花膠能和蘋果一起燉嗎

花膠能和蘋果一起燉嗎？蘋果和花膠都是生活中很常見的食物，其中花膠是一種很滋補的食物，這種食物含有豐富的膠原蛋白、維生素以及微量元素，那麼花膠能和蘋果一起燉嗎？

花膠能和蘋果一起燉嗎1

可以一起燉。花膠又叫做魚膠，是一種常見的滋補食品，性質平和，其中含有豐富的膠原蛋白、維生素以及微量元素鈣、鐵、硒、鋅等，營養價值很高；蘋果是一種常見的水果，性平，其中含有糖分、有機酸、維生素、礦物質、碳水化合物等多種營養物質。花膠和蘋果在營養成分上並無衝突，一般是可以一起燉的，但是花膠燉蘋果的口感並不是所有人都能接受。

花膠和蘋果吃多少合適

花膠15-20克，蘋果200克左右。花膠和蘋果雖然都沒有嚴格的食用量規定，但是也不建議大量食用，因爲花膠中含有豐富的蛋白質，食用過多，人體不僅無法完全吸收，還可能會加重腸胃負擔，引起消化不良；蘋果中含有大量的有機酸，如果食用過多可能會刺激胃液分泌，引起胃腸不適。

花膠燉蘋果的功效

美容養顏

花膠中含有豐富的膠原蛋白，常吃可以使皮膚光滑飽滿，富有彈性；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩，因此花膠燉蘋果具有較好的美容養顏功效。

促進消化

花膠可以增強人體腸胃的吸收功能，促進消化，提高食慾，對於食慾不振、消化不良等症具有一定的輔助治療作用；蘋果中含有豐富的有機酸、蘋果酸等多種酸性成分，同樣具有促進食物消化的作用。

提高免疫

花膠燉蘋果中含有豐富的營養物質，如：蛋白質、維生素、氨基酸、微量元素等，可以補充人體營養，提高人體的免疫力。

花膠燉蘋果怎麼燉

材料：蘋果1個，花膠15克，排骨200克，食鹽適量。

做法：

1、花膠提前一夜泡發，洗淨後切小塊。

2、蘋果去皮，洗淨切塊備用。

3、排骨斬塊，焯水備用。

4、將所有食材一起放入燉鍋中，加入適量清水。

5、燉煮2小時左右，最後加食鹽調味即可。

哪些人不宜喝花膠燉蘋果

1、感冒患者

花膠燉蘋果是一種滋補湯品，感冒患者食用後可能會導致體內邪氣不能外出，使原本發熱、咳嗽、咳痰等症狀加重。

2、痰溼重者

痰溼重者不宜食用花膠燉蘋果，因爲花膠燉蘋果滋補作用較強，食用後會加重脾胃負擔，阻礙其運化水溼的能力，從而導致原本頭身困重、口中粘膩等不適加重。

花膠能和蘋果一起燉嗎2

蘋果能和蜂蜜一起吃嗎

蜂蜜和蘋果可以一起吃，兩者都具有潤腸通便的作用，同時食用不會產生有害物質，不會對身體產生毒副作用，還可以治療便祕與有助於減肥。

蘋果和蜂蜜可以一起吃的，沒有什麼影響，可以用蘋果蘸蜂蜜食用，相信對便祕會有緩解效果的，可以放心吃的。

蘋果蜂蜜水怎麼做

1、先提前把水燒開等會煮蘋果蜂蜜用。

2、蘋果洗乾淨。並用蘋果刀削掉皮

3、把削好皮的蘋果切成你喜歡的形狀放到盤子裏。(最好是切成薄皮，好熟且美味)

4、水現在燒開了，就把切好的蘋果薄片放入鍋裏，再加入適量的冰糖，蓋上鍋蓋，小火煮15分鐘。

5、蘋果水煮好後，盛出來放到碗裏涼一分鐘。倒入適量的`蜂蜜，用勺子攪勻，即可入口了，是不是甜蜜爽滑呢!

6、好了，蘋果蜂蜜水已經做好了，你有沒有學會呢。

蜂蜜有什麼營養成分

1、活性多糖類

蜂蜜中的糖類佔鮮重的70%~80%，其中葡萄糖約爲33%~38%，果糖38%~42%，蜂蜜除了果糖和葡萄糖外，還含有少量的麥芽糖、鬆三糖、蔗糖、棉籽糖和糊精等糖類共達23種，蜂蜜中果糖和葡萄糖相對比例對結晶性能影響較大，葡萄糖相對含量高的蜂蜜容易結晶。果糖和葡萄糖都是具有還原性的單糖，食用後十分容易被人體吸收消化，並馬上轉化爲能量提供給人體利用，因此使用蜂蜜後，人體能快速消除疲勞，同時不容易產生髮胖的現象。這是保健因子中最重要一個特性。

2、蛋白質

蜂蜜中的總蛋白質含量(含酶)約佔26%/每100g。這是區別蜂蜜品質高低的最重要因素。

3、維生素

蜂蜜中所含的維生素種類非常豐富，種類最多的是維生素B族羣，含量最多的是維C。

4、酸類

蜂蜜中含有多種酸，且絕大多數爲有機酸，其中最主要的是葡萄糖酸和檸檬酸，此外還有醋酸、丁酸、蘋果酸、琥珀酸、甲酸、乳酸、酒石酸，氨基酸等，無機酸中有磷酸和鹽酸。蜂蜜中的有機酸，絕大多數是人體代謝所需的，這些算是蜂蜜的PH值爲4~5，呈弱酸性，並具有特殊的香氣，在儲藏過程中，他們還能減緩維生素的分解速率。酸類是調節腸道菌羣、美容(有機酸是一種自由基清除劑)以及提升免疫力最好的原料。

5、礦物質

約佔17%，有鉀、鈉、鈣、鎂、硅、錳、銅、硫酸鹽類、磷酸鹽類，氯化物等，蜂蜜中礦物質含量在不同的品種中差別較大，他還與植物的種類和土壤中的礦物質含量有關。

6、酶類

酶是蜂蜜中的主要活性物質。蜂蜜中含有豐富的酶類，有轉化酶(如蔗糖酶、澱粉酶、葡萄糖氧化酶、過氧化氫酶等)，還原酶，脂肪酶等，這些酶來源於蜜蜂在釀蜜時所分泌，也有少量是由植物分泌的。

過氧化氫酶能抑制細菌細胞膜的合成，是一種殺菌作用的酶，因此蜂蜜有很強的防腐作用。金字塔裏能發現的上千年不腐壞蜂蜜是因爲古時候的木乃伊，就是用蜂蜜製作保存的。

澱粉酶對熱不穩定，在常溫下儲存17個月，其含量就會失去一半。它是衡量蜂蜜品質的一個很重要指標，澱粉酶含量低的蜂蜜品質低下。

7、芳香類化合物及其他

蜂蜜中含芳香類化合物，包括芳香醇類、芳香醛類以及芳香酯類化合物，大部分源於花蜜，少部分是產於蜂蜜的釀製過程，蜂蜜中芳香類化合物賦予蜂蜜獨特的香氣，此外，蜂蜜中含有花粉、黃酮類、生物鹼及過氧化氫等。