经常喝白粥的好处和坏处
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经常喝白粥的好处和坏处,喝粥在很多地方都是一种习惯,通常是在早上或者晚上。喝粥往往有利有弊。喝粥有很多好处。经常喝粥可以控制血压。粥里很少放调料,人吃盐和鸡精的机会也少。盐和鸡精中含有大量的钠离子,体内过多的钠会改变血管内外的渗透压,导致血压升高。以下是经常喝白粥的好处和坏处。
经常喝白粥的好处和坏处1
喝粥的好处
1、避免便秘。白米粥带有很多水份,平常多喝汤,除能充饥止饥以外,还能为人体补充水份,合理防止便秘。
2、预防流感。天气冷时喝上一碗热粥,能够 协助防寒保暖,提高人体保暖工作能力,能防止受凉发烧感冒。
3、避免喉咙干涩,针对喉咙不适,炎症疼痛的人,湿热的粥汁能滋养咽喉,合理减轻不适。
4、颜年益寿延年。喝汤能够 益寿延年,五谷杂粮熬熬成粥,带有更丰富的营养元素与膳食纤维素。针对年老牙松的`人,多喝汤可防小问题,也是助健康保健雅芳的健康养生的妙方。
喝粥的坏处
有胃病的人不适合喝粥
喝汤会造成 胃代谢大量的胃液,比较严重刺激性胃溃疡面或是胃粘膜,阻拦溃疡创口的痊愈,乃至会加剧溃疡。粥是流体力学,进餐过多的粥造成 胃里更易食材和胃液的返流,造成或加剧反酸烧心病症。
糖尿病患者不适合常常喝粥
针对糖尿病人而言,粥消化快,糖份非常容易被消化吸收,餐后血糖迅速上升,血糖值迅速降低,血糖值的激剧转变加剧胰腺承担。
造成 消化吸收功能减退
喝粥无需细嚼,缺乏吞咽会加快老人吞咽对人体的器官衰退。
伤肝
欠缺吞咽,唾沫中的胃蛋白酶就不可以将粥中的木薯淀粉充足溶解为麦芽糖浆,进而影响消化吸收。唾沫也有中和胃酸、修补胃粘膜的功效,喝汤时口腔基本上无需代谢唾沫,当然也就不利维护胃粘膜。
造成 营养不良
专家建议,适度喝汤的确有利,但不能餐餐喝,尤其是老人。粥归属于软食,在营养成分上与同容积的白米饭必要差。且粥不顶饱,吃时感觉饱了,但迅速又肚子饿。长久以往,老人会因为动能和营养成分摄取不够而营养不良。
经常喝白粥的好处和坏处2
粥的分类和功效
4白粥的种类,按其原料分为三类:白粥、食品粥和药粥。
白粥的功效
纯用大米、麦、粟、玉米等谷类加以煮烂而成。大米粥健胃脾,扶正气而强身;玉米粥和中开胃.可预防心血管病;麦片粥能促进溃疡愈合,是消化道溃疡患者的良好食物。
食品粥的功效
在白粥中添加其他食品做成。如菠菜粥和中补气、滑肠通便,胡萝卜粥宽中利气,能预防高血压;鸡汁粥补精益力,治虚损体弱;羊肉粥能温补脾胃;猪肝粥可补血明目;肉骨头粥有补血壮筋之力;绿豆粥能清热解毒,消暑止渴;赤豆粥利水消肿,清热解毒。
药粥的功效
是在白粥或食品粥中加用一些中药同煮而成。其中谷类有健补脾胃扶正气的功效,另外针对疾病选配药物,相互协调,可以补益强壮身体,祛病延年。比如川乌粥祛风除湿,治关节肿痛;黄芪粥可以补气;党参粥能健胃;菊花粥能养肝明目;白木耳粥可益肺补胃;人参粥大补元气等。
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