孕妇春天最需要的食物和营养
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6种春天必需的营养素
1、维生素B6
特别需要的人群:孕早期的准妈妈
春季,天干物燥,容易加重准妈妈孕期反应的症状。适当多补充些富含B6的食物,可以帮助缓解食欲不振、恶心等症状。维生素B6是人体脂肪和糖代谢的必需物质,与氨基酸的吸收、蛋白质的合成以及脂肪的代谢有着密切的关系,是细胞生长的必需物质。对减少孕期反应、调节情绪和缓解紧张都非常有帮助。但这种营养素不适合药物补充,因为长期大量地服用维生素B6会造成母体的依赖性,导致胎儿出生后容易出现兴奋、哭闹不安、易受惊等不良反应。因此,建议除非必要,不要依靠药物,尽量以食物为主进行补充。
富含B6的食物有:金枪鱼、黄豆、鸡胸肉、香蕉、花生等。
准妈妈每人每天需要量:2毫克(相当于200克左右金枪鱼、或250克左右的黄豆、或大约300克的鸡肉所含的维生素B6)
2、维生素C
特别需要的人群:体弱多病的准妈妈
春天,传染病和过敏性疾病易流行,维生素C是一种强抗氧化剂,对酶系统有保护、调节、促进催化的作用。在人体内还能协助铁、钙的吸收,以及叶酸的利用。可以帮助提高免疫力,预防多种疾病的发生,并且还能帮助保护牙齿和牙龈等。另外,维生素C还可以使皮肤黑色素沉着减少,从而减少孕斑的产生,保护准妈妈美丽和健康。
富含维生素C的食物有:在新鲜的水果和蔬菜中维生素C的含量都不少。例如橙子、猕猴桃、柠檬、葡萄汁、西红柿等。
准妈妈每人每天需要量:80毫克(相当于半杯鲜榨橙汁、或半个猕猴桃等所含的维生素C)。
3、维生素E
特别需要的人群:有先兆流产的准妈妈
维生素E又被称为生育酚,是一种非常强的抗氧化剂,能够抑制脂肪酸的氧化,保护细胞免受自由基的损害,促进人体新陈代谢,改善皮肤血液循环,增强机体耐力,提高免疫力。在春季可以帮助准妈妈预防疾病的侵袭。尤其是有先兆流产的准妈妈,在医生指导下服用维生素E还会有保胎的作用。
富含维生素E的食物有:各类植物油、坚果类食物,如核桃、葵花子、松子等以及蛋黄、贝类、木耳等。
准妈妈每人每天需要量:10毫克(相当于4小勺花生油、或20克左右的核桃等所含的维生素E)。
4、钾
特别需要的人群:总是睡不醒的准妈妈
冬去春来,由于气温的变化,人体很容易赶快疲乏和困倦,也就是我们平时说的“春困”。钾可以帮助维持人体内的水分,保持渗透压和酸碱平衡,维持肌肉的正常张力,参与蛋白质、碳水化合物和热能的代谢。摄入适量的钾可以有助与缓解疲乏的感觉,并有助于减轻孕吐的状况。那些总是感觉犯困的准妈妈,以及孕吐严重的准妈妈更加不要忽视食用钾含量丰富的食物。
富含钾的食物有:土豆、黄豆、香菇、龙眼、百合、紫菜、海带等。
准妈妈每人每天需要量:2.5克(相当于8个中等大小的土豆、或5朵香菇、或一小盘海带所含的钾)。
5、镁
特别需要的人群:血压偏高的准妈妈
镁是细胞内许多酶的激活剂,参与人体内蛋白质的合成,具有控制肌肉收缩等功能,能够帮助维持正常的血液循环,是维持人体生命活动的必需元素。也是“三高”(高血压、高胆固醇、高血糖)的“克星”。春季,是高血压疾病的高发期,准妈妈应该注意适当食用镁含量丰富的物质,预防高血压及妊高征。
富含镁的食物有:黄豆、香菇、木耳菜、菠菜等。
准妈妈每人每天需要量:350毫克(相当于175克的黄豆、或一捆菠菜所含的镁)。
6、维生素B2
特别需要的人群:容易“烂嘴角”的准妈妈
“烂嘴角”是春天最容易出现的“小毛病”,主要的原因就是缺乏维生素B2,是春天上火的一种表现。维生素B2,又名核黄素,是人体内许多酶系统重要辅基的组成成分,对维持人体内正常的物质代谢和能量代谢有重要的作用。
富含维生素B2的食物有:猪肝、牛肝、酵母、紫菜、黄豆等等。
准妈妈每人每天需要量:1.8毫克(相当于85克猪肝、或720克黄豆所含的维生素B2)。
2种春天必不可少的食物
1、大蒜
大蒜中含有一种名为“硫化丙烯”的物质,杀菌的能力相当于青霉素的1/10,因此,大蒜被称为“天然抗生素”。研究表明,一定剂量的大蒜素可杀灭肠道中的痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌和沙门氏菌等,亦可杀灭或抑制呼吸道中的结核杆菌、白喉杆菌和葡萄球菌等,以及皮肤上的霉菌等。是春天准妈妈必不可少的防病食物。不过,不宜食用太多。
2、蜂蜜
蜂蜜,含有多种酶类、维生素、果糖、蛋白质和微量元素,是春季非常好的滋补润燥饮品。
每天早晚一杯蜂蜜水,既可润肠通便、又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。
Tips春天应选择甘凉的食物。
中医认为,春季是一个生发的季节,万物始动、阳气发越,易引动体内郁热而生肝火,或导致体内津液外泄,而酸味容易造成肝气过旺。因此,食物应以甘凉为主,例如香蕉、梨、甘蔗、柿饼、蘑菇、芹菜、茄子等。尤其是那些容易上火的准妈妈。
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