合江荔枝的介紹
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合江荔枝,四川省瀘州市合江縣特產,中國國家地理標誌產品。合江荔枝已有兩千多年的栽培歷史,在唐宋時期,便是進獻的“貢品”。
妃子笑荔枝是合江當地最出名的品種之一,當年楊貴妃愛吃的荔枝就是妃子笑荔枝。江妃子笑它的個頭很大,成熟之後半青半紅,青紅相接,這正是妃子笑的點。妃子笑的果皮薄,果核小,果肉透明白嫩,口感多汁甜糯,是荔枝當中最好吃的品種之一。每年合江的合江荔枝中的妃子笑一推出市場,就受到大量水果商的歡迎。
白糖罌荔枝也是合江地區很有名的荔枝品種。白糖罌成熟之後,果皮呈鮮紅色,果皮薄,果肉細膩,果核較小。吃起來果肉鮮嫩多汁且無渣,而且甜度高,是屬於純甜型的,不僅甜,還有白糖的清香味,所以在市場上也受到歡迎。
紅袍荔枝在合江當地也也也是近的比較重的,比較多的品種之一,結果火鍋是比較大,果皮橙紅色呃果肉呢,屬於半透明狀呃果肉鮮嫩多汁甜度尚可,果核一般,而價格呢,會低於額妃子笑和白糖罌
帶綠荔枝因品質好,成熟時間晚,市場價格高,在合江當地被公認為最好的.荔枝品種之一。成熟後的帶綠荔枝果肉呈半透明狀,味道香甜,而且肉脆多汁,口感特別好。
鉈提荔枝曾經作為貢品進貢給皇帝,是合江荔枝當中的佼佼者。鉈提荔枝成熟之後果實大,果肉呈半透明狀,果核嬌小,口感酸甜適口,甜而不膩,酸而不澀,味道剛剛好。
如果大家愛吃荔枝的話,合江荔枝吃一定要去了解,去品嚐當地各個不同的品種。因為品種不同,所帶來的口感和味道是各不一樣的。加上這裡地理條件,氣候條件好,所以種出來的荔枝也會格外的好吃,所以合江荔枝值得大家前來品嚐。
合江荔枝是四川特產,有幾十個品種。常見的有:青荔枝、鉈荔枝、妃子笑荔枝、黑葉、糯米餈、大紅袍。據史料記載,合江的荔枝已有1000多年的栽培歷史。21世紀以來,在當地人民的努力下,合江的荔枝有了很大的發展。
帶綠荔枝是合江眾多荔枝中的優良品種,具有世界“三最好”的`特點:成熟最晚、品質最好、市場價格最高。長期以來,由於品種產量低,一直荒廢發展。
近年來,隨著農產品從數量向質量轉變的新形勢,果農開始重新認識這一品種的價值,並再次將生產和科研提上日程,以滿足消費者的需求。帶綠荔枝果肉潔白半透明,香甜可口,汁多脆,嫩而化渣,核小,微酸,品質極佳。綠帶在4月底5月初開花,7月底8月初上市。是最受消費者歡迎的珍稀荔枝品種。
鉈提荔枝是合江荔枝品種中的上等品種,據說曾經是唐朝的貢品。90年代送農牧部和中共中央政治局領導品嚐。這個品種的果實有大有小,酸甜可口,果肉甜嫩透亮。4月開花,7月底成熟上市,在合江荔枝優良品種中排名第二。
妃子笑荔枝是合江荔枝中的又一優秀品種。果實顏色鮮豔,肩部凸起,果基部常有綠色,並伴有微型荔枝。小核率百分之八十以上,肉厚汁多,嫩而化渣,酸甜適中,甜脆有香味。4月底開花,7月下旬成熟上市,在合江荔枝優良品種中排名第三。
四川合江的荔枝有哪些型別?以上已經詳細介紹了四川荔枝——合江荔枝,並介紹了幾種常見且美味的四川荔枝。荔枝含糖量高,尤其是果糖含量高,建議大家夏天少吃,否則會出現流鼻血等上火的現象。大家都對四川合江荔枝瞭解了嗎?
一、荔枝的功效與作用
1.增進食慾:吃荔枝能夠增進食慾,具有很好的開胃消食之效。
2.健腦補腦:荔枝含有豐富的.葡糖糖,食用後可以增加血液中的含氧量和氨基酸,對大腦組織有折較好的補養作用,能有效改善失眠、健忘、神疲等症狀。
3.補氣益肺:荔枝中含有天然葡萄酸,可以促進血液迴圈,起到補血益肺功效。適合貧血、胃寒、口臭者食用,能夠有效緩解症狀。
4.提高免疫力:其果肉中含有豐富的維生素C和蛋白質,有助於增強免疫力,提高抗病能力。
5.消腫止血:食用荔枝可以起到消腫解毒,止血止痛的作用。還可用於外科疾病,如腫瘤、瘰癧、外傷出血等。
6.美容養顏:荔枝富含維生素,可促進毛細血管迴圈,防止雀斑、暗瘡產生。其富含的蛋白質可以讓肌膚更光滑有彈性。
二、注意事項
1.不可以空腹吃荔枝。它的含糖量較高,如果空腹食用過多時,糖分累積會刺激胃粘膜,引發胃痛、胃脹等症狀。
2.不可以過度食用荔枝,不然會導致上火、喉嚨幹痛等症。
3.糖尿病人不宜食用荔枝。因為荔枝的糖分含量較高,不適合糖尿病人食用。
4.駕車時慎食荔枝。食用過多的荔枝,極容易引發突發性低血糖症,出現頭暈、口渴、噁心、心慌等現象。嚴重時出現昏迷、抽搐、心律不齊等症。所以在駕車時,最好不要食用荔枝。
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