檸檬的功效與禁忌
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檸檬的功效與禁忌,相信大家對檸檬並不陌生,檸檬的營養價值極高,食用它對我們的身體有一定的好處,但檸檬卻不適合所有人食用。接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解下檸檬的功效與禁忌。
檸檬的功效與禁忌1
檸檬的功效與作用
1、解暑開胃
檸檬果皮富含芳香揮發成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑溼較重,很多人神疲乏力,長時間工作或學習之後往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以開啟胃口。
2、消除晨吐
《粵語》記載:“檸檬,宜母子,味極酸,孕婦肝虛嗜之,故曰宜母。當熟時,人家競買,以多藏而經歲久為尚,汁可代醋。”就是說,孕婦可以放置一些檸檬在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的作用。
3、抗菌消炎
檸檬富含維生素C,對人體發揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
4、延緩衰老
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度鹼性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
5、護心血管
檸檬富含維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
6、清熱化痰
檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣溼熱,飲食上不加以注意,人體的內溼和自然氣候的外溼相互感應,溼濁鬱積日久就可生痰。服用檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的.濃痰順利咳出。
檸檬的食用禁忌
1、檸檬中的酸性物質刺激性大,腸胃不好的人應該少吃,特別忌空腹吃,會損傷胃粘膜。
2、檸檬中含有大量的果酸,不宜與牛奶、海產品等含有大量蛋白質和鈣質的食物同食。
3、檸檬味極酸,易傷筋損齒,不宜食過多。牙痛者忌食,糖尿病人亦忌。另外,胃及十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌食。
檸檬的功效與禁忌2
香檸檬的功效與作用
1、香檸檬可以開胃
香檸檬除了可以製成香料和供人食用以外,還具有開胃的功效,這種水果裡面有多種酸性成分存在,它們可以起到促進消化的作用,另外香檸檬中的芳香物質,也可以生津解暑,對開胃有一定的好處。大家平時食慾不振或者精食不好時,都可以食用香檸檬進行調理。
2、香檸檬可以降血壓
香檸檬是一種可以降血壓的水果,這種水果裡面有豐富的維生素,特加是維生素C和維生素P的含量都很高,這些物質進入人體以後能讓血管的韌性增加,也可以加快血液的流動速度中,人們經常食用就能讓過高的血壓降下來,也能減少心肌梗塞的發生。
3、香檸檬可以化痰也可以降血糖
降血糖是香檸檬的重要作用之一,因為這種水果裡面有一種天然的降糖成分,人們食用以後可以刺激胰島,讓胰島素的分泌量增加,從而也就起到了降血糖的作用,另外香檸檬也可以化痰,因為香檸檬是一種可以去除體內溼氣的特色水果,而人體中痰液又是因為人體內溼氣過重形成的,因些人們出現痰多症狀時,可以適量食用一些香檸檬。
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