锻炼宝宝的咀嚼能力的食谱
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锻炼宝宝的咀嚼能力的食谱,宝宝在可以添加辅食的时候,家长可以一步一步添加辅食来锻炼宝宝的咀嚼能力,那么宝宝吃什么能锻炼咀嚼能力?下面给大家分享锻炼宝宝的咀嚼能力的食谱!
锻炼宝宝的咀嚼能力的食谱1
在很多家长看来,吞咽咀嚼似乎属于宝宝与生俱来的能力,如同新生儿一出生就开始本能地寻找乳 头。但事实上却并非如此,宝宝咀嚼动作的完成需要舌头、口腔、面颊肌肉和牙齿彼此协调,经过对口腔、咽喉的反复刺激和不断训练才能获得。如果家长忽略了这个过程,就容易造成宝宝进食半流质及固体食物的延迟,影响营养吸收,以致营养不良。
因此一岁宝宝应逐渐以主食为主,但是不要给宝宝吃大人的'饭菜,因为大人的饭菜较硬,且里面含大量的调味品如盐、味精等,所以,妈妈们要单独为宝宝准备他的美食并且可以锻炼宝宝的咀嚼能力。
一、虾仁粥
材料:大米20克,虾仁50克,芹菜、胡萝卜、玉米粒各适量,盐适量。
做法:
1、将虾仁去除沙线,洗净,沥水,切成碎末;芹菜洗净,切末;胡萝卜去皮,洗净,切末;玉米粒洗净,切碎;大米淘洗干净,入清水中浸泡3小时。
2、将大米加入适量清水煮沸,转小火,边搅拌边煮15~20分钟至稠状,加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎,继续煮1~2分钟,加盐调味即可。
二、牛肉碎菜细面汤
材料:牛肉15克,细面条50克,胡萝卜、四季豆各适量,橙汁、高汤各适量。
做法:
1、锅置火上,放入适量清水,煮沸后下入细面条,煮2分钟,捞出来,切成小段,备用。
2、将牛肉洗净,切碎;胡萝卜去皮,洗净,切末;四季豆洗净,切碎,备用。
3、另取一锅,将牛肉碎、胡萝卜末、四季豆碎与高汤一同放入,用大火煮沸,然后加入细面条煮至熟烂,最后加入橙汁调味即可。
三、磨牙小馒头
材料:面粉50克、牛奶100毫升、发酵粉适量。
做法:
1、将面粉、发酵粉、牛奶和在一起揉匀,放在面盆里饧5分钟左右。
2、将饧好的面团揉匀,然后切成等量的5份,揉成小馒头生坯。
3、将馒头生坯放入蒸锅,大火蒸15分钟至熟即可。
四、番茄木耳花菜肉片
原料:菜花、番茄、木耳、猪肉
做法:
1、掰成小朵,瘦肉切片,木耳泡发去蒂洗净,西红柿切大块;
2、生抽、淀粉、盐、少许油上浆;一定热锅冷油,将肉片滑变色即取出;
3、柿煸炒出汤,放进菜花木耳,加少许水或高汤将花菜煮软后加盐,生抽,少许糖,最后放进肉片兜炒均匀即可。也可以再放少许番茄酱调味或水淀粉勾芡。
锻炼宝宝的咀嚼能力的食谱2
一、小米山药苹果粥
所需要的食材有:山药,小米,苹果。
制作方法如下:
首先,要先将小米放入清水里面浸泡一个小时,让其充分泡涨。泡好之后的小米倒入锅里面,加入足量的水之后,用大火煮开,然后转小火闷煮。
在这个期间,你们可以将山药处理一下,山药清洗干净之后,去皮,切成丁;苹果也是,清洗干净之后去皮,去核之后切丁,或者你们也可以根据你们宝宝能接受的颗粒大小来切。
等到小米煮成小米粥之后将苹果丁,山药丁放入锅里面,搅拌均匀之后,继续小火闷煮,等到苹果和山药都煮熟了,那么就可以关火了。
温馨提醒:
如果宝宝还是不能接受米粥的性状的话,那么你们可以用辅食机打一下。
二、无糖版奶香米糕
所需要的食材有:大米米粉,宝宝奶粉,酵母。
制作方法如下:
奶粉冲泡好之后,倒入一些到酵母中,然后慢慢的搅拌帮助融化。剩下的奶加入大米米粉中去,搅拌均匀,差不多搅拌到有点粘稠的样子就可以了,如果太干的话,你们可以再加入少量的奶,反正只要你们调和到蓬松柔软就可以了。
搅拌好的米糊盖上保鲜膜,放到阳台或者是烤箱里面发酵个四十分钟左右,等到发酵至原来的两倍大之后,顺时针搅拌均匀。
然后将其放到模具中,撒入少许的芝麻或者是红枣,放入锅里面开大火蒸二十分钟左右,蒸好之后继续闷个五六分钟之后再开盖。
等到冷却之后,切成块给宝宝吃就可以了。
三、豆腐手指条
所需要的食材有:鸡蛋,面粉,青菜叶,南豆腐。
制作方法如下:
首先,青菜先放入到沸水里面焯一分钟左右,捞出切成碎末。南豆腐切成小块,放入到沸水里面焯两分钟,然后捞出,压成豆腐泥。然后将鸡蛋,面粉,青菜碎末,豆腐泥都拌在一起,搅拌成粘稠易滑落的状态。
然后将其放入到容器里面,在放入容器里面之前记得要将容器的底部垫上硅油纸,如果没有硅油纸的话,刷油也是一样的。
冷水上锅,开中火蒸煮20分钟就可以了,蒸好之后冷却一下,倒出脱模,然后切成适合宝宝手拿的块状就可以了。
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