水蜜桃功效與作用
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水蜜桃功效與作用,水蜜桃對我們身體的好處非常大,同時也含有豐富的營養元素,水蜜桃是常見的一種水果,很多人印象中的蟠桃都是影視劇中出現的,下面分享水蜜桃功效與作用。
水蜜桃功效與作用1
功效作用
水蜜桃,原產中國,世界各地均有栽植,屬於落葉小喬木植物,爲薔薇科桃屬植物。它的蛋白質含量比蘋果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,鐵的含量比蘋果多三倍,比梨子多五倍,富含多種維生素,其中維生素C最高。水蜜桃有補益氣血、潤腸通便、消除水腫等功效,可用於治療腸燥便祕、腹脹、浮腫等症。
1、潤腸通便水蜜桃中富含膳食纖維與果膠,可促進腸胃蠕動,能幫助清除腸道廢物,並促使膽汁分泌,起到消積潤腸,增進食慾的作用。
2、補益氣血水蜜桃有補益氣血,養陰生津的作用,大病之後氣血虧虛、面黃肌瘦、心悸氣短者宜多吃,且水蜜桃的含鐵量高,食用桃具有促進血紅蛋白再生的能力,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
3、解酒水蜜桃含有菸鹼酸,能促進血液循環,可解酒並改善宿醉。
4、消除水腫水蜜桃含鉀多,含鈉少,適合水腫患者食用。水腫患者體內鈉多鉀少,水蜜桃正好可以平衡體內鈉鉀平衡,保持電解質穩定。
5、減肥瘦身水蜜桃的熱量低,含有豐富的果膠與膳食纖維,既能增加飽腹感,又能促進腸胃蠕動,起到助消化、促排便的作用,常吃可減肥瘦身。
營養價值
水蜜桃含有豐富的果糖、葡萄糖、有機酸、膳食纖維、揮發油、蛋白質、胡蘿蔔、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀等成分。可起到助消化、消腫利尿、治腳氣等作用。
水蜜桃功效與作用2
桃子的功效
1、桃有補益氣血,養陰生津的作用,可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;
2、桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;
3、桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用;
4、桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用於閉經、跌打損傷等輔助治療;
5、桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用於高血壓病人的輔助治療。
桃子的減肥作用
桃子熱量低,用做減肥時期的一種食物,效果也非常不錯。水蜜桃中含有豐富的果膠與適中的纖維,既能增加飽腹感,還能促進腸胃蠕動,加速新陳代謝,有利於食物的分解。此外,桃含較多的有機酸和纖維素,也能增加胃腸蠕動,有助於消化。
桃子的調理新常識
桃子主供生食,但也可製成桃脯、桃醬和罐頭等。
桃子最大的特徵是在於其香味及甘味。如果要充分將此香味發揮出來,不應放在冰箱中。在乾燥的冰箱中,會使桃子的`甘味不斷揮發,因此,應該把桃子存放在室溫中即可。桃子的甘味來源並非果糖、因此不像其他水果會愈冷凍甘味愈強,而在30℃左右會產生較多的蔗糖。
酸味也會隨著溫度而提高,因此存放在15℃~20℃時,能抑制酸味,但果糖仍會發生作用,而且會具有蔗糖的味道,因而最適當的方法是放在冰水中10-20分鐘。
桃子的花式吃法
1、桃子沙冰
用料:糖,水,油桃果肉,水,檸檬汁適量。
做法:
1、將糖漿部分的糖與水加熱到糖融化,製成糖漿,冷卻備用;
2、油桃去皮、去核後切成小塊和水以及檸檬汁一起打成果泥;
3、把糖漿和果泥一起攪拌均勻,倒入保鮮盒中,放入冰箱冷凍成型;
4、食用之前把凍好的果泥用勺子搗碎刮出即可;
2、桃子沙拉
用料:油桃、生菜、黃瓜、丘比沙拉汁、黑胡椒。
做法:
1、桃子切半月形;
2、生菜撕成小塊;
3、黃瓜切片;
4、拌勻,加沙拉汁;
5、撒黑胡椒;
水蜜桃功效與作用3
養陰潤肺
水蜜桃不單味道甘甜,果汁量大,它還含有豐富的植物蛋白和多種維生素與礦物質,平時人們食用以後能滋陰潤肺,也能緩解人類的乾咳無痰或鬥汗體虛等多種不良症狀。另外,人們出現肺虛咳嗽和肺纖維化時,多吃一些水蜜桃還能起到輔助治療緩解病情的重要作用。
清腸排毒潤腸通便
水蜜桃中含有大量的植物纖維和一些天然的膠質,這些物質進入腸道以後能吸水膨脹,可以促進腸胃蠕動,而且能清除腸道壁上淤積的垃圾和毒素,經常食用可以起到清腸排毒和預防便祕的重要作用。
提高消化功能
水蜜桃中不得含有植物纖維素,還含有一定數量的果酸,這種物質可以促進人體胃酸分泌,也能加快胃腸蠕動,能提高人體消化功能,預防緩解人類的消化不良。水蜜桃味道略酸它還有很好的開胃作用,平時人們出現食慾不振時也可以多吃一些水蜜桃,食用以後能讓人們有種胃口大開的感覺。
美容養顏
食用水蜜桃能促進血紅蛋白的再生能力,可預防缺鐵引起的貧血。水蜜桃中含有大量的維生素,其中以維生素C和維生素A的含量最高,這兩種維生素都屬於高抗氧化性物質,攝入可清楚體內的自由基,緩解細胞的衰老,對皮膚的表現最爲明顯,再者水蜜桃中鐵元素含量極高,食用可使面容紅潤,有美容養顏的功效。
禁忌:
水蜜桃是一種熱性水果,平時不能過量食用,不然會讓人體內熱毒鬱結,容易出現上火。水蜜桃平時還禁止與甲魚同食食用,不然會出現食物中毒。生活中那些血糖過高或者患有糖尿病的人羣,也僅僅只是用水蜜桃,不然會讓病情加重,這些都是人們食用水蜜桃時不可忽略的禁忌。
注意事項
食用之前一定要先將其洗乾淨,外皮一定要洗乾淨,外皮的細小絨毛如果與皮膚接觸可能會造成部分人羣的過敏
不能過量食用,不然會讓人體內熱毒鬱結,容易出現上火
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