吃生冬瓜有什么好处
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吃生冬瓜有什么好处?冬瓜也属于绿色食物的一种,冬瓜汤是大家最常喝的一种汤。其实冬瓜不仅仅可以烹饪熟之后食用,还可以生吃,而且生吃的吃法也是多种的。那吃生冬瓜有什么好处呢?
吃生冬瓜有什么好处1
1、冬瓜营养
冬瓜中富含蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素C、维生素E和少量的糖类、钙、铁、磷等矿物质,冬瓜中含有一种丙醇二酸,能抑制糖类和淀粉转化成脂肪,再加上冬瓜本来就是低热量、不含脂肪的,所以冬瓜是减肥的佳品。
2、解暑降火
冬瓜味甘性寒,能生津止渴、解暑除烦,在夏天吃尤为适合,夏天很多人喜欢吃生冷辛辣的食物,不经意间就会上火,而冬瓜的清淡能为上火的人消除火气,冬瓜是夏天消暑的佳选。
3、利尿消肿
夏天天气炎热,人体饮水的需求量变大,于是就会让身体水肿,冬瓜中含有大量的水分,并且含的钾盐多而钠盐少,夏天吃冬瓜有利于排尿,并能帮助解决水肿的问题。
4、美容养颜
冬瓜中含有大量的维生素C、维生素E和水分,能为肌肤补水、抗氧化,生吃冬瓜的美容养颜效果很不错,如果不喜欢生吃的爱美人士,也可以使用冬瓜做汤品食用,还能用干冬瓜皮泡茶喝。冬瓜还能自制成美容面膜,它具有补水保湿、美白祛斑的效果。
吃生冬瓜有什么好处2
冬瓜生吃的`方法
冬瓜其实是可以生吃的,但是平时生活中,很少有人会生吃冬瓜,因为生吃冬瓜对我们虽然没什么太大的影响,但是吃起来口感很不好,因此很少有人会选择生吃冬瓜,都是将冬瓜煮熟了再吃。如果要说生吃的话,冬瓜榨汁比较多,这种吃法属于冬瓜生吃的一种吃法。
冬瓜榨汁有两种,一种是不带皮的,一种是带皮的。
1、不带皮的
将新鲜的冬瓜去掉皮和瓜瓤,切成小块,放进榨汁机中,加入少许的凉白开榨成汁饮用。
2、带皮的
将新鲜的冬瓜先用盐水清洗干净,烫后切成小块放进榨汁机中,滴几滴柠檬汁以及适量的水、糖浆进入,搅打好就可以饮用了。
因为冬瓜本身是寒凉性的蔬菜,这样生吃的话,本身就对我们的身体不太好,因此大家在喝冬瓜汁的时候,也需要注意好量,一次不要喝太多了,以免对我们的身体造成不好的影响,尤其是本身身体就是比较虚寒的话,最好是少喝冬瓜汁了,或者大家在榨冬瓜汁的时候,可以加一些温性的食物一起榨汁,这样的话,可以中和一下冬瓜的寒凉之气,而且还能调和冬瓜汁的口感,是一个不错的方法。
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