女人天天吃魚的好處和壞處
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女人天天吃魚的好處和壞處,許多女性都愛吃魚。魚類富含蛋白質及不飽和脂肪酸,脂肪含量不高,不僅可以降低膽固醇,還能預防心臟病。以下詳細介紹女人天天吃魚的好處和壞處
女人天天吃魚的好處和壞處1
女性多吃魚的好處包括:緩解痛經、促進生長髮育、有利於增強免疫力、減少糖尿病的併發症、預防心腦血管疾病等;女性多吃魚的壞處包括:容易引發過敏、導致出血加重、誘發痛風等疾病。
一、女性經常吃魚可以帶來以下的好處:
1、魚肉中含有的一些營養成分,可能會對女性痛經症狀有減輕作用。
2、魚肉含有的蛋白質等物質,對於女性的生長髮育,尤其是懷孕期胎兒的生長髮育有很好的促進作用。
3、魚肉中含有的豐富蛋白質可以補充人體缺乏的白蛋白,對於增強免疫力有促進作用。
4、女性常吃魚,糖尿病的併發症以及心腦血管的發病率都會有所降低。
二、女性常吃魚如果量較大,可能會帶來以下一些壞處:
1、魚是海鮮,容易引發過敏。
2、魚中含有抑制血小板凝聚的物質,容易使出血癥狀加重。
3、吃魚多,容易產生較多的尿酸,使痛風加重。
女人天天吃魚的好處和壞處2
女性吃魚的5大好處
1、降低乳腺癌發生率
有研究指出,魚類裏含有必須胺基酸以及Omega-3脂肪酸,能抑制癌細胞,阻止癌細胞繁殖,每週吃魚2次,能使乳腺癌復發機率降低。
2、防止胎兒早產
有研究發現,每週吃一次魚類的孕婦,早產機率僅1.9%,而從不吃魚的孕婦,胎兒早產機率爲7.1%,研究學者認爲,魚類裏的Omega-3脂肪酸,可能可以防止早產及增加胎兒重量的功效。
3、預防中風
英國有研究針對8萬名34歲至35歲的女性進行長達14年追蹤,發現每週吃魚5次的女性,減少52%的中風機率。
4、防止糖尿病
國外的研究發現,女性糖尿病患者多食用魚類,16年內發生心臟病的可能性越小,與少吃魚類的糖尿病婦女相比,每週吃魚5次以上的糖尿病患者,心臟病發病率可以降低約64%。
5、舒緩經痛
科學家指出,經痛女性若每天吃兩克的魚油,持續3個月後,經痛的症狀有明顯改善。
魚身上6個身體部位慎吃
1、魚膽
吃魚膽治病的謠言一直在流傳,但事實是很多魚膽都是有毒的。醫生介紹,吃魚膽會中毒,幾乎毫無懸念。青魚、草魚、白鰱、鱸魚、鯉魚等淡水魚,其魚膽中含有毒性很強的膽汁毒素。因此建議在清理魚內臟的時候,一定要摘除魚膽。如果不慎弄破,一定要充分清洗乾淨,也要注意不要把汁液弄進眼睛。
2、魚頭
“吃魚頭補腦”的說法,在民間也非常流行。魚頭肉是很多人的心頭好,光是看着一盤剁椒魚頭就直流口水了。但其實這個跟“吃魚眼明目”一樣,都是不靠譜的“以形補形”幻想。建議魚頭最好少吃,因魚頭普遍更易蓄積重金屬,兒童不宜長期吃。
3、魚皮
研究表明,隨着魚齡的增大,魚皮的汞蓄積量明顯上升,400克的鯽魚,其魚皮的汞含量比200克以下的多出5倍。不過,魚皮比魚肉少那麼多,就算有點重金屬,但總量少。實在愛吃魚皮,適量吃些無妨。
4、魚黑膜
大多數魚體腹內兩側,都有一層黑色膜衣。這層膜衣是魚體內最腥臭、泥土味較濃烈的部位,而且含有大量組胺、類脂質及溶菌酶。誤食組胺,會引起頭暈、噁心、胸悶、嘔吐、腹痛等症狀;溶菌酶則對食慾有抑制作用。
5、魚籽
魚籽中含有相當多的卵磷脂,對神經系統的發育有幫助,但吃多了容易發胖。而且魚籽同時富含膽固醇,對於患有心腦血管疾病的人羣,尤其是老年人,一定要少吃。需要注意的是,有些魚籽不能吃,譬如河豚魚魚籽有劇毒,鮎魚籽也有毒。誤食可能會導致嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難等。
6、魚刺
大概有人會疑惑,難道會有人傻到吃魚刺不成?那還真很有!因爲有人說魚刺鈣含量豐富,吃了能補鈣。其實,魚刺裏的鈣雖然量多,但我們能吸收卻很有限,對補鈣起不了太大作用。而吃魚刺一旦卡着甚至可能危及生命。爲了這點鈣實在不值得冒險,魚刺卡喉了得不償失。想補鈣,喝一杯牛奶比吃魚刺強得多,也舒服得多。
女人天天吃魚的好處和壞處3
常吃魚有九大好處
1、促進發育
富含歐米伽—3脂肪酸的飲食對孕婦格外重要,可以促進胎兒大腦和神經系統的發育。研究發現,每週食用3~4份包括魚類在內的海鮮食品(約340克),可以顯着提高出生後嬰兒的智力水平、語言表達能力以及運動能力。
2、延長壽命
一項經過16年觀察的新研究發現,吃魚的`確可以助人長壽。研究人員發現,攝取魚肉中的有益脂肪酸,可以使死亡率降低27%,堅持吃魚的人會比不吃的人多活兩年。
3、預防哮喘
兒童時期多吃魚可以有效預防哮喘。研究顯示,在6~12個月內開始吃魚的孩子,到4歲時,患哮喘的風險可降低36%。研究人員推論,這可能和多吃魚有助抗炎有關。
4、保護皮膚
魚油對皮膚有很多好處,可以調節油脂分泌、有助保溼。另外,研究表明,多吃魚可以保護皮膚免受紫外線的傷害,利於保護皮膚膠原蛋白,從而防止皮膚鬆弛,出現皺紋或下垂。
5、提高精子數量
飲食習慣對想要懷孕的朋友相當重要。喜歡吃鮭魚、青魚和金槍魚等的男性,精子數量比其他人多出34%。
6、保護視力
中央視網膜退化是老年人視力下降的常見原因。研究發現,富含歐米伽—3脂肪酸的魚可以降低因衰老導致眼睛黃斑變性的風險。
7、降低心臟病風險
在美國,心臟病仍是導致成年人死亡的首要原因。每週通過吃一兩次魚攝取2克左右的歐米伽—3脂肪酸,能使心源性猝死的風險降低36%,並減少17%的死亡可能。
8、提升腦力
“如果即將面臨一個重要任務或考試,建議你多吃點魚。”研究指出,將富含歐米伽—3脂肪酸的魚油作爲膳食補充劑提供給一組18~25歲的年輕人,6個月後,他們的腦力得到了穩步提高。究其原因,研究人員認爲,歐米伽—3脂肪酸可以影響記憶的存儲功能。
9、預防類風溼性關節炎
研究顯示,每天攝取210毫克歐米伽—3脂肪酸,相當於每週吃1條多脂魚或4條瘦肉魚,可以使類風溼性關節炎的患病風險降低52%。
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魚的營養價值
鯽魚:有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚、赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚和豬蹄同煨,連湯食用,可治產婦少乳。鯽魚油有利於心血管功能,還能降低血液粘度,促進血液循環。
鯉魚:有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效。鯉魚和冬瓜、蔥白煮湯服食,治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之,治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治產婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用,治咳嗽氣喘。
鰱魚:有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能,是溫中補氣養生食品。
青魚:有補氣養胃、化溼利水、祛風除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素能助於抗癌。
黑魚:有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能。黑魚、生薑、紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。黑魚和紅糖燉服可治腎炎。產婦食清蒸黑魚可催乳補血。
草魚:有暖胃、平肝祛風等功能,是溫中補虛的養生食品。
帶魚:有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功能,可作用於遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。
鰻魚:有益氣養血、柔筋利骨等功能。
黃鱔:入肝脾腎三經,有補虛損、祛風溼、強筋骨等功能,對血糖也有一定的調節作用。氣血兩虛者可用黃鱔肉絲、黃芪(紗布包)加水煮熟調味服食。小兒疳積、形瘦食少者可用黃鱔一條,切段加雞內金少許煮熟食用。內痔出血、子宮脫垂可將黃鱔煮食,久服有效。
泥鰍:有補中益氣、祛除溼邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護肝之功能。泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營養不良之水腫。泥鰍用油煎至焦黃加水煮湯可治小兒盜汗。泥鰍燉豆腐可治溼熱黃疸。泥鰍與蝦黃同煮服,可治陽痿不舉。
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