孕婦防水腫的健康食譜
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有一些媽媽在懷孕之後會出現水腫的現象,這是正常的懷孕症狀之一,不這水腫對日常生活不便利,給孕媽媽帶來麻煩。爲了解決孕婦水腫問題,經驗媽媽特意推薦了一款消除水腫的孕婦食譜。
孕婦消除水腫的的健康食譜
主料: 花蟹1只,冬瓜500克,蛋白2只,姜1片,蔥1棵,上湯3杯
調料: 鹽1/4茶匙,糖半茶匙,酒1茶匙,麻油、胡椒粉1茶匙,,粟粉1湯匙,清水4湯匙
製作方法
1、蟹擦洗乾淨,隔水蒸8分鐘取出拆肉待用;
2、冬瓜去皮、去瓤,切小件,與姜及上湯同煲15分鐘至爛,取出薑片,冬瓜及湯放入攪拌機內打成茸;
3、 將冬瓜茸煮滾,加入調味料、芡汁料及蛋白拌勻盛入鍋中,灑上蔥粒即成;
健康提示:冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡,是慢性腎鹽水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。
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