孕妇吃茄子的功效与作用
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孕妇吃茄子的功效与作用,孕妇对吃的会注意很多,很担心有些食物会影响胎儿的发育,茄子是生活中很常见的食物,营养价值非常丰富,那么孕妇可以吃茄子吗,孕妇吃茄子的功效与作用有哪些。
孕妇吃茄子的功效与作用1
1、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
2、茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,特别是维生素P的含量极其丰富,能增强毛细血管壁,防止瘀伤。有助于牙龈出血的预防和治疗,有助于因内耳疾病引起的浮肿或头晕的治疗等。
3、保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;
4、茄子含有皂草甙,可促进蛋白质、脂质、核算的合成,提高供氧能力,改善血液流动,防止血栓,提高免疫力。此外,医学常用这种成分降低体内胆固醇。
5、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。
茄子营养是比较丰富的,每100克茄子含蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸3毫克。此外,还含有维生素E。
茄子性味甘寒,有活血化淤,清热消肿、宽肠之功效,适用于肠风下血,热毒疮痈,皮肤溃疡等,对内痔便血有很好的疗效茄子还可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。茄子还具有抗氧化功能,可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化;可调节血压,保护心脏。另外,茄子对癌症有一定的抑制作用,对痛经、慢性胃炎及胃炎水肿等也有一定治疗作用。
孕妇吃茄子的功效与作用2
1、茄子具有抗氧化的作用,适当进食可以帮助孕妇增强自身的免疫力,有利于胎儿的发育。茄子还能够去除胃肠内多余的脂肪,有利于降低体内胆固醇的含量,预防孕期发生高血脂等症状。另外,茄子能够软化血管,预防小血管发生出血现象,孕期高血压等有一定的缓解和预防作用。
2、因为茄子属于寒性食物,具有清热解毒、活血化瘀的作用,体质偏弱、脾胃虚寒的的人吃了很容易发生腹泻、呕吐、肠绞痛等症状,所以体质虚弱、肠胃不好的孕妇尽量少吃或者不吃。否则对于胎儿发育和孕妇本身都会造成不利影响。
孕妇如果要吃茄子的话,要选择新鲜的嫩茄子,最好不要挑选秋后的老茄子,因为秋后的老茄子含有较多的茄碱,这种物质会对身体造成不良反应,不宜多吃。除了挑选优质的`茄子之外,食用茄子海英注意避开一下禁忌:
1、茄子不要和螃蟹一起吃
茄子本身就是寒凉的食物,螃蟹的寒性比茄子有过之而无不及,两者一起吃的话,寒性反而会加倍,轻者会导致肠胃不舒服,严重的话会导致腹泻,甚至肠绞痛等。而孕妇更可能会发生滑胎流产,所以茄子和螃蟹不要一起吃,尤其是孕妇和脾胃虚寒的人,更要注意。
2、月经期间的女性以及脾胃虚寒的人不宜吃茄子
这两种人群体质本就虚弱,如果再食用茄子的话,寒性入体,很容易会导致腹泻、便溏、肠绞痛等不良症状发生。茄子中还含有诱发过敏反应的成分,食用过多的话会引起神经系统紊乱,体质弱的人或者易过敏体质的人不要吃。
所以,总的来说孕妇是可以吃茄子的,但要根据自身情况有选择有节度的食用。当然,对于一般人群来说,吃茄子也是需要考虑到一些因素的,并不是吃得越多越好,也不是一点都不能吃,饮食搭配要做到平衡合理、进食节而有度才能有一个健康的身体。
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