含糖不高的主食有哪些
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含糖不高的主食有哪些?很多人对食物的含糖量认知都有一个误区,那就是认为吃起来甜的肯定都含糖量高,吃起来不甜的则归类为低糖食物,其实这样是不正确的,下面分享含糖不高的主食有哪些?
1、燕麦片:燕麦片中含有大量的维生素、膳食纤维,而含糖量比较低,吃了以后会引起饱腹感,减少其他食物的摄入量,还可以预防体内血糖升高。
2、玉米:玉米营养成分比较丰富,含有粗纤维,吃了以后能够加快胃肠道蠕动的速度,有利于食物消化。
3、小米:小米含糖量比较低,也含有微量元素以及维生素,能够补充营养。
低糖主食排行榜有哪些
1、紫薯
紫薯含糖量是非常低的,每100克紫薯中只含有15.9克糖,并且紫薯的热量也不高,是很多减肥人的福音。
2、玉米
玉米中含有丰富的粗食纤维,并且玉米中的糖分相对较少,口感相对较甜,但是含糖量并不太高。100克玉米中含有22.8克糖。
3、红薯
红薯的口感清甜,并且容易消化,红薯的口感不仅一流,而且还含有丰富的营养价值,多吃红薯可以解决便秘等问题。
4、糙米
糙米是一种热量非常低,含糖量也很少的主食,这种主食口感没有白米好吃,但是对于糖尿病患者来说是一种比较不错的主食。
5、全麦面包
全麦面包是用含有小麦皮的面粉制作的,含有小麦皮的面粉可以帮助肠胃蠕动,可以帮助身体消化,并且这里含有的糖分也不太高,也是比较不错的主食。
6、西红柿
西红柿是一种含糖量很低的蔬菜,并且西红柿里含有丰富的维生素,西红柿中的各种维生素可以促进人体消化吸收,并且可以为人体提供丰富的营养物质,对人体帮助是很大的。
7、香蕉
香蕉中的糖分也并不高,并且可以促进身体中肠蠕动,加快人体消化。很多人有便秘的症状,可以通过吃香蕉来缓解,所以香蕉也是一种非常不错的低糖水果。
8、燕麦
燕麦中含糖量非常少,燕麦给人的口感没有一点甜味,很多人在减肥期间都会把燕麦当作主食,这就是因为它的含糖量很低。
9、荞麦
荞麦中的含糖量也很少,想必大家也都吃过荞麦面,很多健身爱好者都比较喜欢吃荞麦面,这是因为荞麦面中的含糖量很低,不会转化为脂肪。
10、薏米
薏米中的含糖量也是很低的,这种谷物含有丰富的营养物质,可以促进人体吸收,所以对于很多糖尿病患者来说是一种非常不错的主食。
含糖量低的主食有哪些?
1、玉米
玉米是一种粗粮,口感好,玉米含有大量的维生素和纤维素,糖分的.摄入不会超标。
2、全麦系列
面粉做的,这种馒头或面包含有大量的糖。但是,全麦系列就不一样了,全谷物主食本身就没有那么多糖分。
3、糙米粥
完全不加糖是不行的,但是可以用粗粮和大米混合煮粥,既能补充身体所需的糖分和能量,又能帮助身体更快消化。
4、各种粗粮
比如常见的豆面、玉米面、莜面、高粱面、荞麦面、小米、黑米、薏米等,这类些食物含有的膳食纤维比白米白面多的多,只是在口感上较差。
5、豆类食物
比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆、豌豆等,豆类食物除了含有较膳食纤维外,是人体所需要的优质蛋白的良好来源。用这些豆类做成的豆制品,比如豆腐、豆腐干、腐竹等等,都可以当做主食的替代品。
6、薯类食物
比如红薯、土豆、南瓜、山药等,很多人认为它们吃起来有甜味,含糖量高而不敢吃,其实这些食物比起白米白面来,含有的碳水化合物至少少一半,口感甜并非像吃了糖一样,而含有的膳食纤维却比米面多的多,实际上是很好的主食替代食物,有些人吃了薯类食物血糖升高明显的原因,是因为没有把它们当作主食对待,而是吃了主食以后,继续食用它们。
不升糖的主食有哪些
1、绿豆
绿豆含有丰富的 B族维生素、钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,是一种很好的解暑药膳和保健食品。绿豆中含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸及维生素B1、B6等成分。绿豆中富含蛋白质和脂肪、维生素以及钙、磷、铁、钾等多种矿物质;此外蛋白质和维生素还具有降低胆固醇和保护肝脏的作用;除此之外绿豆还具有降血压、降胆固醇作用。因此,糖尿病患者可以适量食用些绿豆,能够有效降低血糖。
2、紫薯
紫薯含有丰富的膳食纤维,能延缓食物消化速度,帮助人体分解体内多余的糖分。同时纤维素还具有保护血管、降低胆固醇、软化血管的作用,可以预防心脑血管疾病。紫薯中含有的铜和锌能维持正常的血糖反应和脂质代谢能力,有利于防治糖尿病并发症。另外,紫薯中还含有一种特殊成分:淀粉酶,能将淀粉转化为葡萄糖,从而降低餐后血糖水平。
3、燕麦
燕麦也是一种含有了营养丰富、纤维量高的食物,食用后可以不用担心升糖问题,并且燕麦中的脂肪、维生素E含量比较多,对于预防高血压、冠心病等也有很好的作用。
4、南瓜
南瓜有降低血糖、防止动脉硬化等的.功效。研究发现,南瓜所含的果胶有助于降低血液中胆固醇,而且是从南瓜中所含膳食纤维中提取出来的。南瓜中含的果胶可以吸附胆汁酸和胆固醇,促进胆固醇排泄。糖尿病患者可将南瓜作为主食吃。
5、碎玉米
碎玉米就是碾碎的玉米,含有了丰富的蛋白质、纤维素、脂类、淀粉等成分,属于营养比较全的主食,主要是还有高纤维素、维生素E等成分,能达到降低血糖、胆固醇等功效,对于缓解便秘、肠炎等效果,很适合高血糖人群食用。
6、薏苡仁
薏苡仁属于药食同源的食物,具有了双重功能的传统食品,丰富的多糖成分,以及多糖中的糖A、B、C等物质,对于降血糖会有比较明显的效果,再加上微量元素比较,还能增加身体的免疫力以及改善健脾祛湿等作用。
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