冬天吃橘子好嗎 冬天吃橘子有什麼好處和壞處
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【導讀】:過年的時候橘子是很常見的水果之一,橘子一般都是在天氣轉涼的時候才上市,那麼冬天吃橘子好嗎?冬天吃橘子有什麼好處和壞處?下面就跟秀美小編一起來看看吧!
冬天吃橘子對人體還是有很大好處的。
據測,每天吃3個橘子幾乎能滿足人體一天中所需的維生素C量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。橘汁中含有一種名爲“諾米林”的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有預防作用。
橘子味甘酸、性溫,入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。但食用不當反而無益。據營養專家介紹,每天吃橘子控制在250克之內(2~3個),對人體是有好處的。
橘子性溫,屬於熱性水果,但是“上火”的原因並不完全因爲它。內熱火大體質的人羣,本身就容易上火,如果疲勞,免疫力下降,吃橘子往往會火上澆油。特別是有些人吃橘子前會吃些炒貨,這些炒貨會盜取唾液,導致口腔環境乾燥,加上喝水少、說話多、熬夜、天氣乾燥,內火外燥很容易誘發口腔潰瘍。
橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效,是男女老幼,尤其是老年人、急慢性支氣管炎及心血管病患者的上乘果品。
冬天怕冷、貧血、胃寒、月經量多的人可吃些橘子,特別對經常服用降壓藥的老年患者有補鉀的功效。但體內有熱、發燒、感染性疾病患者、更年期女性要儘量少吃。
不空腹吃
空腹的時候不能吃橘子,橘子果肉中有一定量的有機酸,如果空腹的時候食用,對胃黏膜產生刺激,容易造成胃黏膜損傷。因此,橘子好處雖多,適合經常吃,但不能一次吃太多。
忌與蘿蔔同食
冬天吃橘子的禁忌包括飲食上的禁忌,橘子和蘿蔔不能同時吃,因爲吃蘿蔔後人體會迅速產生一種叫做硫酸鹽的物質,並且代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。如果此時食用橘子的話,會使橘子中的類黃酮物質在腸道就被分解,轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,會促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,導致甲狀腺腫。
用藥後不宜吃
吃藥後也不適宜吃橘子,避免影響藥的效果。尤其是服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物的時候,不要吃橘子,避免橘子中豐富的過酸和維生素C影響藥用或者與藥物中的物質發生化學反應。
不與牛奶同食
橘子和牛奶不能同食。牛奶裏面的蛋白質會與橘子裏面的過酸和維生素C發生反應,會凝結成塊狀,影響腸胃的消化吸收,還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。因此人們在喝牛奶之後的1個小時內一定不能吃橘子。
陰虛陽盛者不要多吃
體質屬於陰虛陽盛的朋友也不適合過多吃橘子,因爲橘子屬於溫性水果,人們應該避免多吃上火,否則會導致出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨痛、大便祕結等症狀。
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