四川有什麼特色的東西
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四川有什麼特色的東西,四川文化綿長久遠、神祕而燦爛,四川是全國最大彝族聚居區,多民族在四川繁衍生息,所以具有在多做的文化特色,下面為大家分享四川有什麼特色的東西。
四川有什麼特色的東西1
1、宜賓五糧液
宜賓五糧液是四川的特產之一,其香氣撲鼻,入口柔和,入喉淨爽,飯後餘香不盡。
2、川菜
川菜也是四川的特產,川菜作為我國八大菜系之一,它取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃並重。
3、張飛牛肉
張飛牛肉是四川傳統美味之一,因肉乾而不硬,潤而不軟,外黑內紅,故稱“張飛牛肉”。
4、郫縣豆瓣
郫縣豆瓣是四川最著名的土特產,其油潤紅亮,瓣子酥脆,除用作調味外,也可單獨佐飯。
5、蜀繡
四川蜀繡是漢族優秀的民族傳統工藝之一。又名“川繡”,與蘇繡、湘繡、粵繡齊名,為中國四大名繡之一。
6、保寧醋
四川閬中的保寧醋是全國四大名醋,它以歷史悠久,優質美味、營養豐富、預防治病而著稱於世。
7、四川泡菜
泡菜是四川傳統特色菜餚,其味道鹹酸,口感脆生,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,老少皆宜。
8、峨眉山竹葉青茶
峨眉山竹葉青屬於綠茶類,峨眉山產茶歷史悠久,唐代就有白芽茶被列為貢品。
9、苴卻硯
四川苴卻硯是中國名硯之一,以其豐富的膘、眼、線、紋等眾多石色稱雄於硯界,被譽為“中國彩硯”。
10、蜀錦
蜀錦是四川特產,四川古稱“蜀”、“蜀國”和“蠶叢之國”,是中國絲綢文化的發祥地之一。
四川有什麼特色的東西2
張飛牛肉
張飛牛肉是四川閬中最有名的特產,也是極具四川風味的美食,張飛牛肉有著非常悠久的歷史,創始於清朝乾隆年間,距今已有兩百多年的.歷史。
川酒
川酒這個名稱是一個很廣泛的代名詞,泛指四川地區所產出的白酒。四川這個地方彷彿是白酒的溫床,釀酒的歷史也非常悠久,距今已有兩千多年的歷史了,釀製白酒的工藝精湛也獨特,目前市面上非常出名的五糧液、劍南春、瀘州老窖等名酒均出自於四川。
蜀繡
蜀繡是四川成都的特色傳統說工藝品,有著非常悠久的歷史,在西漢時期,蜀繡就已經非常出名了,是中國傳承時間最長的繡種之一,與蘇繡、湘繡、粵繡併成為中國四大名繡。
蒲江米花糖
浦江米花糖是四川浦江的特色產品,有著悠久的歷史,創始於唐朝中期,在清光緒年間,還曾被列為宮廷膳食,在當時十分受歡迎。蒲江米花糖製作工藝十分考究,選用優質的糯米為主要原料,配以白糖,在經過蒸煮,晾晒,烘炒等十多道工序製作而成。
郫縣豆瓣
郫縣豆瓣醬是成都郫都區的特色產品,有著非常悠久的歷史,起源於明末清初時期。郫都區自然條件優越,光照充足,水力資源豐富,四季分明,空氣良好,非常適合豆瓣醬的生產。
四川有什麼特色的東西3
四川的文化特色
1、有川菜
川菜作為中國四大菜系之一,在中國烹飪史上佔有重要地位,它取材廣泛,口味清鮮醇濃並重,以善用麻辣著稱,並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味,融會了東南西北各方的特點,博採眾家之長,善於吸收,善於創新。
2、四川有世界遺產6處,列居全國第二位。
其中:世界自然遺產3處(九寨溝、黃龍、四川大熊貓棲息地),世界文化與自然雙重遺產1處(峨眉山一樂山大佛),世界文化遺產1處(青城山一都江堰),世界灌溉工程遺產1處(東風堰)。列入世界《人與生物圈保護網路》的保護區有4處(九寨、臥龍、黃龍、稻城亞丁)。
3、四川話
四川話是流行於川渝地區及周邊省份鄰近地區的主要漢語言,包括漢語西南官話中源自古蜀語。
四川話約有1億2千萬的使用者。現今四川話形成於清朝康熙年間的“湖廣填四川”的大移民運動時期,是由明之前流行於四川地區的蜀語和來自湖廣、廣東、江西等地的各地移民方言逐漸演變融合而形成的。
4、川劇
川劇是中國戲曲寶庫中的一顆光彩照人的明珠。它歷史悠久,儲存了不少優秀的傳統劇目,和豐富的樂曲與精湛的表演藝術。早在唐代就有“蜀戲冠天下”的說法。
5、文化區
川中文化區:成都、綿陽、德陽、遂寧、雅安、眉山、資陽、樂山。
川南文化區:自貢、宜賓、瀘州、內江。
四川為多民族聚居地,有56個民族。漢族、彝族、藏族、羌族、苗族、回族、蒙古族、土家族、傈僳族、滿族、納西族、布依族、白族、壯族、傣族為省內世居民族。
四川是全國唯一的羌族聚居區、最大的彝族聚居區和全國第二大藏區。
少數民族主要聚居在涼山彝族自治州、甘孜藏族自治州、阿壩藏族羌族自治州及木裡藏族自治縣、馬邊彝族自治縣、峨邊彝族自治縣、北川羌族自治縣。被譽為“中國第二藏區”、“中國唯一羌族聚集區”、“中國第一彝族聚集區”。
四川有什麼特色的東西4
川蜀文化元素代表
1、川菜
川菜是中國漢族傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一、中華料理集大成者。川菜有著本土川菜與海派川菜之分,本土川菜中,四川菜系又包括川味菜餚、麵點小吃、火鍋等。
川菜分為三派:蓉派(上河幫)、渝派(下河幫)、鹽幫派(小河幫)。
2、川劇
川劇,俗稱川戲,主要流行於中國西南地區川渝雲貴四省市的漢族地區,是融匯高腔、崑曲、胡琴(即皮黃)、彈戲(即梆子)和四川民間燈戲五種聲腔藝術而成的傳統劇種。
川劇是漢族戲曲劇種之一,流行於四川東中部、重慶及貴州、雲南部分地區。
3、四川話
四川話,屬漢語西南官話,又稱巴蜀方言。現今四川話形成於清康熙年間的“湖廣填四川”的大移民運動時期,是由明朝之前流行於四川地區的蜀語和來自湖廣、廣東、江西等地的各地移民方言逐漸演變融合而形成的。
成都話是川劇和各類曲藝的標準音,同時由於四川地區內部互通度較高,以達州話為例,各方言區交流並無障礙,四川話為統稱詞,因而四川話本身並沒有標準音。
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