菠菜,将泥土洗净。

凉拌菠菜的做法步骤1

锅中大火将水煮开,加几滴油和少许盐,防止菠菜变色。

凉拌菠菜的做法步骤2

将洗干净的菠菜入锅,用筷子来回翻转,让菠菜均匀受热。

菠菜叶一软便捞出。

凉拌菠菜的做法步骤3

将生抽,醋,麻油,花椒,少许糖和盐倒入小蝶中,搅拌均匀。

凉拌菠菜的做法步骤4

将调料拌入煮好的菠菜,摆盘即可。

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