木瓜怎麼吃才好
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木瓜怎麼吃才好?木瓜是一種很受歡迎的食物,它的營養很豐富,香味濃郁,果肉厚實,老少皆宜。而木瓜的吃法有很多種,那麼木瓜怎麼吃才好呢?下面小編就向大家分享關於木瓜怎麼吃才好的文章,以供大家參考和借鑑,希望可以幫助到你們!
木瓜怎麼吃才好1
木瓜怎麼吃效果最好
木瓜營養豐富,果實中含有豐富的胡蘿蔔素,蛋白質,鈣鹽,蘋果酸,酒石酸,檸檬酶和維生素,有健脾消食,清心潤肺,的功效,其中的木瓜蛋白酶可以將脂肪分解,有助於蛋白質消化,促進腸胃對食物消化吸收,可以將木瓜去皮去籽,直接食用,也可以榨汁或是搭配其他水果食材一同榨汁飲用;還可以用於煮湯,熬粥或是燉煮食用。
木瓜榨汁的做法
木瓜西瓜汁
材料:木瓜150克,西瓜100克,檸檬1/4個。
做法:
1.西瓜,木瓜,檸檬分別去皮,去籽,切成小塊。
2.將所有食材一起放入榨汁機中,加涼白開到機體水位線間,接通電源,按下啟動鍵,攪打均勻過濾後倒入杯中即可。
好處:這款果汁有清熱解暑,利尿消腫,養胃生津的功效,適合肝胃鬱熱和胃陰虧虛的胃炎患者飲用。
木瓜香蕉汁
材料:木瓜200克,香蕉2根。
做法:
1.木瓜去皮和籽,切小塊。
2.香蕉去皮,切小塊。
3.將木瓜塊和香蕉塊一起放入榨汁機中,攪打成汁即可。
好處:香蕉含有豐富的生物鹼,能振奮精神,令人擺脫鬱悶的情緒,搭配香甜的木瓜,使這道果汁營養豐富,入口香甜,對緩解不良情緒很有幫助。
木瓜煮湯的做法
銀耳杏仁木瓜湯
材料:水發銀耳60克,杏仁15克,木瓜100克,冰糖適量。
做法:
1.將木瓜去皮,瓤,洗淨,切塊。
2.鍋中放入杏仁,水發銀耳和適量水,小火煮1小時,放入冰糖,木瓜,繼續煮5分鐘即可關火。
好處:銀耳滋陰養顏,木瓜健脾潤膚,搭配杏仁,可以起到美白祛斑,柔嫩肌膚的作用,適合膚色暗滯,無光澤,乾枯,毛糙,不潤澤及有黃褐斑,祛斑,色斑沉著者,大便祕結,燥咳津傷者調理食用。
木瓜紅棗豬肝湯
材料:豬肝120克,木瓜1個,紅棗20克。
做法:
1.豬肝洗淨切塊,木瓜去皮,核,洗淨切塊,紅棗去核洗淨。
2.豬肝用食鹽,料酒醃製10分鐘。
3.將木瓜,紅棗放入砂煲中,加清水適量,武火煮沸15分鐘,放入豬肝,用文火煲半小時,加食鹽調味食用。
好處:補益肝腎,養血通經,適宜於肝腎不足所致的閉經,症見月經初潮來遲,面色萎黃,乳房平坦,少腹有陰冷感,頭暈目眩,帶下清稀調理。
木瓜煮粥的做法
木瓜排骨粥
材料:排骨,木瓜各200克,大米,香米各50克。
調料:薑片,料酒各10克,食鹽5克。
做法:
1.木瓜洗淨,去皮,去籽,切小塊。
2.排骨洗淨,切塊,入沸水略焯燙。
3.大米和香米分別淘洗乾淨。
4.鍋置火上,放清水,排骨塊,薑片和料酒,大火煮沸後轉小火煮30分鐘。
5.加入大米和香米,熬煮至粥九成熟時加木瓜塊,小火煮10分鐘,加食鹽調味即可。
好處:排骨富含膠原蛋白,可增加面板彈性,使面板柔軟,細膩,有光澤;木瓜含有豐富的木瓜酶等營養成分,對乳腺發育很有益處,有豐胸潤膚的作用,二者和大米,香米一起煮粥食用,具有潤澤肌膚,豐胸美胸的效果。
木瓜搭配什麼好吃
1.木瓜與牛奶同食,可以補充豐富的蛋白質,維生素A,維生素C及礦物質,有明目,清腸熱,通便的作用。
2.木瓜和銀耳,紅棗,冰糖燉成甜品,常喝能清咽潤肺,補血養血,紅潤肌膚。
3.木瓜跟鯽魚搭配,有營養,補虛,通乳等功效,適宜於體弱,消化不良之人食用,尤其適宜婦女產後食用。
4.木瓜和肉類搭配一起吃好,因為木瓜蛋白酶是最好的蛋白質分解酶,可以幫助人體分解肉類蛋白質,助消化,而且味道鮮美,營養全面。
木瓜怎麼吃才好2
木瓜怎麼吃更豐胸
木瓜牛奶
原料:熟木瓜600克,新鮮牛奶7500克,蓮子肉25克,紅棗2枚,冰糖適量。
做法
1、選新鮮熟木瓜,去皮,去核,切成粒狀備用;蓮子肉、紅棗分別用清水洗淨,蓮子去心,保留紅棕色蓮子衣,紅棗去核,備用。
2、將熟木瓜粒、蓮子肉、紅棗放入燉盅內,加入新鮮牛奶和適量冰糖,隔水蒸至蓮子肉熟即可。隨意食用。
功效:有補益氣血,通經活絡,健胸豐乳之功。
蓮子百合木瓜湯
原料:蓮子50克,百合30克,木瓜、牛奶適量,冰糖少許。
做法
蓮子泡發,銀耳泡發撕小塊。將蓮子放入鍋中加水煮沸,再用文火煮半小時,放入牛奶和木瓜,最後放入百合、冰糖。
功效:木瓜素有“百益果王”的美稱,蓮子安心養神,百合的營養價值也很高,將以上原料混合製成甜品,豐富味美,百吃不厭!
木瓜蜂蜜糖水
原料:木瓜1個、蜂蜜適量、水適量。
做法
1、首先要用水洗淨木瓜。然後將木瓜皮刨去,再去瓤,然後切片。再將木瓜放入煲中,加適量水,等水燒開。
2、煲滾後改用中火煲30分鐘。放落蜂蜜調味。攪勻糖水,即可飲用。
功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,潤肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱;熟則性溫,能補中,甘而平和,能解
毒;柔而濡澤,能潤燥。舒筋去溼,滋潤五臟,而對十二指腸潰瘍,咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
木瓜牛肉片
原料:木瓜一個、牛肉片三兩、醬油、料酒、芡粉適量、沙拉油三湯匙。
做法
1、首先將準備好的牛肉片用醬油、料酒醃泡半小時,然後在加少許芡粉抓拌一下。將木瓜去子切塊,用清水洗乾淨。然後起油鍋,放下牛肉片爆炒,待一變色即刻起鍋。
2、利用鍋裡餘油炒木瓜,略軟即可盛起鋪在盤中,再將牛肉片鋪在木瓜上,趁熱上桌。
功效:想借用木瓜的豐胸效果,其實不只老廣的木瓜煲湯,像這道木瓜牛肉片,用木瓜炒牛肉片,清新又可口,木瓜的酵素還有嫩化肉質的功效。
紅棗木瓜銀耳湯
原料:木瓜半顆、紅棗數枚、銀耳兩顆。
做法
1、首先一定要將銀耳提前一晚泡發,然後洗淨去蒂,在吧它撕成小份。紅棗泡十幾分鍾。木瓜去皮從中間切開。去掉內瓤,用清水沖洗乾淨後切塊,留著一會用。
2、將木瓜、紅棗、銀耳一起倒入鍋中,加適量的水。大火將材料煮開,之後轉小火,煮半小時出鍋。
功效:具有很好補氣養血的功效,女性經常服用還能夠起到美容養顏的作用。
木瓜的功效與作用
1、健脾消食
木瓜中的'木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲
番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用於殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌
木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功,故可用於通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4、補充營養,提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。
5、抗痙攣
木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
木瓜怎麼吃才好3
下面介紹一種木瓜的吃法:
一、原料:一個夏威夷木瓜或者一個廣東木瓜、水發雪耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞子少許。
二、製作:將選中的木瓜一刀兩半挖去黑籽。將上述備好材料(洗淨並濾去水分)分別擺入木瓜瓢內,上籠旺火蒸制15分鐘即可。
清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的膠質元素滋補且爽口;蓮子安心養神,屬古代妃女膳食必服之物。
百合的營養價值很高;富含澱粉、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,並有一股特殊的清香,為其他食物所不及……加之龍眼肉、枸杞子滋補功效的配合;令這款甜品清新味美得令人停不了口!
木瓜入菜做法更多。木瓜中含有特殊的木瓜酵素,對肉類有很強的軟化作用,因此將肉類與木瓜同燉,滋味最好。
還有一種吃法:木瓜排骨盅是海南一種平常的做法。將木瓜掏空後,放入四五塊豬排,根據各家口味加入少許蒜末、辣椒、蠔油、米酒等調味品,放入鍋中清燉40分鐘就可。揭盅後熱氣騰騰,肉香混著木瓜香撲鼻而來。這道菜做法簡單、實用,是一道可以經常做的家常菜。另外,豬排也可以換成牛排、羊排等。
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