黑提子有黑色素嗎
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黑提子有黑色素嗎,葡萄是屬於夏天的水果,我們都很喜歡吃葡萄, 而且葡萄還被叫做是“果中珍品”,原因就是它含有豐富的維他命以及其他多種營養物質,黑提子有黑色素嗎
黑提子有黑色素嗎1
黑葡萄含有黑色素的。 葡萄是屬於夏天的水果, 葡萄還被叫做是“果中珍品”,因爲它含有豐富的維他命B3和其他多種營養物質,能深層地滋潤皮膚、發揮抗氧化的作用和抗衰老作用;葡萄中的葡萄多酚屬於是強抗氧化劑,它能夠針對曬後的修復和具有厲害的防曬功效,而且能夠防止黑色素沉澱和色斑的產生。
營養價值
每100克黑提子果肉中含有:蛋白質0、2克、鈣4毫克、磷15毫克、鐵0、6毫克、胡蘿蔔素0、04毫克、維生素B1-0、04毫克、維生素B2-0、01毫克、煙酸0、1毫克、維生素C4、0毫克、維生素A0、4毫克、鉀252毫克、鈉2、0毫克、鎂6、6毫克、氯2、2毫克。此外,還含有葡萄糖、糖、蔗糖、木糖以及酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸、類黃酮、白藜蘆醇、聚合苯酚等多種營養成分。
1、白藜蘆醇:黑提子含有豐富的白藜蘆醇,能有效的防止正常細胞的癌變,而且對於抑制已經惡變細胞的擴散也是有效果的,因此具有較強的防癌抗癌功能。
2、葡萄糖:黑提子中的糖分主要是葡萄糖,是能較快的被人體吸收的,當人體出現低血糖症狀時,及時的食用提子或飲用提子汁,可以幫助緩解症狀。
3、鉀元素:黑提子中富含鉀元素,能調節機體內的體液平衡,增強腎臟的功能,對利尿和消水腫都有幫助。
功效作用
黑提子,原產美國,屬葡萄中的一類品種,皮厚肉脆,果皮藍黑色,光亮如漆,味酸甜,含有大量的葡萄糖及果糖,有生津消食、補氣血、緩解疲勞、利尿消腫等功效,適宜氣血虛弱,肺虛久咳,肝腎陰虛,心悸盜汗、小便不利等人羣。
1、開胃生津
黑提子中含有酒石酸,能有效促進消化,開胃生津,適宜食慾不振、消化不良症。
2、緩解疲勞
黑提子的果肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉化爲熱量,恢復體力,消除疲勞。
3、益氣補血
黑提子含糖多,可以有效補充血糖,振奮精神,防治神經衰弱。由於黑提子中含有的鐵元素比較豐富,尤其適宜婦女、兒童和體弱的貧血者補血食用。
4、利尿消腫
黑提子中富含鉀元素,能調節機體內的體液平衡,增強腎臟的'功能,對利尿和消水腫都有幫助。
5、養顏護膚
黑提子中含有一種強力氧化劑:類黃酮,類黃酮能清除體內的自由基,延緩衰老,同時黑提子中胡蘿蔔素的含量也很高,食用提子有助於維持皮膚細胞組織的正常機能,刺激皮膚新陳代謝,保持皮膚的潤澤細嫩。
6、防血栓
黑提子中含有一種名爲白藜蘆醇的成分,是一種天然抗菌化合物,可以降低白清類脂,減少人體內血小板凝聚,還能有效地阻止人的低密度脂蛋白氧化,增加高密度脂蛋白膽固醇,預防動脈粥樣硬化。
7、抗感染
黑提子含天然的聚合苯酚,能與細菌及病毒中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力。
黑提子有黑色素嗎2
吃黑提子有什麼好處
1、黑提的藥用、保健作用十分明顯,低血糖時食用50克左右即可得到緩解,能立即解除低血糖的症狀、
2、對人體具有很多保健功能,飯前和酒後服用可以起到解酒的功效、
3、經常食用可清除體內自由基,阻止血小板凝聚,防止人身體低密度脂蛋白氧化,抗腫瘤等作用、
黑提子的功效與作用
抗病毒殺細菌
葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用、
防癌抗癌
葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質,可以防止正常細胞癌變,並能抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能、
抗貧血
葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發酵製成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12、12~15毫克、因此,常飲紅葡萄酒,有益於治療惡性貧血、
降低胃酸利膽
現代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素P,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等、
補益和興奮大腦神經
葡萄果實中,葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補益和興奮大腦神經,對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果、
注意事項
還有要注意的一點是,大家吃黑提子時,通常會把其核給吐出來,因爲它硬且無味、實際上,這種吃法恰恰是不正確的,因爲黑提子小小的核裏面藏着太多的營養的價值了,這也正是黑提子的營養價值所在、提子核含植物中少見的抗氧化物質——花青素、花青素可清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等、
黑提子有黑色素嗎3
黑提子的功效與作用
黑提子的果肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉化爲熱量,恢復體力,消除疲勞。再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升腦機能。所以,這是一種可以提神保健的水果。除此之外,黑提子的果皮含有白藜蘆醇,有助於預防血管閉塞,防止血液凝結成塊,沉積在血管內,減小心臟病及中風等疾病的患病機率。
還有要注意的一點是,大家吃黑提子時,通常會把其核給吐出來,因爲它硬且無味。實際上,這種吃法恰恰是不正確的,因爲黑提子小小的核裏面藏着太多的營養的價值了,這也正是黑提子的營養價值所在。提子核含植物中少見的抗氧化物質——花青素。花青素可清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。
黑提子在藥用、保健方面的作用十分顯著,低血糖時吃50克左右即可緩解,能立即解除低血糖的症狀;酒後服用還可起到解酒的作用,經常食用可清除體內自由基,阻止血小板凝聚,防止人身體低密度脂蛋白氧化,抗腫瘤等作用呢。
黑提子的食用方法
提子酸奶
1、首先把黑提洗好;
2、去皮、去籽;
3、放到你喜歡的容器裏,澆上酸奶攪拌一下就可以了。
提子乾餅乾
原料:麪粉(低筋麪粉最佳)180克、雞蛋、2個(只取蛋黃)、黃油120克、糖粉60克、鹽少許、黑提子乾適量
1、黃油放在室溫下軟化至手輕輕一按就是一個坑,然後用打蛋器將黃油打得略微發白;
2、把糖粉分幾次加入到黃油中,每次加入後都要充分打發黃油;
3、當黃油被打發得既有蓬鬆感、又細膩、又發白後,加入蛋黃,一個一個加入,每加入一個都要充分打發;
4、把麪粉過篩,先將麪粉的1/3先加入到黃油與蛋黃混合物中,然後迅速混合看不到白粉,再加入其餘麪粉,用從上到下切拌的方式攪拌,把麪粉和油脂充分混合;
5、然後用手抓一小塊面,揉成球,再按成餅,黑提子乾沾些蛋白液,輕按在餅乾上;
6、烤箱預熱好180℃,烘烤大約10分鐘就可以了。然後取出放在架子上冷卻。
黑提子的好處
中醫認爲,提子性平、味甘酸,能補氣血,強筋骨,益肝陰,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴。提子的口味和性質比較溫和,其上火和清火的效果也是並不明顯。所以,青提子吃多了是不會上火的。提子中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有用地調整肝臟細胞的功能,抵擋或減少自由基對它們的傷害。
黑提子對機體具有特定的食療功效,適當食用,不僅可以解饞,還對人體保持有良好的效果,最重要的是不會引起上火的哦。
其實,孕婦吃提子有着安胎的好處,所以,孕媽是可以吃的哦,但是要注意的是吃的量不宜太多。黑提子作爲藥物用於治病,能治氣力虛弱、心悸盜汗、風溼痹痛、肺痿寒嗽、牙齦腫痛、瘡疹不出等症,對孕婦還有安胎之效。而且,黑提子中的提子籽成份還可以提高免疫力,幫助孕婦少生病。另外,它的鈣、磷、鐵的相對含量高,並有多量維生素和氨基酸,可補氣血、暖腎,對孕婦貧血、血小板減少有較好療效,對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。
黑提子最突出的營養價值在於它含有豐富的葡萄糖和果糖,可以直接爲人體所吸收,並迅速轉化爲人體活動的能源。還能促進食物消化、吸收和排泄的多種有機果酸以及人體不可短缺的蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵等礦物元素,對孕婦食慾不振很有幫助。
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