熱拌紫甘藍做法
本文已影響1.12W人
本文已影響1.12W人
熱拌紫甘藍做法。綠甘藍菜在鄒城叫做“腦袋白”或者“剛白菜”,很少稱呼捲心菜或甘藍菜。但惟獨很多人把紫色的捲心菜叫做“紫甘藍”,可見對其之敬重。其實,這兩種甘藍材質和組成方式基本相同,不同的只是顏色。那麼大家知道熱拌紫甘藍的做法嗎?隨小編一起去看看吧。
熱拌紫甘藍做法1
用料
紫甘藍 | 按食量 |
香菜 | 多放點(按口味) |
洋蔥 | 半個 |
小米辣 | 按口味 |
小蔥 | 按口味 |
醋 | 按口味稍多點 |
老乾媽雞油辣椒 | 按口味(稍多) |
花椒粉 | 按口味 |
胡椒粉 | 按口味 |
芝麻香油 | 適量 |
熱拌紫甘藍的做法
全部佐料準備好放碗底
芝麻油增香、老乾媽雞油辣椒拌著炒香!
洋蔥切絲放碗裡。紫甘藍切絲用開水焯1-2分鐘,去除特殊味道,且不影響脆爽口感,且溫熱暖胃。
趁熱一起攪拌!用手抓!!所有食材的香味都被熱氣激發出來混合在一起,流口水啊!!多抓一會兒,溫度適合了就快開吃!好棒!
熱拌紫甘藍做法2
主料
紫甘藍適量
輔料
白糖適量
配料
精鹽適量
白醋適量
酸甜口味
燒工藝
廿分鐘耗時
拌紫甘藍的做法步驟
1、紫甘藍剝掉老皮,切絲。
2、把切好的紫甘藍盛到乾淨容器裡,撒少許精鹽拌勻醃漬10分鐘。
3、取乾淨小碗,倒入一湯匙白醋,灑入白糖攪勻成酸甜湯汁。
4、把醃漬的`紫甘藍控淨水,調入酸甜湯汁,拌勻即可。 喜歡辣味的可以再澆上一匙子辣椒油,拌勻後香辣酸甜的味道就出來了。
羽衣甘藍的功效與作用 羽衣甘藍怎麼吃有營養
涼拌黃瓜做法
為愛心甘情願做小三的紫薇星
扇貝肉涼拌做法
羽衣甘藍怎麼養 羽衣甘藍怕光嗎
短髮染髮流行趨勢 甘藍牛仔藍水彩藍
涼拌紫甘藍怎麼做 涼拌紫甘藍的做法
羽衣甘藍可以吃嗎 羽衣甘藍怎麼榨汁
蟲草花涼拌要煮多久 蟲草花涼拌的做法大全
紫甘藍怎麼涼拌?紫甘藍怎麼涼拌好吃?
藍紫根頸膜效果怎麼樣 日本藍紫根頸膜多少錢
青瓜拌木耳做法
甘梅薯條熱量是多少?甘梅薯條脆皮漿糊做法
紫薯粥變藍色還能吃嗎 紫薯粥怎麼煮才能使紫色 紫薯粥怎麼做好吃
涼拌金針菇的做法 涼拌金針菇怎麼做好吃
羽衣甘藍生吃有毒嗎 羽衣甘藍孕婦可以吃嗎
藍鯨遊戲是什麼:為什麼藍鯨遊戲會讓青少年心甘情願自殺
羽衣甘藍減肥嗎 羽衣甘藍減肥怎麼吃
好吃到上癮的涼拌菜有哪些 涼拌菜的做法大全圖解
紫甘藍在減肥中起著什麼樣的角色
甘藍的做法大全 甘藍的家常做法圖 甘藍怎麼做好吃又簡單
涼拌三絲是哪三絲 涼拌三絲的家常做法
紫甘藍怎麼做好吃?紫甘藍的做法大全