女人吃香菜對身體好嗎
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女人吃香菜對身體好嗎,香菜是我們在菜市場經常看到的一個比較普通的菜,而且香菜也是我們日常生活中必不可少的一種調味料,適當吃香菜是有好處的,以下分析女人吃香菜對身體好嗎
女人吃香菜對身體好嗎1
香菜的營養價值
1、香菜嫩莖中含有甘露糖醇等揮發油。
2、香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
3、香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量。
4、香菜營養豐富,水分含量很高,可達90%;香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還含有蘋果酸鉀等。
女人吃香菜的好處
1、降血壓
香菜還有降血壓的作用。據報道,鮮芫荽10g,加葛根10g水煎服,早晚各1次,每次服50ml,服10天爲1個療程,對治療高血壓有輔助療效。
2、健胃消食
香菜和消食下氣的橘皮、溫胃散寒的生薑共人粳米粥內,再加香菜製成香菜粥,可增強散寒止痛、健胃消食的功效,常用於治風寒頭痛,胃弱食滯等症。
3、治療不孕
香菜不僅含有植物蛋白、鈣、磷、鐵、鉀及多種維生素,而且還含有豐富的雌二醇、雌三醇,二者能調理女性性激素水平,促進排卵,爲此,他們用香菜治療排卵障礙所致的不孕症,取得了較好的效果。
4、香菜治麻疹
香菜含有豐富的礦物質及維生素,常少量食用,對身體有益。香萊辛溫,含有芫荽油,有驅風解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒,促進人體周身血液循環,故常用作發疹的藥物。小兒出疹痘,可取芫荽製成芫荽酒擦皮膚,或水煎芫荽,趁熱薰鼻,或蘸湯擦面及頸部,可以加速疹痘發出,如已出者則應停止使用。
5、可加其他食物搭配以提高藥效
芫荽切段加入熟的油醬醋等涼拌,能健胃進食,適於胃氣不和、嘔吐少食或食慾不振的患者;芫荽6g加紫蘇10g,蔥白lOg,水煎加糖調味,可製成芫荽紫蘇蔥白湯,爲辛溫發散劑,可助麻疹透發;芫荽100g放在豬大腸內燉熟切片加佐料製成芫荽熘肥腸,可以治大小腸出血、便血等症。
吃香菜的禁忌
1、患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜,另外香菜性溫,麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。
2、香菜有損人精神、對眼不利的缺點,故不可多食、久食。
3、多食或久食香菜,會耗氣、損精神,進而引發或加重氣虛。對於那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者,尤其是孕婦不能吃香菜。
4、患風寒外感者、脫肛及食慾不振者,小兒出麻疹者尤其適合。
香菜不能和什麼一起吃
1、不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用。
2、服維生素K時不應食用。
3、不宜和黃瓜同時食用。
4、不宜和動物肝臟同時食用。
5、不宜與豬肉同食。
6、不宜與白朮、蒼朮、丹皮同食。
7、服用補藥和中藥白朮、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。
女人吃香菜對身體好嗎2
1、香菜有哪些食療作用
1可以治療感冒。
身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人可以用它來治療感冒。
2可以祛除寒氣。
脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用。
3可以促進消化。
寒性體質的人適當吃點香菜可以緩解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症狀。
2、香菜的食療方
1香菜粥
配料:香菜30克,大米100克,調味品適量。
做法:
1)將香菜洗淨,切細;先取大米煮粥,煮至粥熟時下香菜及調味品等,再煮一二沸即成。
2)還可在煮粥同時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生薑,在將出鍋時再撒入香菜末既可。
每日1劑,連續3~5天。
可解表散寒。適用於風寒感冒、麻疹疹出不暢等症。
2香菜消食湯
配料:香菜50克,神曲、陳皮各10克,生薑3片。
做法:將三者洗淨,放入鍋中,加清水適量水煎取汁,頻頻飲服,每日1劑,連續3~5天。
可開胃健脾,適用於食慾不振、消化不良。
3香菜蘿蔔湯
原料:香菜50克,胡蘿蔔75克,豬油35克,蔥、薑末各3克,清湯750克,鹽5克,料酒10克,味精3克,胡椒粉少許,香油5克。
做法:
1)將香菜擇洗乾淨,切成段備用;
2)胡蘿蔔去皮,洗淨後切成絲,用冷水浸泡後撈出瀝水。
3)湯鍋置火上,放入豬油燒熱,用蔥薑末熗鍋後加清湯燒沸,放入胡蘿絲和鹽、料酒燒熟;
4)再加上香菜段、味精、胡椒粉燒開,裝入湯碗淋入香油即可。
功效:芳香健胃,增進食慾,尤其適合冬季食用。
3、食用香菜需要注意
香菜入鍋不宜久煮,否則,其有效成分易揮發,而且也不好吃。麻疹已透發者忌食。
4、吃香菜的副作用
1、香菜傷眼耗神
《醫林纂要》中曾提到香菜多食昏目、耗氣,香菜有損人的精神,長時間過量食用會耗氣傷神,對眼睛不利。
2、夏天吃香菜易長色斑
香菜屬於“感光”蔬菜,感光蔬菜中含有光敏物質,過量食用之後接觸陽光或被光輻射會形成曬斑,紅斑,丘疹等皮膚問題,夏天基本上都是陽光普照,紫外線強,所以在夏天因少吃香菜這類感光蔬菜,多吃抑制色素沉着的食物。
3、香菜損藥性
《本草綱目》對於香菜的描述有這樣一句話,凡服一切補藥及藥中有白朮、牡丹者,不可食此,說明香菜與補藥同食會損其藥性,使得滋補效果下降。
4、香菜加重狐臭
香菜的香味是由香菜中的揮發油散發出來的,其特殊的香味可以刺激汗腺分泌,促使機體發汗,有狐臭的人多食香菜會刺激身體汗腺,大量出汗會使得狐臭加重,所以有狐臭的人要少食香菜。
5、香菜耗氣散氣
容易感冒的'人身子一般都比較虛弱。存在一定程度的氣虛,香菜味辛可散氣,易感冒的人常吃香菜會引發和加重氣虛,使得感冒次數更加頻繁,病後初愈等氣虛者,都要少吃香菜。
女人吃香菜對身體好嗎3
第一:抗衰老
香菜中含有豐富的維生素C,有抗氧化的功能,美容養顏,從而起到抗衰老的作用,
第二:排寒氣
對於女人來說,多吃一點香菜對身體是有好處的。那這個時候女人喝一點兒香菜湯,出一出汗,也許你就不會感冒了。
第三:保護視力
香菜中不僅含有維生素A,還有胡蘿蔔素,胡蘿蔔素
第四:提高機體免疫力
香菜中含有大量的維生素C,大家要知道的是,如果缺乏維生素C就容易出現壞血癥。所以,每天可以適量的吃些香菜,可以預防壞血癥,同時,還能夠提高我們的免疫力。
第五:幫助消化
促進消化系統和泌尿系統的運行。香菜能夠清除腸胃中的垃圾多餘物,還能夠清除消化系統中的多餘物,因此能夠爲我們身體的消化系統和泌尿系統清潔作用,提高我們的消化系統和泌尿系統的運作。
第六:減肥
香菜根中含有大量的揮發性油,這種揮發油可以使汗腺處於興奮狀態,從而使人體排汗量增加,減少人體中多餘的水和熱量,而起到減肥的作用
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