小雪的由來簡介
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小雪的由來簡介,我們都知道二十四節氣,它反映了太陽對地球的影響,這是我們中華悠久文化的代表之一,小雪作為其中的一個節氣或許有人還並不詳細的瞭解。下面分享小雪的由來簡介。
小雪的由來簡介1
1、小雪的來歷
在二十四節氣中是第二十節氣,在11月22日或23日,表示開始降雪,雪量小。“小雪”時值陽曆11月下半月,農曆十月下半月。“小雪”是反映天氣現象的節令。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”這就是說,到“小雪”節由於天氣寒冷,降水形式由雨變為雪,但此時由於“地寒未甚”故雪量還不大,所以稱為小雪。
小雪是二十四節氣中的第20個。起點於每年公曆11月22日或23日,太陽位於赤緯-20°16,到達黃經240°。《月令七十二候集解》有曰:“10月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。”這個時期天氣逐漸變冷,黃河中下游平均初雪期基本與小雪節令一致。雖然開始下雪,一般雪量較小,並且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強,暖溼氣流又比較活躍的話,也有可能下大雪。小雪的來歷
2、小雪的氣候特徵
小雪階段比入冬階段氣溫低。到了小雪節氣,意味著我國華北地區將有降雪。冷空氣使我國北方大部地區氣溫逐步達到0℃以下。
黃河中下游平均初雪期基本與小雪節令一致。雖然開始下雪,一般雪量較小,並且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強,暖溼氣流又比較活躍的話,也有可能下大雪;
南方地區北部開始進入冬季。“荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝”,已呈初冬景象。
3、小雪的相關民俗
醃臘肉
民間有:“冬臘風醃,蓄以御冬”的習俗。小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。
小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多餘的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時正好享受美食。
吃餈粑
在南方某些地方,還有農曆十月吃餈粑的習俗。餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。
古時,餈粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,餈粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。小雪的來歷
晒魚乾
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始晒魚乾、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前後來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。
小雪節氣吃什麼
1、紅薯
冬季宜養脾胃,給大家推薦紅薯這類食物,它不僅營養豐富能為人提供能量,而且保健的功效也是極好的,老少皆宜,但是要注意食用量,吃紅薯的後應該適當減少米飯的食用量。
2、大白菜
冬季怎麼少得了大白菜呢,作為冬季應季菜,這個時候大白菜營養價值高,對人體的腸道健康、免疫力以及視力健康極有幫助。
3、山藥
山藥是各種湯品中最佳的食材之一,溫和補腎,益脾胃,是秋冬季節進補的佳品。小雪節氣的到來,腸胃再適合寒冷的食物,容易引起腸胃不適,山藥可緩解此症狀。
4、南瓜
南瓜是補氣的佳品,冬季最易脾胃虛弱,把南瓜做成粥或者燉湯都是比較推薦的.吃法。並且,南瓜中還富含各類營養元素,什麼鈣、磷、還有維生素,簡直健胃消食的高手。
小雪節氣推薦三款食療方
1、三黑”粥
冬季最少不了湯湯水水類的食物了,吃了可以保暖,粥是不錯的選擇,在早上使用還可以養腎氣,而且潤肺生津。在這裡推薦大家食用三黑”粥。
做法:事先將黑豆、黑米用清水浸泡5小時,然後加入燉鍋中放入適量的芝麻,加清水燉煮至沉粘稠的粥狀,加糖調味或者加鹽都可以。
2、羊肉燉蘿蔔
冬季天寒冷,是時候吃點溫補的食物來驅驅寒了,推薦羊肉、牛肉等溫補的肉類,蔬菜的搭配推薦白蘿蔔、白菜等。在這給大家推薦羊肉燉蘿蔔,非常經典的搭配,適合冬季養生。
做法:先將羊肉焯水去血,撈起備用。燉鍋中加入蔥、姜、陳皮、羊肉、料酒、白胡椒等作料煮個半小時後,再加入羊肉燉煮,待羊肉查不多的時候加蘿蔔煮熟即可。
小雪的由來簡介2
小雪節氣介紹
小雪,是二十四節氣中的第20個。11月22或23日,太陽到達黃經240°,此時稱為小雪節氣。此時,太陽位於赤緯-20°16,這天北京地區白晝時間僅9小時49分鐘,正午太陽高度僅29°50‘。
“小雪”節氣間,夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西(相當鐘面上的10點鐘)。每晚20:00以後,您若到戶外觀星,可見北斗星西沉,而“W”形的仙后座升入高空,她代替北斗星擔當起尋找北極星的座標任務,為觀星的人們導航。四邊形的飛馬座正臨空,冬季星空的標識——獵戶座已在東方地平線探頭兒了。
進入該節氣,中國廣大地區西北風開始成為常客,氣溫下降,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過於寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱小雪。此時陰氣下降,陽氣上升,而致天地不通,陰陽不交,萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴冬。黃河以北地區會出現初雪,提醒人們該禦寒保暖了。
小雪的來歷介紹
俗話說“小雪地封嚴”,指的是小雪之後大小江河陸續封凍。農諺道:“小雪雪滿天,來年必豐年。”這裡有三層意思,一是小雪落雪,來年雨水均勻,無大旱澇;二是下雪可凍死一些病菌和害蟲,來年減輕病蟲害的發生;三是積雪有保暖作用,利於土壤的有機物分解,增強土壤肥力。因此俗話說“瑞雪兆豐年”
小雪節氣日期的計算公式:[Y*D+C]-L
公式解讀:Y=年數後2位,D=0.2422,L=閏年數,21世紀C=22.36,20世紀=23.08。
舉例說明:2088年小雪日期=[88×0.2422+22.36]-[88/4]=43-22=21,11月21日小雪。例外:1978年的計算結果加1日。
小雪時節的三候:
一候虹藏不見;
二候天氣上升地氣下降;
三候閉塞而成冬。
解釋:由於天空中的陽氣上升,地中的陰氣下降,導致天地不通,陰陽不交,所以萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。
小雪的由來簡介3
小雪節氣吃什麼食物
1、紅棗桂圓湯
小雪節氣天氣越來越冷,所以人們的運動量就會減少,而且體當中的血液迴圈比較慢,這就導致了一些人氣血不足,手腳冰涼,比較怕冷等現象。因此在這個時節可以準備一些紅棗和桂圓,將它們放在一起燉煮熬成湯,在熬的時候加入一些冰糖,這樣喝上去會更加香甜一些。每天喝上一碗紅棗桂圓湯,補氣補血,促進血液迴圈,這樣就可以扛過整個冬天。
2、羊肉
羊肉是屬於熱性的食物,在冬天吃的話,有暖身暖胃的作用,可以使身體暖和起來。因此在小雪時節可以買一些生的羊肉回來燉羊湯或者是烤羊肉,還可以用來做紅燒羊肉等等,在冬天多吃一些羊肉就不怕冷了。尤其是平時胃不好的人在冬天多吃羊肉也是有調理的作用的。
3、冰糖燉梨
小雪節氣天氣寒冷,因此很多人都會開地暖或者是空調,因此室內空氣比較乾燥,人體的內火比較旺盛,容易口乾舌燥,容易上火,這時候可以做一些冰糖燉梨水來喝。這樣的話就可以起到清肺潤肺,滋潤的作用。
4、薑片
在小雪時節可以吃一些薑片,這裡所說的薑片是之前已經提前醃製好的嫩薑片。每天嚼上幾個嫩薑片,一個是可以起到驅寒的作用,另外也是可以抵禦細菌的侵入,這樣的話就不容易感冒。
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