餅乾能用微波爐烤嗎
本文已影響1.39W人
本文已影響1.39W人
在家做一些小零食已經成為很多人的選擇了,特別是家裡有小孩的,都很喜歡吃小餅乾,在家做的餅乾好吃美味又安全。餅乾一般都是用烤箱製作而成的,可是家裡只有微波爐可以做餅乾嗎?答案是,可以做,下面就為大家介紹一下怎麼用微波爐也能做出美味的餅乾吧!
1、準備食材
低筋麵粉、泡打粉、黃油、蛋黃、牛奶、白糖糖。一般製作餅乾都是使用的低筋麵粉,如果只有高筋麵粉可以和澱粉混合,比例大概為4:1,降低麵粉筋度。
2、製作步驟
(1)雞蛋打出蛋黃,向蛋黃中加入一些白糖,攪拌均勻;
(2)將蛋液倒入裝有低筋麵粉的碗中,慢慢的和麵,同時分步加入牛奶,直至麵糰不是特別幹也不是很稀;
(3)將麵糰用擀麵杖鋪開,鋪成厚度均勻的麵餅;
(4)用具有不同形狀的模具在麵餅上壓出餅乾形狀,然後鋪到盤子上;
(5)將餅乾表面再刷一層蛋液,然後放入微波爐中,高火兩分鐘,再觀察餅乾烤的情況,根據具體熟度再烤。
(6)烤好的餅乾在室溫下放一段時間,沒那麼燙就可以吃咯!
3、溫馨提醒
餅乾雖然好吃,可是也不要多吃哦,餅乾的熱量還是比較高的,適量的吃還好,吃太多容易發胖,而且餅乾吃飽了會吃不下其他的食物,從而降低營養的攝入,作為零食,餅乾比較幹,吃的時候可以多喝水或者喝茶哦!
微波爐可以當烤箱用不
微波爐和烤箱的區別功能一樣嗎
微波爐和烤箱哪個好
雞排可以用烤箱烤嗎 雞排可以用微波爐加熱嗎
保鮮膜能微波爐嗎
在太空烤餅乾怎麼回事 太空烤餅乾什麼樣能吃嗎
輔食能用微波爐加熱嗎?
粽子能用微波爐加熱嗎
微波爐烤麵包做法
微波爐怎麼烤蛋糕
微波爐和烤箱的區別
微波爐可以烤月餅嗎 能用微波爐烤月餅嗎
微波爐怎麼烤紅薯
微波爐會破壞食物營養嗎 微波爐和烤箱哪個更實用
寶寶輔食能用微波爐做嗎?
微波爐怎麼來烤雞翅
月餅可以放冰箱嗎 月餅能放微波爐加熱嗎
微波爐可以當做烤箱來烤東西嗎
粽子能用微波爐加熱嗎 粽子放微波爐加熱多久能熟
寶寶輔食能用微波爐嗎
微波爐和烤箱哪個實用
微波爐烤雞翅要錫紙嗎
雞蛋能用微波爐加熱嗎
微波爐加熱可以用保鮮膜嗎 微波爐可以當烤箱用嗎
微波爐烤麵包怎麼做
微波爐和烤箱哪個更實用
粽子能用微波爐加熱嗎 粽子用微波爐怎麼加熱
如何用微波爐烤紅薯
微波爐會破壞食物營養嗎 微波爐和烤箱哪個更好
微波爐怎麼用來燒烤
餃子能用微波爐熱嗎
微波爐可以做餅乾嗎?微波爐能做餅乾嗎?
牛奶能用微波爐加熱嗎