夏天吃什麼藥膳比較好
本文已影響1.09W人
本文已影響1.09W人
你知道夏天吃什麼藥膳比較好嗎?有過養生經驗的朋友應該都知道,夏季天氣炎熱,我們的`身體體內會有很多熱氣堆積,所以為了身體健康,我們應該吃一些養生藥膳。下面小編為大家分享一下夏天吃什麼藥膳比較好,感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。
夏天吃什麼藥膳比較好11、銀耳西瓜羹
【材料】 熟透的西瓜1個,銀耳、冰糖適量。
【做法】
將西瓜在蒂處開一圓口,取下蓋,挖出西瓜瓤和籽,保持瓜殼完整。將整個瓜殼洗淨,並用開水衝燙瓜殼內壁。再把挖出的瓜瓤、瓜子包於紗布之中擠壓,取其汁水。將沙鍋置火上,加水燒沸後下入冰糖煮化後加入水發銀耳。再將西瓜汁倒入冰糖銀耳中,待燒開後,倒入西瓜殼中,蓋上瓜蓋,置於盤中即成。
【功效】 滋陰潤肺、清熱解暑、除煩止渴。
2、雪梨銀耳百合湯
【材料】 銀耳、百合各50克,枸杞適量,雪梨一個,冰糖適量。
【做法】
將雪梨洗淨,去皮、去核,切成小塊備用。銀耳泡發半小時後,洗淨撕成小朵;百合、枸杞洗淨待用。在鍋中倒入清水,放銀耳,大火燒開,轉小火將銀耳燉爛,放入百合、枸杞、雪梨、冰糖,燉至梨熟即可。
【功效】 潤肺止咳、清心安神。
3、降火翠玉蔬菜湯
【材料】 天門冬10克,薏米10克、板藍根8克,西瓜皮、絲瓜各100克,黃豆芽30克,鹽適量。
【做法】
取西瓜皮白肉切片,取絲瓜翠綠部分切絲;黃豆芽去根。將板藍根、天門冬放入棉布袋與薏米一同放入鍋中,加水,待燒沸後關火濾汁。然後將藥汁和薏米放入鍋中加熱,加入西瓜皮、絲瓜絲和黃豆芽煮沸,調味即可。
【功效】 清熱降火、清理腸胃。
4、豆腐鴿蛋蟹柳鮮湯
【材料】 芡實100克,茯苓50克,淮山50克,薏米100克,豬小腸500克,幹品蓮子100克,鹽2小勺,米酒30克。
【做法】
將豬小腸汆燙撈出剪段。將芡實、茯苓、淮山、蓮子、薏米洗淨,與小腸一起放入鍋中,加水至蓋過所有材料,煮沸後用小火燉約30分鐘,快熟時加鹽調味,淋上米酒即可。
【功效】 養心益腎、補脾止瀉。
夏天吃什麼藥膳比較好2一、綠豆薏仁水鴨湯
把水鴨用開水焯一遍,接著涼水衝淨後瀝乾水分;將水鴨和綠豆,陳皮放入鍋中;放入清水用大火煮大約20分鐘,然後除掉上面的油和沫,接著用小火熬2小時,之後加入食鹽就可以了。
功效:這道藥膳可以止渴消暑和利尿。而鴨肉可以滋陰、利尿。;薏仁中豐富的蛋白質可以軟化面板角質,讓面板更加光滑,白皙,起到滋潤肌膚的效果,綠豆可以清熱解毒。
二、決明子綠豆瘦肉湯
準備材料決明子、瘦肉、綠豆,將它們放到鍋中,加入清水,用大火燒開,然後加入米酒;切換小火繼續煮40分鐘,之後放入油菜,用大火煮10分鐘,最後加入食鹽就可以起鍋了。
功效:這道藥膳能夠清熱解毒並且降血壓血脂,可以保護肝,味道也很爽口。決明子中的大黃素和大黃酸可以消炎抗菌、保護肝臟,而綠豆可以排毒、消暑和利尿。總之它能夠很好地降低身體患慢性病的機率。
處暑吃什麼比較好 處暑節氣應該如何養生
黑番茄怎麼做最好吃?黑番茄和什麼放一起炒比較好吃?
夏天吃羊肉好不好 夏天吃羊肉有什麼好處
夏天吃什麼飯菜比較合適 夏天吃什麼好
經常熬夜的人吃什麼保健品比較好?熬夜應該吃什麼
寶寶感冒發燒吃什麼食物比較好
夏天氣血不足吃什麼好 女人夏天吃什麼補血
吃土豆可以減肥嗎 減肥期間吃什麼比較好
裙子夏連衣裙選什麼樣的才比較好
新鮮蓮子怎麼吃比較好 一天適合吃多少新鮮蓮子
幾道適合夏季的養生藥膳
夏季喝什麼茶比較好 16種夏季養生茶滿足你不同需求
什麼粉底液自然遮瑕效果好 什麼粉底液比較遮瑕又比較清透
蒲公英開花後還能吃嗎 蒲公英和什麼一起吃比較好
吃藥藥不吃藥藥是什麼梗 吃藥藥不吃藥藥是什麼意思
夏天哪款編髮比較好看 彷彿明星們的造型
什麼身體乳比較好用適合夏天用 5款清爽不粘膩保溼身體乳推薦
夏季上火是常事 這些天然“滅火器”比吃藥更管用
夏天上呼吸道感染吃什麼比較好?
減肥吃什麼肉比較好 三種肉營養美味還瘦身
補氣血吃什麼藥:養顏補氣血最好的藥膳方(全文)
夏天坐月子吃什麼?夏天坐月子吃什麼比較好?
必看夏季藥膳煲湯