荸荠坐月子可以吃吗
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荸荠坐月子可以吃吗,产妇的身体还是很虚弱的,要特别小心和注意,饮食也要注重,荸荠是寒凉的食物,对与哪些腹泻,身体虚弱的人不宜多吃,那么,荸荠坐月子可以吃吗?
荸荠坐月子可以吃吗1
坐月子可以吃荸荠。女性在坐月子期间饮食营养丰盛,又不能做有大幅度的运动,很容易发生上火、便秘、口舌生疮的症状,在吃的方面我们还是应适当吃一些清热去火润肠通便的食物,荸荠就是很好的选择。
孕妇不方便生吃荸荠的话,我们可以将荸荠用来做菜,效果一样。荸荠虽然是寒性食物,但是具有益气安中、清热止渴、开利咽明目、化湿祛痰的.功效,缓解坐月子期间的各种不适。
荸荠怎么吃好?
荸荠营养这么好,那么就要让它发挥其价值,以下推荐荸荠的一些吃法,日常大家不妨试试。
1、荸荠雪梨汤
润肺止咳效果好,非常适合咳嗽有痰的人。
材料:荸荠、枸杞、雪梨、冰糖。
做法:将荸荠和雪梨都去皮洗净切成小块备用,放入碗中加少量的冰糖,然后将碗放入锅中隔水炖一个小时,在快要出锅前加入适量枸杞即可。
2、荸荠粥
将荸荠用来煮粥可以消食、生津止渴,对于咳嗽头谈、肺热的人有一定的疗效。
材料:荸荠、大米、冰糖。
做法:将荸荠去皮洗净切成块备用;将大米淘洗一次后放入炖锅中,加入炖煮,等粥快熟的时候加入荸荠和冰糖,再炖煮一会就可以出锅了。
3、荸荠素什锦
将各种蔬菜和荸荠一起到,有清热解毒、利尿通便、化湿祛痰的功效。
材料:荸荠、花菇、青椒、胡萝卜、水淀粉、黑胡椒、盐。
做法:将荸荠洗干净去皮切块备用;青椒洗净去去籽切块;花菇泡发后去蒂,胡萝卜洗净,所有东西都切成丁。热油锅,然后一起放入以上所有的原材料翻炒,然后加少量的水煮熟,出锅前加盐和胡椒调味即可。
荸荠坐月子可以吃吗2
荸荠好处
1、抗菌消炎
荸荠中含有荸荠英,这种物质对多种细菌都有抑制作用,还对肺部、食道和乳腺的肿瘤有防治作用,适宜肺炎、痢疾、癌症患者食用。
2、降低血压
荸荠中含有的荸荠英,具有降血压的功效,高血压患者适量食用对稳定血压有好处。
3、清热利尿
荸荠有清热解毒、利尿排淋的作用,可用于改善咽喉肿痛、口腔炎及痔疮下血等。对于小便淋沥涩通者有一定作用,可作为尿路感染者的食疗佳品。
4、清热化痰
荸荠能清热生津、化痰利水,适合肺热咳嗽而痰多、色黄、黏稠者食用。荸荠性甘、寒,能清肺热,又富含粘液质,有生津润肺化痰作用,故能清化痰热,治疗肺热咳嗽,咳吐黄粘浓痰等症。
5、促进发育
荸荠富含磷,能促进人体生长发育和维持机体正常生理功能,对牙齿和骨骼的发育有很大好处,因此儿童适合食用荸荠。
6、清肠通便
荸荠含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动,临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等;荸荠水煎液能利尿排淋,是尿道感染患者的食疗佳品。
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