水果沙拉怎么做好吃
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水果沙拉怎么做好吃,吃沙拉可以提供大量的健康好处。这是一种最简单和健康的饮食习惯,人人都可以做到。沙拉的制作方式也非常简单,下面小编分享了水果沙拉怎么做好吃。
【薄荷西瓜甜瓜沙拉】
食材:西瓜200克、甜瓜200克、薄荷糖浆10克、薄荷碎10克、薄荷叶装饰用少许。
做法:将西瓜和甜瓜分别去皮,切成2厘米见方的小粒,在沙拉碗中放入西瓜粒,甜瓜粒、薄荷碎、薄荷糖浆混合均匀,入冰箱冷藏30分钟。将西瓜粒和甜瓜粒在盘中摆成魔方状。再摆上少许薄荷叶装饰即可。
【罗勒草莓番茄沙拉】
食材:彩色樱桃番茄200克、草莓100克、柳橙1个、罗勒叶5克、特级初榨橄榄油2茶匙、粗粒黄砂糖二分之一汤匙。
做法:将柳橙去皮,取出柳橙瓣,樱桃番茄和草莓洗净,对半切开。将樱桃番茄、柳橙瓣、草莓放入沙拉碗中,撒上粗粒黄砂糖,淋入橄榄油,拌匀。装盘,撒上罗勒叶即可。
【百香果芒果柳橙沙拉】
食材:芒果1个、柳橙2个、百香果1个、白砂糖1汤匙。
做法:将百香果一切为二,取汁留子,装入小锅中。在小锅中加入白砂糖和1汤匙清水,中火煮5分钟,离火放凉。芒果去皮,去核,切成小块。柳橙去皮,取出柳橙肉,将柳橙和芒果装入盘中,淋上熬好的百香果糖浆即可。
【肉桂烤苹果珠宝李沙拉】
食材:红苹果2个、珠宝李3个、肉桂粉1克、室温黄油少许、白砂糖10克、盐酥杏仁20克、香草冰激凌适量、焦糖酱适量。
做法:红苹果去皮、去核、切成月牙状,珠宝李去核,切成月牙状,烤箱预热180度,不粘烤盘上刷上一层黄油,放入珠宝李和苹果。在苹果和珠宝李上刷上一层黄油,撒上白砂糖和部分肉桂粉。
入烤箱烤15分钟,至表面白砂糖融、颜色转为深焦糖色,苹果和珠宝李颜色呈焦黄,取出。将烤好的珠宝李和苹果趁热装在盘中,再撒上少许肉桂粉。在旁边配上香草冰激凌,淋上焦糖酱,撒上盐酥杏仁即可。
【火腿无花果甜瓜沙拉】
食材:冻干无花果6个、甜瓜半个、意式生火腿4片、芝麻菜50克、橄榄油巴萨米克醋沙拉汁1汤匙。
做法:甜瓜去皮,去子,切成小块。冻干无花果一切为二,火腿切成适口的`片,芝麻菜用净水浸泡10分钟,取出,用沙拉甩干机甩干或将水分沥干。在盘中用芝麻菜打底,摆上甜瓜和无花果,淋上沙拉汁,放上生火腿即可。
【彩虹水果沙拉碗】
食材:草莓3个、柳橙半个、芒果50克、猕猴桃1个、蓝莓30克、葡萄8粒、红色火龙果50克、酸奶200克。
做法:将草莓,葡萄分别洗净,切成小粒,芒果、红色火龙果、猕猴桃分别去皮,切成小粒。柳橙去皮取肉,切成小粒。在碗底放上酸奶打底,在酸奶上按照顺序摆上草莓、柳橙、芒果、猕猴桃、蓝莓、葡萄、红色火龙果即可。
虾仁蔬菜沙拉
食材:虾,坚果,蓝莓,蔬菜,鸡蛋
做法:
1、锅中放入水、姜、料酒,再下入虾煮熟,捞出放凉后剥壳备用。
2、豌豆,鸡蛋,玉米蒸熟,黄瓜,胡萝卜切片,紫甘蓝,生菜切丝。
3、把所有食材放入盘子中加油醋汁搅拌均匀即可来吃。(油醋汁:橄榄油两勺,香油一勺,熟芝麻半勺,黑胡椒碎半勺,洋葱粒一勺)
鸡胸肉蔬菜沙拉
食材:鸡胸肉一块,熟虾仁,苦菊适量,紫甘蓝,黄瓜,圣女果,玉米粒,豌豆粒。
做法:
1、水开放鸡胸肉,半勺料酒,葱姜煮10分钟,捞出切小块备用。
2、调油醋汁:碗中加入三勺橄榄油,五勺苹果醋,三勺生抽,一勺蜂蜜,少许黑胡椒碎,拌匀备用。
3、玉米粒、豌豆粒焯水捞出备用,黄瓜切片,紫甘蓝切丝,鸡胸肉切块,所有食材放入盘中,淋上调好的油醋汁即可。
牛排蔬菜沙拉
食材:牛排,黄瓜,紫甘蓝,牛油果,小番茄,玉米粒,生菜
做法:
1、锅煮水,倒入玉米粒焯水捞出备用
2、锅加热倒入橄榄油,放入牛排煎熟,取出切条。
3、调油醋汁:橄榄油三勺,苹果醋五勺,生抽两勺,蜂蜜一勺,黑胡椒,拌匀
4、蔬菜水果洗净,切成自己喜欢的形状,放入盘中,淋上油醋汁,搅拌均匀,摆上牛排就可以吃啦。
藜麦午餐肉蔬菜沙拉
食材:大虾八只,午餐肉清淡味半盒,樱桃水果萝卜五颗,圣女果六颗,牛油果半个,甜玉米粒适量,藜麦米适量,腰果10个,绿色时蔬少许。
做法:
1、提前锅中放入藜麦米,水开煮15分钟,捞出控干,玉米粒焯水,大虾焯水去头去皮,备用。
2、所有蔬菜和水果洗净,切成自己喜欢的`形状备用。
3、午餐牛肉罐头取出切块,放入不粘锅中煎至两面金黄。
4、调油醋汁:三勺橄榄油,五勺苹果醋,三勺生抽,一勺蜂蜜,少许黑胡椒搅拌均匀备用。
5、把所有食材放入盘子中,淋上油醋汁搅拌均匀即可。
鸡腿时蔬沙拉
食材:鸡腿,牛油果,黄瓜,圣女果,胡萝卜,玉米粒,豌豆粒,西兰花,火腿肠。
做法:
1、首先调油醋汁:两勺苹果醋,两勺生抽,半勺盐,一勺香油,少许黑胡椒粉搅拌均匀备用。
2、把西兰花,玉米粒,豌豆粒焯水。黄瓜,胡萝卜,火腿肠切片,圣女果,牛油果改刀备用。
3、鸡腿打开包装,撕下鸡腿肉,切成小块备用。
4、所有食材放入盘子中,淋上油醋汁拌匀就可以吃了。
三文鱼蔬菜沙拉
食材:三文鱼125克,盐一勺,圆生菜两片,紫甘蓝两片,黄瓜半根,圣女果六个,苦菊一小把,橄榄油一勺,苹果醋两勺,生抽一勺,蜂蜜一勺,黑胡椒粉适量。
做法:
1、三文鱼洗净切块,加盐和黑胡椒粉,用手轻轻刷匀,腌制十五分钟。
2、把所有蔬菜洗净,甩干水分,圆生菜和紫甘蓝切成丝,黄瓜切丁,圣女果对半切开,樱桃萝卜切片,苦菊去跟。
3、平底锅中放少许橄榄油,放入腌制好的三文鱼,煎至两面金黄盛出。
4、调油醋汁:一勺橄榄油,两勺苹果醋,一勺生抽,一勺蜂蜜,少许黑胡椒粉搅拌均匀备用。
5、在沙拉盘中底部铺上叶菜,在放上黄瓜丁、圣女果和樱桃萝卜,再放上煎好的三文鱼块,淋上调好的油醋汁搅拌均匀就可以食用了。
蓝莓蔬菜沙拉
食材:苦菊,鸡胸肉,黄瓜,玉米粒,豌豆,番茄,蓝莓,鸡蛋
做法:
1、将熟食鸡胸肉放入微波炉里加热3分钟,取出切成块状备用。
2、黄瓜切成块,番茄对半切,苦菊撕成大小适中即可,蓝莓洗净备用。
3、豌豆粒和玉米粒焯水,捞出放凉备用,鸡蛋煮熟对半切备用。
4、调油醋汁:三勺橄榄油,三勺生抽,三勺蜂蜜,五勺苹果醋,适量黑胡椒
5、把所有准备好食材放入盘子中,淋上油醋汁搅拌均匀即可。
香肠蔬菜沙拉
食材:香肠,苦菊,紫甘蓝,黄瓜,樱桃萝卜,玉米粒,青豆粒,虾仁
做法:
1、香肠切片煎至两面金黄,锅中水开放入玉米粒、青豆粒、大虾煮熟捞出控干备用,所有时蔬切成自己喜欢的形状。
2:自制油醋汁:三勺橄榄油,三勺生抽,六勺苹果醋,两勺蜂蜜,少许黑胡椒碎搅拌均匀。
3、时蔬和香肠放入盘中,淋上油醋汁拌匀即可。
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